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NTIS 바로가기주관연구기관 | 산들누리 |
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연구책임자 | 박현근 |
참여연구자 | 이원우 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2018-11 |
과제시작연도 | 2018 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO201900017616 |
과제고유번호 | 1395058233 |
사업명 | 농업실용화기술R&D지원(R&D) |
DB 구축일자 | 2019-11-16 |
키워드 | 효소식품.보리새싹.사포나린. |
□ 사업목표
사업화실적(상품화)
-시제품개발 2건
□ 세부 사업내용
1. 소화촉진(아밀라제 성분 함량)
- 계획 : 500du/g
- 실적 : 41000du/g, 1800du/g
2. 사포나린 함량
- 계획 : 100mg
- 실적 : 150mg, 102mg
3. 품목제조보고, 영양성분검사, 자가품질검사
- 계획 : 식약청 규청에 따른 검시완료
- 실적 : 검사완료
□ 기대효과
- 수출 판로 개첡
- 고용창출
- 매출증가
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