당뇨병은 전 세계적으로 3번째로 위험한 질병으로 분리되며, 합병증을 포함하여 현재 우리나라 사망원인 5위를 차지하고 있으며, 현재 우리 사회가 서구화, 산업화되면서 유병률이 급격하게 증가하고 있다. 당뇨병 치료에는 운동요법, 식사요법과 함께 약물요법이 사용되고 있으나, 약물요법을 실시할 경우 장기복용으로 인한 부작용을 야기할 수 있다. 이를 개선하고자 최근 천연물에서 항당뇨 생리활성 물질을 찾고자하는 연구가 활발히 진행되고 있다. Quercetin(...
당뇨병은 전 세계적으로 3번째로 위험한 질병으로 분리되며, 합병증을 포함하여 현재 우리나라 사망원인 5위를 차지하고 있으며, 현재 우리 사회가 서구화, 산업화되면서 유병률이 급격하게 증가하고 있다. 당뇨병 치료에는 운동요법, 식사요법과 함께 약물요법이 사용되고 있으나, 약물요법을 실시할 경우 장기복용으로 인한 부작용을 야기할 수 있다. 이를 개선하고자 최근 천연물에서 항당뇨 생리활성 물질을 찾고자하는 연구가 활발히 진행되고 있다. Quercetin(QE)은 flavonoid의 일종으로 양파를 비롯한 채소, 과일, 차와 포도주 등에 다량 함유되어 있다. QE은 항산화 효과가 우수하고, 항염증 작용을 지니고 있으며, 이 외에도 동맥경화 및 항암 작용 등의 유익한 효과들이 입증되고 있다. 항산화 효과가 우수한 QE은 제 2형 당뇨병 개선에 우수한 효과를 나타낼 것으로 기대되나, 대부분의 연구는 in vitro 연구에 집중되어 있어 동물실험으로 QE의 항당뇨 효과 및 작용 기작을 체계적으로 구명한 연구는 부족한 실정이다. 따라서 본 연구에서 당뇨동물모델에서 있어서 단기간 및 장기간 섭취한 QE의 항당뇨 효과를 규명하고자 하였다.
STZ로 당뇨를 유발시킨 흰쥐를 이용하여 QE의 단기간 섭취가 식후 혈당 조절에 미치는 영향을 조사하였다. 공복상태의 흰쥐에게 전분용액(1 g/kg) 또는 전분과 함께 QE(100 mg/kg) 또는 아카보스(40 mg/kg)를 각각 경구투여한 후 식후혈당을 측정하였다. QE군의 식후 30(P<0.05), 60, 120(P<0.01), 180분(P<0.05) 혈당 증가치는 대조군에 비해 유의적으로 낮게 나타났다. 식후 혈당증가 곡선의 면적(area under the glucose response curve, AUC) 또한 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 감소하였고(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다.
제 2형 당뇨 동물 모델인 db/db mouse(n=18)에 있어서 장기간 섭취한 QE의 항당뇨 효과를 조사하기 위해 대조군에게는 AIN-93G 식이를, QE군은 QE을 0.08% 함유한 식이를, 아카보스군에게는 아카보스를 0.03%를 함유한 식이를 각각 7주간 섭취시켰다. 대조군과 QE군, 아카보스군의 체중과 식이 섭취량 및 식이섭취효율(feed efficiency ratio)은 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 혈당, 당화헤모글로빈 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 낮게 나타났으며(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다. QE군의 혈장 인슐린 농도는 대조군에 비하여 감소하는 경향을 나타내었으나 유의적인 차이는 없었다. QE군의 homeostasis model assessment for insulin resistance(HOMA-IR) 값은 대조군에 비해 유의적으로 감소하여(P<0.01), 인슐린 저항성이 개선된 것으로 나타났다. QE군의 혈장 중성지방 및 콜레스테롤 농도는 대조군 및 아카보스군에 비해 유의적으로 낮게 나타났다(P<0.01). HDL-콜레스테롤 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 증가하였고(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다. 공복 시 소장 점막의 maltase 활성은 QE군(P<0.05) 및 아카보스군(P<0.01)이 대조군에 비해 유의적으로 억제되었다. 간 조직의 thiobarbituric acid reactive substances(TBARS) 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 감소하였으며(P<0.05), 대조군과 아카보스군 사이에는 유의적인 차이가 없었다. 간 조직의 superoxide dismutase(SOD) 활성은 대조군 및 아카보스군에 비해 QE군에서 유의적으로 증가하였다(P<0.01). QE군의 간 조직의 catalase 및 glutathione peroxidase(GSH-Px) 활성은 대조군 및 아카보스군에 비해 유의적으로 증가하였다.
