보고서 정보
주관연구기관 |
단국대학교 산학협력단 DanKook University |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 |
한국어
|
발행년월 | 2016-02 |
과제시작연도 |
2015 |
주관부처 |
농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 |
TRKO201600003149 |
과제고유번호 |
1395040086 |
사업명 |
농업기후변화적응체계구축 |
DB 구축일자 |
2016-06-25
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DOI |
https://doi.org/10.23000/TRKO201600003149 |
초록
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Ⅳ. 연구개발결과
(필요에 따라 제목을 달리할 수 있음)
1. 제 1세부 결과
○ 본 보고서는 국내 계절 중 여름철 고온 스트레스 때문에 많은 생산성 저하가 일어나므로, 이를 예방하고자 고온기 스트레스를 저감시키고, 섭취량 및 성장성을 극대화 시키는 방안 개발에 관한 것이다. 시험은 시험 1로서 고온기 (외기온도 변화) 생산성 및 혈액 내면역세포, 영양 및 스트레스 지표에 미치는 영향 조사, 시험 2로서 고온기 스트레스 저감을 위한 사료급여시간 및 수분공급에 른 육성돈의 성장 및 섭취량 극대방안 연구, 시험 3로
Ⅳ. 연구개발결과
(필요에 따라 제목을 달리할 수 있음)
1. 제 1세부 결과
○ 본 보고서는 국내 계절 중 여름철 고온 스트레스 때문에 많은 생산성 저하가 일어나므로, 이를 예방하고자 고온기 스트레스를 저감시키고, 섭취량 및 성장성을 극대화 시키는 방안 개발에 관한 것이다. 시험은 시험 1로서 고온기 (외기온도 변화) 생산성 및 혈액 내면역세포, 영양 및 스트레스 지표에 미치는 영향 조사, 시험 2로서 고온기 스트레스 저감을 위한 사료급여시간 및 수분공급에 른 육성돈의 성장 및 섭취량 극대방안 연구, 시험 3로서 고온기 육성-비육돈의 스트레스 해서, 성장 및 섭취량 극대방안을 위한 열발산 최소용 사료 및 사양관리 매뉴얼 작성으로 진행하였다.
○ 고온기 일수록 적정 온도의 처리구보다 생산성이 떨어지는 결과가 나타났으며 (P<0.05), 사료 섭취량 또한 줄어드는 결과를 나타내었다 (P<0.05). 고온기 사육 시 혈액 내 스트레스 호르몬 지수 (Cortisol, Norepinephrine, Epinephrine)이 증가하였으며 (P<0.05), 소화율 및 등지방 두께가 감소하는 결과가 나타났다 (P<0.05).
○ 고온기에 추가적인 수분공급과 고온 시간대를 피하여 사료를 급여하였을 시 추가적인 수분을 공급한 처리구에서 생산성이 대조구에 비하여 높게 나타났으며 (P<0.05), 고온 시간 대 외 사료 급여 처리구는 대조구와 처리구간 유의적인 차이가 나타나지 않았다(P>0.05).
○ 스트레스 저감 사양관리 방법을 규명하기 위하여 사료 내 식물 추출물, Betaine 또는 비타민 C 첨가 급여시 대조구에 비하여 일당증체량에 있어 유의적으로 높게 나타났다(P<0.05). 또한 고온 사육 시 고단백 및 저단백 사료를 급여시에 저단백 사료를 급여한 처리구에서 고단백 사료를 급여한 처리구에 비하여 일당증체량에 있어 유의적으로 높게나타났다 (P<0.05).
○ 결론적으로 고온기에서 수분을 추가 공급하여 주며, 식물 추출물 또는 비타민 C 급여시 생산성 증가를 가져올 수 있다. 또한 고단백질의 사료보다는 저단백질의 사료를 급여 하는 것이 증체량을 개선시킬 것이라 판단된다.
2. 제 2세부 결과
○ 원료사료의 종류와 저장방법에 따른 항곰팡이제 사용이 원료사료에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 저장기간이 증가함에 따라 저장방법, 항곰팡이제 처리효과에 상관없이 수분 함량과 미생물의 생균수가 증가하였으며, 전 기간에 걸쳐 아플라톡신은 검출되지 않았다. 원료사료별 8주간의 저장기간 동안 큰 변화는 나타나지 않았으나 항곰팡이제 첨가에 따라 생균수가 적게 검출되었다.
