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NTIS 바로가기주관연구기관 | 동신대학교 산학협력단 DongShin University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2015-09 |
과제시작연도 | 2014 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201600006987 |
과제고유번호 | 1425088906 |
사업명 | 산학연협력기술개발 |
DB 구축일자 | 2016-09-10 |
1. 최종목표
◦ 혈액내 혈당강하시킬 수 있는 약용식물 황금조합을 발굴하고 생리활성 검증을 통한 맞춤형 nutraceutical 차 식품을 개발하고자 함.
- 최종산물로는 혈당강하 과립차, 숙성발효잎차, 분말차 선식용 등 2종이상 개발
- 약용식물을 이용한 혈당강하 조성물 및 제조방법: 지적재산권 특허 1건
2. 개발내용 및 결과
○ 개발내용
◦ 항당뇨활성을 지닌 약용식물 수집 및 이용기술 확립
◦ 항당뇨활성 증진 가능한 최적 비율 혼합기술 탐색 및 시험
◦ 항당뇨활성 물질 분리/동
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