초록

· 잣나무 구과 추출물의 대량 추출 정제기술 확립 및 방법 표준화
· 잣나무 구과 추출물에 대한 제형 및 시제품 제작을 활용한 잣나무 구과 추출물에 대한 유효성, 안전성 평가 및 전임상
· 잣나무 구과 추출물에 대한 임상시험 및 개별인증

(출처 : 요약서 3p)

Abstract ▼

Purpose & Contents
Development of individual health-functional orthopedic products by studying the health function of Pine cones extract

Results
1. Development of individual health-functional orthopedic products by studying health function of stomachs of Pine cones extract
2. Establi

Purpose & Contents
Development of individual health-functional orthopedic products by studying the health function of Pine cones extract

Results
1. Development of individual health-functional orthopedic products by studying health function of stomachs of Pine cones extract
2. Establishment of large-scale extraction and purification technology of pine tree extract and standardization of method
3. Formulation and prototyping of pine tree extract
4. Evaluation of efficacy and safety of pine tree extract
5. Clinical examination and individual certification of pine tree extract

Expected Contribution
1. Strengthened research on food development and industrialization by adding pine tree extract
- Strengthening application of functional materials derived from byproducts such as pine wood extract to the food industry
- Accumulation of know-how on food development using extractable functional materials
- Verification of scientific efficacy and safety of high-functional substances derived from by-products
- Utilization of wastes resources of disposable forest products
2. Effective management of high-functional extracts derived from by-products and development of relevant systems for promoting industrialization
3. To utilize acquired patent and new product development technology to domestic related organizations and industries
4. Use in the development of functional health foods using natural plant extracts containing secondary metabolites, which are key elements of pharmacological substances or chemical substances that affect the physiological function of the human body
5. The health food for functional foods in the food industry The health food / digestive function is currently approved for four (licorice extract, mastic gum, beeswax alcohol, artichoke extract).

(출처 : SUMMARY 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제출문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국문 요약문 ... 4
• SUMMARY ... 5
• Contents ... 6
• 목차 ... 7
• 제1장. 연구개발과제의 개요 ... 8
• 1. 연구개발 목적 ... 8
• 2. 연구개발의 필요성 ... 10
• 3. 연구개발 범위 ... 11
• 제2장. 국내외 기술 개발 현황 ... 11
• 1. 건강식품 산업 국내외 현황 ... 11
• 2. 국내외 연구현황 ... 12
• 제3장. 연구 수행 내용 및 성과 ... 14
• 1. 주관연구기관: ㈜피러스 ... 14
• 2. 협동연구기관 1: 농협식품연구원 ... 33
• 3. 협동연구기관 2: 인하대학교 산학협력단 ... 39
• 4. 협동연구기관 3: ㈜켐온 ... 42
• 5. 위탁기관 1: 전임상(인하대학교 소화기질환 T2B기반 구축센터 NCEED) ... 48
• 6. 위탁연구기관: 인하대학교 의과대학교 인체적용시험 IRB ... 66
• 제4장. 목표 달성도 및 관련 분야 기여도 ... 68
• 제5장. 연구개발성과의 활용계획 ... 69
• 제6장. 연구 과정에서 수집한 해외 과학기술 정보 ... 69
• 제7장. 연구개발성과의 보안등급 ... 70
• 제8장. 국가과학기술종합정보시스템에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 70
• 제9장. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전 조치 이행 실적 ... 70
• 제10장. 연구개발과제의 대표적 연구 실적 ... 70
• 제11장. 기타 사항 ... 71
• 제12장. 참고 문헌 ... 72
• 끝페이지 ... 76