초록 ▼

○ 본 연구는 총체맥류를 활용한 분쇄 사일리지의 최적 생산방법 및 축종별 급여사양프로그램 개발을 목표로 함
○ 본 연구의 연구개발성과로 보리, 밀 등 총체맥류를 절단, 세절,연화, 분쇄 등 일련의 과정을 거쳐 총체맥류를 가축이 먹을 수 있는 상태로 조제하는 기계장치 개발하였으며, 총체분쇄 사일리지조제를 위한 적정 수확시기와 발효 품질(새쌀보리는 출수 후 35일, 금강밀은 출수 후 40~45일)을 규명하였으며, 저장방법별사일리지의 발효품질을 규명하였다. 또한사일리지 소화도 향상을 위한 섬유소 분해균 Cellulosilyticum

○ 본 연구는 총체맥류를 활용한 분쇄 사일리지의 최적 생산방법 및 축종별 급여사양프로그램 개발을 목표로 함
○ 본 연구의 연구개발성과로 보리, 밀 등 총체맥류를 절단, 세절,연화, 분쇄 등 일련의 과정을 거쳐 총체맥류를 가축이 먹을 수 있는 상태로 조제하는 기계장치 개발하였으며, 총체분쇄 사일리지조제를 위한 적정 수확시기와 발효 품질(새쌀보리는 출수 후 35일, 금강밀은 출수 후 40~45일)을 규명하였으며, 저장방법별사일리지의 발효품질을 규명하였다. 또한사일리지 소화도 향상을 위한 섬유소 분해균 Cellulosilyticum sp. WCF-2 선발하였으며,5-1 균주와 WCF-2 균주를 이용한 총체맥류 사일리지 조제방법 특허 출원함. 이를 토대로 총체맥류 분쇄사일리지를 양돈,양계에 각 단계별 급여 시의 생산성을 시험하였으며, 누적된 결과를 통하여 양돈, 양계 총체맥류 급여 사양시 적합한 사양프로그램을 개발함

( 출처: 보고서 요약서 4p )

Abstract ▼

□ Purpose&Contents
Development of new composition of diets and feeding program for swine and poultry using fermented whole crop barley and wheat

□ Results
○ Evaluation of the effect of whole crop barley and wheat silage in pigs and poultry feeds
- Development a programme of diets for

□ Purpose&Contents
Development of new composition of diets and feeding program for swine and poultry using fermented whole crop barley and wheat

□ Results
○ Evaluation of the effect of whole crop barley and wheat silage in pigs and poultry feeds
- Development a programme of diets formulation supplementing whole crop barley and wheat in pigs and poultry feeds
○ Crushing device was developed to crush whole crop silage and analyzing quality characteristics of crushed silage.
○ Establishment of system of using feed system with whole crop barley and wheat
○ Lactobacillus sp. Lactic acid bacteria to improve silage preservation and digestibility. 5-1 and Cellulosilyticum sp. WCF-2 was selected, and a patent application for a method of preparing whole-wheat silage using 5-1 strain and WCF-2 strain
○ Assessment of Fermentation Quality of Silage by Optimum Harvest Time and Storage Period for Preparing Whole Wheat Grinding Silage

□ Expected Contribution
○ Commercialization & dissemination of the microbial silage additives
○ Increased mixture ratio of whole crop barley silage in feed for pigs and poultry
○ Establishment of foundation for crushing wheat and barley whole crop silage in livestock farm and supplying it as livestock feed
○ Proposal of feed substitution technology using barley and wheat whole grinded silage
○ Offer as the farming information of Optimal harvest time, feed benefits using whole crop barley and wheat grinded silage
○ Distinguishing academic achievement of developed technology

( 출처: SUMMARY 6p )

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 4
• 국 문 요 약 문 ... 5
• Summary ... 6
• 목차 ... 7
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 8
• 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 9
• 제 3 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 11
• 제 1 세부 ... 11
• 제 2 세부 ... 22
• 제 3 세부 ... 37
• 제 4 세부 ... 49
• 제 5 세부 ... 92
• 제 4 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 102
• 제 5 장 연구 결과의 활용 계획 ... 103
• 제 6 장 연구 과정에서 수집한 해외 과학 기술 정보 ... 104
• 제 7 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 105
• 제 8 장 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 105
• 제 9 장 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 105
• 제 10 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 108
• 제 11 장 기타사항 ... 109
• 제 12 장 참고문헌 ... 109
• 끝페이지 ... 113