초록 ▼

ㅇ 연구의 목적 및 내용
• 연구의 목적 : 식품안전 상시 모니터링 시스템의 필요성: 현재의 식품 안전 관리 시스템은 유통기한 등 부정확한 식품 관리 정보를 기반으로 식품 관리가 상시로 모니터링 됨으로써 정상 식품의 불필요한 낭비를 유발하는 등의 문제를 지님. 이를 방지하기 위해 모든 식품 품질의 상시 모니터링을 통해 식품 섭취 가능 여부를 상시로 판단하고 관리하는 것이 매우 중요함.
• 연구 내용 : 식품안전 상시 모니터링 시스템을 연구하기 위해서 식품안전과 관련된 각종 센서를 위한 소재, 구조 소자 등의 개발과 ADC

ㅇ 연구의 목적 및 내용
• 연구의 목적 : 식품안전 상시 모니터링 시스템의 필요성: 현재의 식품 안전 관리 시스템은 유통기한 등 부정확한 식품 관리 정보를 기반으로 식품 관리가 상시로 모니터링 됨으로써 정상 식품의 불필요한 낭비를 유발하는 등의 문제를 지님. 이를 방지하기 위해 모든 식품 품질의 상시 모니터링을 통해 식품 섭취 가능 여부를 상시로 판단하고 관리하는 것이 매우 중요함.
• 연구 내용 : 식품안전 상시 모니터링 시스템을 연구하기 위해서 식품안전과 관련된 각종 센서를 위한 소재, 구조 소자 등의 개발과 ADC 회로 및 통신회로의 연구

ㅇ 연구결과
• 부착형 소자 적용 가능 유연 전도성 소재 개발
ㆍ 폴리머/금속 복합 나노소재 및 섬유 개발
ㆍ 흑연/종이 전도성 소재 개발
ㆍ 그래핀/금속 복합 나노소재 개발
• 부착형 소자 적용 가능 유연 센서 개발
ㆍ 금속/반도체/절연체 나노구조 개발
ㆍ 센서 효율 증대 위한 액체 젖음 특성 제어 기술 개발
ㆍ 압력, 인장 등 기계적 자극 센서 개발
ㆍ pH, 수소가스 등 화학적 센서 개발
ㆍ 무선시스템 전력 공급위한 나노 마찰발전 소자 개발
• 센서 연결을 위한 회로 개발
ㆍ 저전력 고성능 ADC 개발
ㆍ RFID 안테나 개발

ㅇ 연구결과의 활용계획
• 본 연구진은 차년도 이후 연구개발결과를 활용하여 본 연구개발과제의 목표인 식품안전 상시 모니터링 시스템의 개발 및 상용화에 활용하고자 함. 국내외에서 식품안전 센서 및 사물인터넷(IoT)에 대한 관심이 증가되고 있으며, 이러한 기술 개발 및 상용화를 통하여 미래 국가 경쟁력 확보에 유리함.
• 또한 본 연구진은 차년도 이후 전도성 소재 개발과 같은 연구개발결과를 활용하여 전자섬유 및 전자의류 기반 wearable electronics 제품 개발에 활용하고자 함. 전자섬유 기반 제품을 만들면 국내외에서 출시되고 있는 스마트워치와 스마트밴드보다 뛰어난 제품을 개발 할 수 있을 것으로 기대 됨.
• 마찰전기 발전소자를 이용한 신경세포 전환 기술을 기반으로 후속연구를 진행하고 있음. 다른 방법 및 소재를 이용하는 직접교차분화 혹은 줄기세포 관련 기술들을 연구 중이며, 이러한 기술들을 이용한 치료법들을 연구하고 있음.


(출처 : 한글요약문 4p)

Abstract ▼

ㅇ Purpose & contents
• Purpose of research : The need of Regular-time, monitoring system of food : The current food safety management system has problems such as unnecessary waste of normal food by constantly monitoring food management based on inaccurate food management information such as expir

ㅇ Purpose & contents
• Purpose of research : The need of Regular-time, monitoring system of food : The current food safety management system has problems such as unnecessary waste of normal food by constantly monitoring food management based on inaccurate food management information such as expiration date. To prevent this, it is very important to constantly monitor and judge the possibility of food intake at all times by monitoring all food quality.
• Research content : Development of materials, structural elements for various sensors related to food safety, study of ADC circuit and communication circuit to study food safety monitoring system

ㅇ Result
• Development of flexible conductive material applicable to attachment type device
ㆍ Development of polymer / metal composite nanomaterials and fibers
ㆍ Development of graphite / paper conductive material
ㆍ Development of graphene / metal composite nano material
• Developed Flexible Sensor for Attachable Device
ㆍ Development of metal / semiconductor / insulator nanostructures
ㆍ Development of liquid wettability control technology to increase sensor efficiency
ㆍ Developed mechanical stimulation sensors such as pressure and tension
ㆍ Development of chemical sensor such as pH and hydrogen gas
ㆍ Development of nano-friction power device for power supply of wireless system
• Develop circuit for sensor connection
ㆍ Developed low power, high performance ADC
ㆍ RFID antenna development

ㅇ Expected Contribution
• We will utilize the results of research and development after the next year to utilize for the development and commercialization of the food safety monitoring system which is the goal of this research and development task. Interest in food safety sensors and Internet (IoT) is growing at home and abroad, and it is advantageous to secure future national competitiveness through the development and commercialization of these technologies.
• We will also utilize research and development results such as development of conductive materials after next year to utilize it for development of wearable electronics products based on electronic textiles and electronic clothes. By making electronic fiber-based products, we expect to be able to develop products that are superior to smart watches and smart bands, which are being launched at home and abroad.
• Subsequent studies are under way based on nerve cell switching technology using triboelectric power plants. We are working on direct cross-differentiation or stem cell-related technologies using different methods and materials, and are studying therapies using these techniques.


(출처 : SUMMARY 5p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 목차 ... 2
• 연구계획 요약문 ... 3
• 연구결과 요약문 ... 4
• 한글요약문 ... 4
• SUMMARY ... 5
• 연구내용 및 결과 ... 6
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 6
• 2. 국내외 기술개발 현황 ... 7
• 3. 연구수행 내용 및 결과 ... 8
• 4. 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 17
• 5. 연구결과의 활용계획 ... 19
• 6. 연구과정에서 수집한 해외 과학기술정보 ... 19
• 7. 주관연구책임자 대표적 연구실적 ... 20
• 8. 참고문헌 ... 20
• 9. 연구성과 ... 21
• 10. 국가과학기술지식정보서비스에 등록한 연구시설‧장비 현황 ... 30
• 11. 연구개발과제 수행에 따른 연구실 등의 안전조치 이행실적 ... 30
• 12. 기타사항 ... 32
• 별첨1. 대 표 연 구 실 적 ... 33
• 별첨2. 세부 목표 관련 증빙 ... 48
• 끝페이지 ... 51