○ 배합사료의 종류와 저장방법에 따른 항곰팡이제 사용이 배합사료에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 저장기간이 증가함에 따라 저장방법, 항곰팡이제 처리효과에 상관없이 수분 함량과 미생물의 생균수가 증가하였으며, 전 기간에 걸쳐 아플라톡신은 검출되지 않았다. 배합사료 종류에 따라 8주간의 저장기간 동안 큰 변화는 나타나지 않았으나 항곰팡이제 첨가에 따라 생균수가 적게 검출되었다.
○ 배합사료의 가공과 저장방법에 따른 항곰팡이제 사용이 배합사료에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 저장기간이 증가함에 따라 저장방법, 항곰팡이제 처리효과에 상관없이 수분 함량과 미생물의 생균수가 증가하였으며, 전 기간에 걸쳐 아플라톡신은 검출되지 않았다. 사료 가공 종류에 따라 8주간의 저장기간 동안 큰 변화는 나타나지 않았으나 항곰팡이제 첨가에 따라 생균수가 적게 검출되었다.
○ 아플라톡신 20ppb 수준의 오염사료가 육성ㆍ비육돈의 성장에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 톡신바인더 처리구를 제외한 아플라톡신오염 사료를 급이한 처리구에서 일당증체량과 일일사료섭취량이 감소되었으며, 사료요구율이 증가하는 것으로 나타났다. 또한 톡신바인더 처리구를 제외한 아플라톡신 오염 사료를 급이한 처리구에서 혈 중 WBC와 Cortisol 수치가 높게 나타났으며, 체중 대비 간 무게의 비율이 높게 나타났다. 20ppb 수준의 아플라톡신 오염사료 내 톡 신바인더 첨가 시 사양성적이 개선되는 것으로 나타났다.
○ 고온기 육성ㆍ비육돈의 사료급이(건식, 습식, 건ㆍ습식) 방법이 육성ㆍ비육돈의 성장에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 고온기 습식급이 처리구와 건ㆍ습식급이 처리구가 건식급이 처리구에 비해 사양성적이 개선되었다. 또한 습식급이 처리구와 건ㆍ습식급이 처리구의 영양소 소화율이 건식급이 처리구보다 높게 나타났다.
○ 고온기 육성ㆍ비육돈의 사료급이(무제한, 급이시간 제한) 방법이 육성ㆍ비육돈의 성장에 미치는 영향에 대해 조사한 결과 고온기 급이시간 제한 처리구가 무제한 급이 처리구에 비해 일당증체량과 일일사료섭취량이 다소 감소되는 것으로 관찰되었으나 통계적인 차이는 나타나지 않았다.
1. 제 3세부 결과
○ 고온은 종모돈에 부정적인 영향을 미쳐 정액 생산량을 감소시키고 기형정자의 발생률을 높인다고 알려져 왔으며, 하계불임으로 인한 종빈도의 번식효율도 저하된다고 알려지고있나 국내에서는 이에 대한 보고 자료가 없는 실정이다. 따라서 본 연구는 계절에 따른 종모돈의 정액생산 능력과 정자의 성상에 미치는 영향 및 온도가 높은시기에 정액내 세균 농도의 증가가 정자에 미치는 영향에 대하여 구명하고, 종빈돈에 있어서 번식능력에 미치는 영향과 계절에 따른 체외수정시 발생능력에 대하여 알아보고자 실시하였다.
○ 돈사내부 온도를 24~25℃를 기준으로 그 이상과 그 이하로 구분하여 정액을 분석한 결과 유효정자수는 24℃ 이상에서, 정자응집도는 25℃ 이상에서 유의적으로 (P<0.05) 유해성이 입증되었다.
○ 봄철(3~4월) 정자 생존율은 90.5± 1.0%, 수정능획득 및 첨체반응이 일어나지 않은 정자(정상정자, F) 비율은 78.9± 2.0%로 나타난데 비하여 여름철(7~8월) 정자의 경우 생존율, 기형율 및 정상첨체의 비율 등은 유의적으로(p<0.05) 낮게 나타났다.
