초록 ▼

용어보기논문에서 용어와 풀이말을 자동 추출한 결과로, 시범 서비스 중입니다. AI-Helper

강한 천연 생리활성물질인 폴리페놀과 탄닌을 다량 함유한 석류를 노화방지제 및 기능성화장품의 화장품 원료로 이용할 수 있는 가능성을 제시하고자, 과즙과 과피 및 종자유로 나누어 분리추출한 후, DPPH radical과 superoxide의 소거작용, 세포내 H2O2와 hydroperoxide 및 superoxide 생성 억제작용, 피부 탄력 및 ...

강한 천연 생리활성물질인 폴리페놀과 탄닌을 다량 함유한 석류를 노화방지제 및 기능성화장품의 화장품 원료로 이용할 수 있는 가능성을 제시하고자, 과즙과 과피 및 종자유로 나누어 분리추출한 후, DPPH radical과 superoxide의 소거작용, 세포내 H2O2와 hydroperoxide 및 superoxide 생성 억제작용, 피부 탄력 및 보습에 관여하는 효소인 elastase와 hyaluronidase 및 collagenase의 활성 억제작용에 미치는 영향에 관하여 실험하여 항산화 작용을 비교평가하였다.
석류과피 메탄올 추출액은 전반적으로 가장 유의성있는 항산화 작용을 보였다. 자체적인 항산화 작용 뿐만 아니라 세포내에서 free radical이 생성되는 것을 억제하는 작용도 있는 것으로 여겨지며, 피부 보습과 탄력에 관련하는 효소인 elastase와 hyaluronidase 및 collagenase의 활성을 유의성있게 억제하는 것으로 보아 피부 보습 및 피부 주름방지 작용이 있을 것으로 추정된다.
또한, 석류과즙 농축액은 free radical을 소거하는 항산화 작용이 있으며 세포내에서 free radical의 생성을 억제하는 작용은 미약하지만, hyaluronidase 활성 억제작용이 유의하게 나타난 것으로 보아 피부 보습 효과가 있을 것으로 사료된다.
또, 석류 종자유는 강한 hydroperoxide 생성 억제효과를 나타내어, 특히 hydroxy기를 가진 readical의 생성을 억제하는데 효과가 있는 것으로 사료되고, hyaluronidase와 collagenase의 활성 억제작용이 뛰어난 것으로 보아 피부 탄력 및 재생 효과보다는 피부보습 효과가 있을 것으로 사료된다.
이상과 같은 결과로 보아, 석류의 과즙보다는 과피의 추출물이 항산화 작용이 더 뛰어난 것을 알 수 있었으므로 피부미용에 관련된 건강보조식품 개발시 과피성분을 함유한 추출물을 원료로 사용하는 것이 효과적이라고 사료되며, 특히 피부 주름 방지제 등과 같은 기능성 화장품을 개발하고자 할 때는 석류 종자유를 화장품 원료로 하여 개발하는 것이 더 효과적이라고 사료된다.