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본 연구는 천연물 유래의 기능성 화장품 소재로서의 가능성을 증명하기 위하여, 솔잎 발효 추출물을 이용한 실험을 통해 항산화·미백 및 주름 억제·항염 효과를 검증하였다. 솔잎 발효 추출물의 항산화 효과 측정에서 DPPH radical 소거 능력은 대조군과 유사한 활성을 보이며 유의적인 증가를 보였고(p<0.01, p<0.05), SOD 유사활성 측정에서도 유의적인 활성 증가를 나타내었다(p<0.01). 특히 100 ㎍/mL에서는 대조군과 비교해볼 때 SOD 유사활성 능력이 상대적으로 뛰어났다(p<0.01). 솔잎 발효 추출물의 미백 효과를 측정한 결과 솔잎 발효 추출물은 ...

본 연구는 천연물 유래의 기능성 화장품 소재로서의 가능성을 증명하기 위하여, 솔잎 발효 추출물을 이용한 실험을 통해 항산화·미백 및 주름 억제·항염 효과를 검증하였다. 솔잎 발효 추출물의 항산화 효과 측정에서 DPPH radical 소거 능력은 대조군과 유사한 활성을 보이며 유의적인 증가를 보였고(p<0.01, p<0.05), SOD 유사활성 측정에서도 유의적인 활성 증가를 나타내었다(p<0.01). 특히 100 ㎍/mL에서는 대조군과 비교해볼 때 SOD 유사활성 능력이 상대적으로 뛰어났다(p<0.01). 솔잎 발효 추출물의 미백 효과를 측정한 결과 솔잎 발효 추출물은 melanoma cells의 세포 증식 억제율이 유의적으로 높았으며(p<0.01, p<0.05), melanin 생성 억제 측면에서도 대조구와 비교했을 때 탁월한 효과를 나타내었다(p<0.01). 또한 UV-B에 의해 유도된 melanin 유발이 솔잎 발효 추출물에 의해 유의적으로 감소되는 현상을 확인하였다(p<0.01, p<0.05). 솔잎 발효 추출물의 주름 억제 효과 측정에서 fibroblast cells에서 솔잎 발효 추출물에 의해 세포 증식을 유의적으로 증가시키고(p<0.01), collagen의 전구체인 procollagen type I의 발현량도 유의적으로 증가시키는 것으로 확인되었다(p<0.05). 또한 UV-B에 유도된 fibroblast cells가 솔잎 발효 추출물에 의해 그 형태와 증식이 회복되는 현상도 확인하였고, 이를 세포 수준에서 실험한 결과 세포 보호 효과는 농도가 증가할수록 유의적으로 높아지는 결과를 얻었다(p<0.01). UV-B에 의해 손상된 fibroblast cells에서 procollagen type I의 단백질 발현량도 유의적으로 증가하는 것을 확인하였고(p<0.05), UV-B 조사로 증가된 MMP-1의 단백질 발현량이 솔잎 발효 추출물에 의해 유의적으로 감소되는 것을 확인하였다(p<0.01, p<0.05). 솔잎 발효 추출물의 항염 효과를 평가한 결과, UV-B에 유도된 fibroblast cells에서 증가된 COX-2, INOS 및 TNF-α의 mRNA 발현량이 솔잎 발효 추출물에 의해 감소되는 것을 확인하였다. 또한 COX-2가 솔잎 발효 추출물에 의해 유의적으로 억제됨을 확인하였고(p<0.01) TNF-α 단백질 역시 유의적인 감소세를 보였다(p<0.01, p<0.05). 이 염증 관련 인자들에 의해 생성되는 NO 역시 솔잎 발효 추출물에 의해 유의적으로 감소되는 것을 확인하였다(p<0.01, p<0.05). 이 결과는 솔잎 발효 추출물이 항산화·미백·주름 억제·항염의 효과가 있음을 검증하였으며, 이로써 솔잎 발효 추출물이 노화 예방 및 항산화제로서 우수한 기능성 소재가 될 가능성을 가지는 것으로 평가된다. 이는 이미 기능성 화장품 소재로서 널리 알려진 ascorbic acid, epigallocatechin gallate, caffeic acid phenethyl ester 보다 효능이 더욱 뛰어난 것으로 나타나 솔잎 발효 추출물은 새로운 신소재를 활용한 천연 화장품 소재로서 충분히 이용 가치가 있을 것으로 기대된다.