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NTIS 바로가기주관연구기관 | 에덴식품영농조합법인 |
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연구책임자 | 김경욱 |
참여연구자 | 송재철 , 하성경 , 박하나 , 김경욱 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2019-12 |
과제시작연도 | 2019 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202000030671 |
과제고유번호 | 1395062559 |
사업명 | 농업실용화기술R&D지원(R&D) |
DB 구축일자 | 2020-11-14 |
키워드 | 유자음료.탄산음료.유기농유자.citrus. |
□ 사업목표
계획 :
시제품 제작 2건
산업재산권 출원 : 2건
(특허 1, 디자인 1)
실적 :
올리고펩타이드 함유 유자음료 유자기요
특허등록 1건(유자탄산음료의 제조방법)
디자인등록 1건(유자드림)디자인출원
□ 세부 사업내용
- 계획 : 올리고펩타이드함유 음료 : 당도 18Brix
- 실적 : 올리고펩타이드함유 음료 : 15.7
- 계획 : 유자기요 : 30Brix
- 실적 : 유자기요 : 63.2
- 계획 : 품목제조보고서
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