초록 ▼

□ 연구개발 목표 및 내용
◯ 최종 목표
○ 면역력 증진 인삼특작 자원선발 및 건강 기능성소재 탐색
○ 재배환경에 의한 인삼 유래 면역기능 성분의 함량 변화 연구
○ 면역 강화 유망 약용작물 계통 선발
○ 면역증진을 위한 버섯자원 탐색 및 선발
○ 품목별 수확 후 공정단계별 기술 수준 및 자동화 프로그램 적용 조사
○ CA 컨테이너 활용 주요 수출 품목 상품화 기술 개발 기반 조성

◯ 전체 내용
○ 인삼특작 소재의 기능성 스크리닝
○ 주요 약용작물의 면역 기능성 평가

□ 연구개발 목표 및 내용
◯ 최종 목표
○ 면역력 증진 인삼특작 자원선발 및 건강 기능성소재 탐색
○ 재배환경에 의한 인삼 유래 면역기능 성분의 함량 변화 연구
○ 면역 강화 유망 약용작물 계통 선발
○ 면역증진을 위한 버섯자원 탐색 및 선발
○ 품목별 수확 후 공정단계별 기술 수준 및 자동화 프로그램 적용 조사
○ CA 컨테이너 활용 주요 수출 품목 상품화 기술 개발 기반 조성

◯ 전체 내용
○ 인삼특작 소재의 기능성 스크리닝
○ 주요 약용작물의 면역 기능성 평가
○ 인삼 생육조건 설정 및 기능성분 분석
○ 약용작물 자원 수집, 지표/기능 성분 분석, 유효성분 연구
○ 면역증진을 위한 버섯자원 탐색 및 선발
○ 전처리 공정단계별 기술 수준 및 자동화 프로그램 적용 조사
○ 선별·포장 공정단계별 기술 수준 및 자동화 프로그램 적용 조사
○ 저장·유통 공정단계별 기술 수준 및 자동화 프로그램 적용 조사
○ 주요 수출 품목의 CA 컨테이너 최적 환경 조건 구명
○ 주요 수출 품목 CA 컨테이너 혼합선적 최적 환경 조건 구명
○ 주요 품목 CA 컨테이너 활용 시범 수출 후 현지 모니터링

□ 연구개발성과 활용계획 및 기대 효과
○ 차년도 기관고유사업의 연구수행 기초자료로 활용
○ 주요 거점 APC 중심 스마트 유통 모델 구축을 위한 기초자료로 활용
○ 차년도 원예원 기관고유 연구사업의 기초자료로 활용
○ 주요 수출 품목의 원거리 수출 및 선박수출용 수확후관리 기술 보급에 활용

(출처 : 요약문 2p)

목차 Contents

• 표지 ... 1
• 요 약 문 ... 2
• 목차 ... 3
• 1. 연구개발과제의 개요 ... 4
• 2. 연구개발과제의 수행 과정 및 수행내용 ... 6
• 3. 연구개발과제의 수행 결과 및 목표 달성 정도 ... 7
• 1) 연구 수행 결과 ... 7
• 2) 목표 달성 수준 ... 71
• 4. 목표 미달 시 원인분석 ... 71
• 5. 연구개발성과 및 관련 분야에 대한 기여 정도 ... 72
• 6. 연구개발성과의 관리 및 활용 계획 ... 72
• 끝페이지 ... 73