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NTIS 바로가기주관연구기관 | 경북대학교 KyungPook National University |
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연구책임자 | 김수린 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2022-03 |
과제시작연도 | 2021 |
주관부처 | 과학기술정보통신부 Ministry of Science and ICT |
등록번호 | TRKO202200016228 |
과제고유번호 | 1711147547 |
사업명 | 개인기초연구(과기정통부)(R&D) |
DB 구축일자 | 2022-11-22 |
키워드 | 효모 대사공학.Cas9 기반 유전체편집기술.비통상적 기질 동시발효.Yeast metabolic engineering.Cas9-based genome editing technology.Cofermentation of non-conventional substrates. |
□ 연구개요
- 과일 부산물은 리그닌 함량이 낮아 전처리가 용이하고 오렌지, 귤 등의 세계 citrus fruit 생산량은 2010년 기준 연 8천만톤으로 꾸준히 증가하는 추세지만 가공공정에서 해당 중량의 절반 가까이가 citrus waste로 버려지고 있어 citrus waste가 차세대 바이오매스로 떠오르고 있음.
- 특히 과일 부산물은 펙틴이 존재하며 그 구성성분은 2개의 주성분(Galacturonic acid, L-arabinose)과, 3개의 부성분(galactose, L-rhamnose, xylose)으로 이루
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