○ 고온기에 나타나는 정자의 질 저하를 나노물질인 마그네틱비드를 이용하여 정자의 질을 향상시키고자 실시한 시험에서 운동성은 4 처리구 모두 평균 3.5%의 유의적인(P < 0.0.5) 향상률을 나타내었는데, 특히, 4그룹 중 70% 와 70~80% 그룹에서 현저한 개선효과를 나타내었다(15.71±1.08, 5.36±0.71%).
○ 일반적인 방법의 동결보다 비드를 처리한 후 동결한 처리구가 유의적으로 동결 융해 후의 생존율이 높았다(44.21±2.35% vs 63.45±3.21%, P< 0.05)
○ 모돈 사육시 계절과 돈사형태가 번식효율에 미치는 영향연구에서 온도가 높은 6월부터 모돈의 번식성적은 다른 월에 비하여 효율이 낮게 나타났으며 특히 외부 기온의 영향을 많이 받는 자연환기돈사에서 뚜렷하게 나타났다.
○ 봄철(3~4월) 체외수정 결과는 수정율 86.5± 9.7%, 배반포 발달율 25.00± 3.9%로 나타났다. 반면 여름철(7~8월) 체외수정 결과는 수정율, 배반포발달율 유의적으로 (p<0.05) 낮게 나타났다.
○ 이상의 결과를 요약하면 고온은 종모돈의 정자생산능력을 저하시키며 종빈돈의 번식능력에도 부정적인 영향을 미치므로 돈사내부 온도를 저하시킬 적절한 방서대책을 강구하여야 할 것으로 사료된다.
Abstract
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Ⅱ. The purpose of research and development
According to the Korea Meteorological Administration and the temperature increase rate is twice the global average rate in the aggregate than going through the change of life caused by sudden heavy rains and heat waves also our country, dust and climate
Ⅱ. The purpose of research and development
According to the Korea Meteorological Administration and the temperature increase rate is twice the global average rate in the aggregate than going through the change of life caused by sudden heavy rains and heat waves also our country, dust and climate change, the Korean Peninsula in 1910 compared to the average temperature of 1.5℃ rise and that being twice the aggregate of the average temperature of the Earth rises during the same period the total width of 0.74℃
1. The change of life due to climate change and compared to the year 1910, according to the Korea Meteorological Administration, the annual average temperature of the Korean Peninsula of 1.5℃ reported the same period the average temperature of the world was 0.74℃, rising by double to aggregate. Domestic air temperature rising rate in South Korea as 2X speed compared to the world average temperature due to the sudden heavy rain, extreme heat and yellow dust.
2. This phenomenon is due to the extreme heat warning for swine, security standards and management provide immediately needed as control measures.
3. The pigs were become weak during hot weather condition compared to other livestock animals. Due to the low ability to release the heat from the body surface by a thick layer of fat outside temperature increases, pigs are usually consumes a lot of energy is lost appetite for control body temperature.
4. In particular, stressed pigs have significant higher temperature that actual temperature. In particular, one should keep in mind the information appearing on the actual thermometer the temperature of all pigs feel the perceived temperature is actually much higher because the pigs receive high temperature machine stress is expected to be significant as
5. Swine management: Appetite and sluggishness caused a lot of feed intakes to digest that increases the absorption in the process of metabolism to elevate their body temperature has been caused fever and as a result, the pigs are physiologically normal body temperature to keep the adverse impacts that lower appetite.
6. Pigs causes that the state of metabolic heat buildup in the body temperature backbone of the pituitary occurs sluggish appetite to suppress the pituitary gland of appetite central to keep the body temperature normal anorexia are non-foster sexual for lowering the reproductive Performance and also reduce the flow of non-sows affecting the mammalian body weight of piglets.
7. Heat stressed sows several adverse effects such as let the amount of the parable of the nursing sows from the physiological side of a lactation hormone oxytocin secretion decreased and uterine recovery delayed, horned recursive after weaning, pregnancy rates, reduced the litter size.
8. Therefore, the focal aim of proposed research and development to reduce the extreme heat stress by the nutritional and specifications management measures in pig industry.
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