따라서 QE의 단기간 섭취는 STZ로 당뇨를 유발한 동물에 있어서 식후 조절 효과를 나타내었고, QE의 장기간 섭취는 db/db mouse에 있어서 고혈당과 이상지혈증을 개선시키며, 산화적 스트레스를 감소시키는 것으로 나타나 항당뇨 효과가 우수한 것으로 사료된다.
당뇨병은 전 세계적으로 3번째로 위험한 질병으로 분리되며, 합병증을 포함하여 현재 우리나라 사망원인 5위를 차지하고 있으며, 현재 우리 사회가 서구화, 산업화되면서 유병률이 급격하게 증가하고 있다. 당뇨병 치료에는 운동요법, 식사요법과 함께 약물요법이 사용되고 있으나, 약물요법을 실시할 경우 장기복용으로 인한 부작용을 야기할 수 있다. 이를 개선하고자 최근 천연물에서 항당뇨 생리활성 물질을 찾고자하는 연구가 활발히 진행되고 있다. Quercetin(QE)은 flavonoid의 일종으로 양파를 비롯한 채소, 과일, 차와 포도주 등에 다량 함유되어 있다. QE은 항산화 효과가 우수하고, 항염증 작용을 지니고 있으며, 이 외에도 동맥경화 및 항암 작용 등의 유익한 효과들이 입증되고 있다. 항산화 효과가 우수한 QE은 제 2형 당뇨병 개선에 우수한 효과를 나타낼 것으로 기대되나, 대부분의 연구는 in vitro 연구에 집중되어 있어 동물실험으로 QE의 항당뇨 효과 및 작용 기작을 체계적으로 구명한 연구는 부족한 실정이다. 따라서 본 연구에서 당뇨동물모델에서 있어서 단기간 및 장기간 섭취한 QE의 항당뇨 효과를 규명하고자 하였다.
STZ로 당뇨를 유발시킨 흰쥐를 이용하여 QE의 단기간 섭취가 식후 혈당 조절에 미치는 영향을 조사하였다. 공복상태의 흰쥐에게 전분용액(1 g/kg) 또는 전분과 함께 QE(100 mg/kg) 또는 아카보스(40 mg/kg)를 각각 경구투여한 후 식후혈당을 측정하였다. QE군의 식후 30(P<0.05), 60, 120(P<0.01), 180분(P<0.05) 혈당 증가치는 대조군에 비해 유의적으로 낮게 나타났다. 식후 혈당증가 곡선의 면적(area under the glucose response curve, AUC) 또한 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 감소하였고(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다.
제 2형 당뇨 동물 모델인 db/db mouse(n=18)에 있어서 장기간 섭취한 QE의 항당뇨 효과를 조사하기 위해 대조군에게는 AIN-93G 식이를, QE군은 QE을 0.08% 함유한 식이를, 아카보스군에게는 아카보스를 0.03%를 함유한 식이를 각각 7주간 섭취시켰다. 대조군과 QE군, 아카보스군의 체중과 식이 섭취량 및 식이섭취효율(feed efficiency ratio)은 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 혈당, 당화헤모글로빈 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 낮게 나타났으며(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다. QE군의 혈장 인슐린 농도는 대조군에 비하여 감소하는 경향을 나타내었으나 유의적인 차이는 없었다. QE군의 homeostasis model assessment for insulin resistance(HOMA-IR) 값은 대조군에 비해 유의적으로 감소하여(P<0.01), 인슐린 저항성이 개선된 것으로 나타났다. QE군의 혈장 중성지방 및 콜레스테롤 농도는 대조군 및 아카보스군에 비해 유의적으로 낮게 나타났다(P<0.01). HDL-콜레스테롤 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 증가하였고(P<0.01), 아카보스군과는 유의적인 차이가 없었다. 공복 시 소장 점막의 maltase 활성은 QE군(P<0.05) 및 아카보스군(P<0.01)이 대조군에 비해 유의적으로 억제되었다. 간 조직의 thiobarbituric acid reactive substances(TBARS) 농도는 QE군이 대조군에 비해 유의적으로 감소하였으며(P<0.05), 대조군과 아카보스군 사이에는 유의적인 차이가 없었다. 간 조직의 superoxide dismutase(SOD) 활성은 대조군 및 아카보스군에 비해 QE군에서 유의적으로 증가하였다(P<0.01). QE군의 간 조직의 catalase 및 glutathione peroxidase(GSH-Px) 활성은 대조군 및 아카보스군에 비해 유의적으로 증가하였다.
따라서 QE의 단기간 섭취는 STZ로 당뇨를 유발한 동물에 있어서 식후 조절 효과를 나타내었고, QE의 장기간 섭취는 db/db mouse에 있어서 고혈당과 이상지혈증을 개선시키며, 산화적 스트레스를 감소시키는 것으로 나타나 항당뇨 효과가 우수한 것으로 사료된다.
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