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NTIS 바로가기주관연구기관 | 나인비 |
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연구책임자 | 윤성훈 |
참여연구자 | 양정아 , 최지혜 , 김효희 , 마성호 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2021-11 |
과제시작연도 | 2021 |
주관부처 | 농촌진흥청 Rural Development Administration(RDA) |
등록번호 | TRKO202200009570 |
과제고유번호 | 1395071672 |
사업명 | 농업실용화기술R&D지원(R&D) |
DB 구축일자 | 2022-09-17 |
키워드 | 건강기능식품.여성 비만.농림자원.개별인정.신규 식이원료.dietary supplement.women obesity.natural resource.individual certification.new dietary ingredient. |
□ 연구개발 목표 및 내용
○ 최종 목표
◦ 선행연구에서 세포실험, 동물실험, 임상시험(인체적용시험)에서 효능의 증명된 국내 농림자원(산수유와 칠해목잎)을 활용하여, 우리나라 식품의약품안전처(식약처)의 개별인정과 미국 FDA의 NDI(new dietary ingredient, 신규식이원료)의 승인을 받은 체지방감소 기능성 원료를 개발하고, 이를 이용한 새로운 건강기능식품 시제품 개발
◦ 개발된 시제품의 관능평가와 시장반응조사 결과를 반영하여 제품 콘셉트, 디자인, 제형을 개발하여 완제품 개발의 자료로 활용.
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