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인삼시장 소비형태 변화와 인삼산업 육성을 위한 인삼산업법 전면 개정에 관한 연구 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 한국농촌경제연구원
Korea Rural Economic Institute
연구책임자 성명환
참여연구자 전창곤 , 최기림 , 김원정 , 김승규
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2016-11
과제시작연도 2016
주관부처 농림축산식품부
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs(MAFRA)
등록번호 TRKO201900000136
과제고유번호 1545014045
사업명 정책연구개발사업(농림부)
DB 구축일자 2019-06-08

초록

○ 최근 들어 인삼의 생산비 상승, 노동력 부족, 긴 생육기간 등으로 인한 자연재해 등 위험성이 증가하였을 뿐만 아니라 제조 및 유통 부문에서는 복잡한 유통구조 등으로 국내 인삼산업이 어려움을 겪고 있음. 세계 인삼시장이 성장하고 소비트렌드가 크게 변화하고 있지만 현행 인삼산업법은 이러한 변화에 적극적으로 대응하기 어려운 실정임.

○ 일부 채소 및 과일 등에서 농약이 과다 검출되었다는 언론보도 등으로 농산물 안전성에 대한 국민적 우려가 증대되는 가운데, 인삼의 안전성 및 품질에 관한 소비자의 신뢰도가 낮은 것이 현실임

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 3
  • 머 리 말 ... 7
  • 요 약 ... 9
  • 목차 ... 13
  • 표목차 ... 15
  • 그림목차 ... 19
  • 제1장 서 론 ... 21
  • 1. 연구의 필요성 ... 21
  • 2. 연구 목적과 방법 ... 23
  • 3. 국내외 선행 연구 검토 ... 25
  • 제2장 국내 인삼산업의 위상과 관련제도 ... 29
  • 1. 우리나라 인삼산업의 위상 ... 29
  • 2. 인삼산업 관련 법안의 변천 과정 ... 40
  • 3. 인삼산업 관련 행정체계 ... 53
  • 4. 최근 인삼 관련 정책 동향 ... 62
  • 제3장 국내 인삼산업 실태 분석과 과제 ... 67
  • 1. 인삼 생산 및 경작 실태 분석 ... 67
  • 2. 인삼 유통 실태 분석 ... 82
  • 3. 국내 인삼산업의 문제점과 과제 ... 96
  • 제4장 인삼 소비 실태와 트렌드 분석 ... 105
  • 1. 인삼 및 인삼제품 소비 실태 ... 105
  • 2. 인삼 및 인삼제품 선호 속성 및 수요 조사 분석 ... 113
  • 3. 요약 및 시사점 ... 135
  • 제5장 중장기 인삼수급 전망 및 육성 방안 ... 137
  • 1. 중장기 인삼 수급 성장 잠재력 전망 ... 137
  • 2. 인삼산업의 환경 변화와 SWOT 분석 ... 145
  • 3. 인삼산업 육성을 위한 중장기 정책 방안 ... 149
  • 제6장 인삼산업법 개정 방안 ... 155
  • 1. 인삼산업법 개정 이유 및 방향 ... 155
  • 2. 주요 쟁점별 개정 방향 ... 161
  • 3. 인삼산업법 법률 개정안 주요 내용 ... 164
  • 제7장 요약 및 결론 ... 201
  • 참고 문헌 ... 205
  • 끝페이지 ... 207

표/그림 (88)

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참고문헌 (25)

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