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NTIS 바로가기주관연구기관 | 전남대학교 산학협력단 Chonnam National University |
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보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2015-09 |
과제시작연도 | 2014 |
주관부처 | 중소기업청 Small and Medium Business Administration |
등록번호 | TRKO201600007051 |
과제고유번호 | 1425088852 |
사업명 | 산학연협력기술개발 |
DB 구축일자 | 2016-09-10 |
1. 최종목표
● 헬리코박터 파이로리 억제 효과가 있는 액상추출물 파우치 타입 제품개발
● 우엉외 30여 종류의 식품원료(약용식물포함)의 헬리코박터 파이로리 억제력 입증
● 헬리코박터 억제 효능 원료 개발 및 이들의 혼합물의 처방개발.
● 각 원료의 MTT ASSY 실험을 통한 원료의 인체 안전성 입증.
● 각 원료의 항산화력 실험(DPPH, SQA)을 통한 항산화 항노화 효과 입증.
● 완성된 처방의 헬리코박터 감염 동물(mouse)에 대한 감염억제 및 치유효과 입증.
● 제품의 맛, 향 등의
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