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발아대두 동충하초의 유효성평가 및 제품개발
Efficacy evaluation of Cordyceps militaris grown in the germinated soybean and its application to develop novel neutraceuticals 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 (주)세포활성연구소
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2010-05
과제시작연도 2009
주관부처 농림축산식품부
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA)
등록번호 TRKO201400026190
과제고유번호 1545001065
사업명 농림기술개발
DB 구축일자 2014-11-14
DOI https://doi.org/10.23000/TRKO201400026190

초록

○ 연구결과
- 발아대두 동충하초 성분 LC/MS/MS 분석 조건 확립 및 유용기능물질 프로파일링 및 구조분석
- 발아대두 동충하초 기원 물질 (CGNMⅠ, CGNMⅡ, CDGM, CGLM) 구조분석 및 생리활성(항산화 효과, 항염증 효과, 항암 효과, 항알러지 효과) 확인

Abstract

IV. Results
1. The estabilshment of GSC mycellia master/ working cell bank
C. militaris mycellia was cultured on the PDA media for 15 days. We speculated the growth rates of C. militaris mycellia by measuring the diameters.
2. The standardization of culture condition
The stardard raw mat

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 2
  • 요약문 ... 3
  • SUMMARY ... 9
  • CONTENTS ... 14
  • 목차 ... 17
  • 제 1 장 연구개발과제의 개요 ... 20
  • 1. 연구개발 목적 ... 20
  • 2. 연구의 필요성 ... 20
  • 3. 연구개발 범위 ... 23
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 24
  • 제 3 장 연구개발수행 내용 및 결과 ... 26
  • 제 1 절 발아대두 동충하초 균사체 Master/working cell bank 구축 ... 26
  • 제 2 절 발아대두 동충하초 배양조건 최적화 ... 27
  • 제 3 절 배양공정의 표준화 ... 28
  • 1. 배양 기간에 따른 생리 활성 성분 최적 함량 비율 결정 ... 28
  • 2. 발아 대두 동충하초의 배양 시간별 최적 항산화 효과 검정 ... 30
  • 제 4 절 원료 생산공정 표준화 및 동충하초 엑세스제조 최적조건 확립 ... 31
  • 1. 원료 생산공정 표준화: 건조/ 추출/ SD 및 과립화 포장 ... 31
  • 2. 동충하초 엑세스제조 최적조건 확립 ... 31
  • 제 5 절 품질/ 안전관리 항목 ... 32
  • 제 6 절 QC 공정도에 의한 관리 ... 32
  • 제 7 절 발아 조건별 생리 활성 성분 최적 함량 비율 결정 ... 33
  • 제 8 절 발아 대두 동충하초의 배양 시간별 최적 항산화 효과 검정 ... 38
  • 제 9 절 Bio newtraceutical 개발 ... 39
  • 1. 발아대두 동충하초의 효소화공정 ... 39
  • 2. 원료의 안전 및 안정성 검증 ... 40
  • 제 10 절 제품개발 ... 43
  • 1. 제품개발에 앞서 다음과 같은 사업화 전략을 수립한 제품 ... 43
  • 2. 제품개발 ... 43
  • 제 11 절 발아대두 동충하초 유래 생리활성물질의 분리 조건 확립 ... 44
  • 제 12 절 발아대두 동충하초 유래 생리활성물질로 추정되는 화합물의 구조 결정 ... 46
  • 1. LC/MS/MS 분석을 통해 발아대두 동충하초에서 생리활성물질로 추정되는 4개 화합물을 1D, 2D-NMR과 FAB-MS를 이용하여 구조 분석 및 결정 ... 46
  • 2. 4가지 생리활성물질로 추정 되는 화합물의 구조 결정 완료 ... 47
  • 3. 4가지 생리활성물질로 추정되는 화합물의 이화학적 특성 ... 47
  • 제 13 절 발아대두 동충하초 추출물질의 효능 ... 49
  • 1. 대식세포에서의 항염증 효과 ... 49
  • 2. 항암효과 ... 51
  • 3. 대사성질환 표적인자인 PPAR를 타깃으로 하는 동충하초 추출물질들의 대사조절기능후 보인자 탐색 ... 52
  • 제 14 절 발아대두 동충하초에서 생리활성물질로 추정되는 4개 화합물 CGNMⅠ, CGNMⅡ, CDGM, CGLM의 효능 ... 53
  • 1. 항염증효과 ... 53
  • 2. 대사성질환 표적인자인 PPAR를 타깃으로 하는 동충하초 추출물질들의 대사조절기능후보 인자 탐색 ... 55
  • 3. 폐암세포에서의 항암 효과 ... 55
  • 4. 비만세포에서 항알러지 효과 ... 56
  • 5. 호흡기상피세포에서 항알러지 효과 ... 57
  • 제 15 절 발아대두 동충하초의 호흡기 점막면역강화 기능성 평가 ... 58
  • 1. 발아대두 동충하초 추출물을 이용하여 호흡기 점막 기능 및 면역강화 평가를 위한 모델 구축 ... 58
  • 2. 발아대두 동충하초에서 분리/정제된 유용물질을 이용한 호흡기 점막기능 및 면역강화평가와 작용기전 연구 ... 61
  • 3. 발아대두 동충하초 유래 효능지표물질의 면역조절효능 극대화 및 활용최적화 연구 ... 66
  • 제 16 절 아토피 피부염에 대한 발아대두 동충하초 및 발아현미 상황버섯의 치료효과 임상 시험 보고서 ... 72
  • 1. 시험배경 및 목적 ... 72
  • 2. 시험대상 및 방법 ... 73
  • 3. 결과 ... 75
  • 4. 고찰 및 결론 ... 80
  • 제 4 장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 82
  • 제 1 절 목표달성도 ... 82
  • 제 2 절 관련 분야에의 기여도 ... 85
  • 제 5 장 연구개발 성과 및 성과활용 계획 ... 86
  • 제 1 절. 연차별 연구성과 목표 및 성과 ... 86
  • 제 2 절. 실용화산업화 계획 ... 98
  • 제 3 절 성과 활용 계획 ... 98
  • 제 6 장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 ... 99
  • 제 7 장 참고문헌 ... 100
  • 끝페이지 ... 102

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참고문헌 (25)

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