초록

○ 육계의 아미노산 요구량 설정 및 최적 단백질 수준 결정
○ 육용오리 단백질 및 최적 에너지 수준 결정
○ 한국가금사양표준 3차 개정판 요약본 및 영문판 제작
○ 육계 및 육용 오리의 주요 원료사료의 가소화 에너지 함량 측정
○ 21일령 육계의 주요 아미노산에 대한 표준 회장 가소화 아미노산 요구량 측정
○ 10-21일령 육계의 표준 회장 메치오닌 요구량 설정
○ 육용오리의 최적 단백질 요구량 측정(0-21일령)

(출처 : 요약서 3p)

Abstract ▼

Purpose&Contents
1. Set the requirement of ideal crude protein level and amino acid level for broiler
2. Set the requirement of ideal crude protein and energy level for duck
3. Revise ‘3th Korean feeding standard for poultry’ and publish ‘Korean feeding standard in english’
4. Estimate d

Purpose&Contents
1. Set the requirement of ideal crude protein level and amino acid level for broiler
2. Set the requirement of ideal crude protein and energy level for duck
3. Revise ‘3th Korean feeding standard for poultry’ and publish ‘Korean feeding standard in english’
4. Estimate digestible energy of major ingredient for poultry feed
5. Estimate standard ileal digestible energy for essential amino acid in 21-day broiler
6. Set standard methionine ileal requirement from 10 to 21 days
7. Estimate ideal crude protein requirement for duck (hatch to 21 days)
8. Estimate ideal energy requirement for duck (hatch to 21 days)

Results
1. Resulting the calculation of the difference between in vitro and in viva protein digestion rates can lead that in vitro digestion rates are also thought to help estimate in vivo digestion rates.

2. The requirement for plasticized lysine was 1.01% in increments and 1.06% in feed efficiency according to the measurement standard.

3. The requirement for fluorinated mechionin was 0.476% in increments and 0.472% in feed efficiency according to the measurement standard.

4. The optimal protein requirement for meat duck was 21.304% protein content in Linear programming (LP) and 25.18% protein content in Quadratic programming (QP). When considering LP and QP at the same time, the protein content was 23.246%

5. The optimal energy requirement for meat duck was 3,101.881 Kcal/kg in linear programming (LP) and 3,211.090 Kcal/kg in metabolic energy in quadratic programming (QP). Considering both LP and QP, the metabolic energy was 3,010.881 Kcal/kg.

Expected Contribution
1. Can set feeding standard based on korean condition for poultry
2. Can make database from ingredients evaluation to ideal amino acid pattern

(출처 : Summary 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 제 출 문 ... 2
• 보고서 요약서 ... 3
• 국 문 요 약 문 ... 4
• Summary ... 5
• 목차 ... 6
• 제 1 장 연구 개발 과제의 개요 ... 7
• 제1절 연구 개발 목적 ... 7
• 제2절 연구 개발의 필요성 ... 7
• 제3절 연구 개발 범위 ... 9
• 제 2 장 연구 수행 내용 및 결과 ... 10
• 제1-1절 in vitro와 in vivo 소화율의 상관관계 분석 ... 10
• 제1-2절 사료내 표준회장 가소화 라이신 함량에 따른 21일령 육계에서의 라이신 요구량 설정 ... 12
• 제1-3절 사료내 표준회장 가소화 라이신 함량에 따른 21일령 육계에서의 라이신 요구량 평가 ... 15
• 제2-1절 육용오리의 최적 단백질 요구량 측정(0-21일령) ... 19
• 제2-2절 육용오리의 최적 에너지 요구량 측정(0-21일령) ... 22
• 제 3 장 목표달성도 및 관련분야 기여도 ... 28
• 제1절 : 목표대비 달성도 ... 28
• 제2절 : 정량적 성과(논문게재, 특허출원, 기타)를 기술 ... 28
• 제 4 장 연구 결과의 활용 계획 ... 30
• 제 5 장 연구 개발 결과의 보안 등급 ... 31
• 제 6 장 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설·장비 현황 ... 32
• 제 7 장 연구개발과제의 대표적 연구실적 ... 33
• 제 8 장 기타사항 ... 34
• 제 9 장 참고문헌 ... 35
• 끝페이지 ... 36