초록 ▼

제1장 연구의 개요

제1절 연구의 배경 및 목적

1. 연구의 배경

○ 물류비 절감형 포장용기 개발기술은 생산·소비거점, 원자재 조달시장의 글로벌화에 따라 발생하는 제조기업 및 물류기업의 물류비용을 절감하기 위한 포장 및 운영 시스템 기술을 말함
○ 본 연구는 생산지 이용, 운송, 저장, 상품 진열 및 회수까지 개별 물류 단계에서 발생되고 있는 불필요한 환적 작업, 공간의 비효율성, 재포장 작업·비용 등을 최소화할 수 있는 일관사용이 가능한 포장용기의 개발을 목적으로 함
○ 이에 농산물

제1장 연구의 개요

제1절 연구의 배경 및 목적

1. 연구의 배경

○ 물류비 절감형 포장용기 개발기술은 생산·소비거점, 원자재 조달시장의 글로벌화에 따라 발생하는 제조기업 및 물류기업의 물류비용을 절감하기 위한 포장 및 운영 시스템 기술을 말함
○ 본 연구는 생산지 이용, 운송, 저장, 상품 진열 및 회수까지 개별 물류 단계에서 발생되고 있는 불필요한 환적 작업, 공간의 비효율성, 재포장 작업·비용 등을 최소화할 수 있는 일관사용이 가능한 포장용기의 개발을 목적으로 함
○ 이에 농산물의 물류비 절감을 위해 중간 유통과정에서의 환적 및 재포장을 줄이고 생산지 이용, 운송, 저장, 상품 진열까지 이용 가능한 일관사용 포장용기로 운영하는 기술 개발이 필요함
○ 물류 포장 규격화 및 유통 시스템의 효율화를 위하여 지속적으로 투자하여지고 있는 농산물의 경우 물류 유통관리의 발전을 거듭하고 있지만 좁은 공간에 복잡한 유통라인, 일회성 포장, 농산물의 비효율적 저장 등으로 인해 많은 어려움이 도출됨
○ 물류가 점차 대형화 되고 있고 일관사용 용기의 효율적인 운영을 하려면 표준화가 필수적이고, 이는 결과적으로 농산물의 재포장을 줄이며 상하차의 편의성 확보 및 물류비 절감을 가져옴
○ 농산물별로 차이가 있으나 물리적 충격과 화학적인 작용에 의해 운송도중 상품성의 손실이 많이 발생하기 때문에 농산물의 품질유지(신선도 유지, 물리적 손상 방지)를 위한 포장 용기 구조 설계 기술 도출
○ 농산물의 경우 제품손상 및 이물질의 유입이 많아 용기의 재사용 시 위생성 확보가 중요함. 기존 용기의 경우 유통단계별 적용 용기가 다르거나 1차 포장 이후 사용되는 경우가 많아 세척이 크게 고려되지 않았으나 일관사용 시 산지부터 소비자까지 직접적으로 사용되기 때문에 세척용이성의 확보가 필요

(출처 : 제1장 연구의 개요 8p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 목차 ... 2
• 표목차 ... 3
• 그림목차 ... 5
• 제1장 연구의 개요 ... 7
• 제1절 연구의 배경 및 목적 ... 8
• 1. 연구의 배경 ... 8
• 2. 연구의 목적 ... 9
• 제2절 연구의 범위 ... 10
• 제2장 농산물 일관수송 단위포장용기 설계 ... 12
• 제1절 설계조건 분석 ... 13
• 1. 선행연구조사 ... 13
• 2. 설계조건 분석 ... 16
• 제2절 농산물 단위 포장용기 설계 및 검증 ... 31
• 1. 농산물 단위 포장용기 설계 ... 31
• 2. 설계 검증 ... 35
• 제3절 농산물 단위 포장용기 시제품 생산 ... 57
• 1. 금형제작 ... 57
• 2. 용기의 검증시험 및 보완 ... 65
• 제3장 시연사업 및 효과분석 ... 68
• 제1절 시연사업 개요 ... 69
• 1. 운영대상 및 범위 ... 69
• 제2절 시연사업 대상 및 경로 설정 ... 70
• 1. 시연사업 대상 설정 ... 70
• 2. 시연사업 경로 및 프로세스 ... 72
• 제3절 결과 분석 ... 74
• 1. 시연사업 결과 ... 74
• 2. 시연사업 결과 ... 76
• 3. 기대효과 ... 76
• 제4장 경제성 분석 ... 77
• 제1절 경제성 분석 개요 ... 78
• 1. 분석의 전제 ... 78
• 제2절 평가지표 개발 ... 79
• 가. 포장용기 도입비용 ... 79
• 나. 유지관리비용 ... 80
• 다. 수송효율성 향상 ... 80
• 라. 포장비 절감 ... 80
• 마. 제품 신선도 향상 ... 81
• 바. 골판지 박스 CO₂ 감소 ... 81
• 사. 대기오염 절감편익 ... 81
• 제3절 비용·편익 산정 ... 82
• 1. 비용산정 ... 82
• 2. 편익산정 ... 87
• 제4절 결과 분석 ... 94
• 제5장 포장용기 확산을 위한 제도개선(안) ... 96
• 제1절 연구의 배경 및 목적 ... 97
• 제2절 개발용기 개념 정립 및 범위 설정 ... 98
• 1. 개발용기 개념 정립 ... 98
• 2. 제도개선 범위 설정 ... 99
• 제3절 관련제도 및 요구사항 분석 ... 102
• 1. 관련제도 분석 ... 102
• 2. 수요자 요구사항 분석 ... 124
• 3. 시사점 분석 ... 125
• 제4절 제도개선 대안 설정 ... 127
• 1. 문제점 도출 및 개선방향 설정 ... 127
• 2. 공정경쟁환경 조성 (대안 1) ... 128
• 3. 개발용기 활성화 (대안 2) ... 134
• 제5절 제도개선(안) 제안 ... 135
• 제6장 결론 ... 170
• 1. 결론 ... 171
• 2. 상용화 계획 ... 172
• 3. 제안 ... 174
• 끝페이지 ... 174