$\require{mediawiki-texvc}$
  • 검색어에 아래의 연산자를 사용하시면 더 정확한 검색결과를 얻을 수 있습니다.
  • 검색연산자
검색연산자 기능 검색시 예
() 우선순위가 가장 높은 연산자 예1) (나노 (기계 | machine))
공백 두 개의 검색어(식)을 모두 포함하고 있는 문서 검색 예1) (나노 기계)
예2) 나노 장영실
| 두 개의 검색어(식) 중 하나 이상 포함하고 있는 문서 검색 예1) (줄기세포 | 면역)
예2) 줄기세포 | 장영실
! NOT 이후에 있는 검색어가 포함된 문서는 제외 예1) (황금 !백금)
예2) !image
* 검색어의 *란에 0개 이상의 임의의 문자가 포함된 문서 검색 예) semi*
"" 따옴표 내의 구문과 완전히 일치하는 문서만 검색 예) "Transform and Quantization"
쳇봇 이모티콘
안녕하세요!
ScienceON 챗봇입니다.
궁금한 것은 저에게 물어봐주세요.

학위논문 상세정보

차가버섯 다당의 분리 및 면역활성

Isolation and Characterization of Immuno-stimulating Polysaccharides from Inonotus obliquus


백길훈 (충북대학교 바이오산업(원) 기능성식품전공 국내석사)
초록

본 연구에서는 차가버섯(Inonotus obliquus)의 추출조건과 유효성분 추출수율 향상을 위하여 물 및 에탄올의 온도별 추출을 통해 다양한 생리활성을 검토하였으며, 면역활성증진에 기여하는 다당을 분리하고 구조적특성을 분석함으로써 차가버섯 추출물의 기능성식품소재화 가능성을 모색하며, 면역활성 다당의 특성을 파악하고자 하였다. 1. 차가버섯 온도별 열수 및 EtOH 추출물 생리활성평가에서는 에탄올추출보다는 물추출에서 수율이 증가하였으며, 가압 121℃ 열수추출물(IO-HW-121)에서 36.8%로 가장 높았으며, 폴리페놀함량과 ...

Abstract

To investigate the pharmacological activity of Inonotus obliquus on extraction condition, I. obliquus was extracted using water (reflux at 50℃, 90℃ and under pressure at 121℃) or ethanol (reflux at 50℃, 70℃ and 90℃). When water extracts (IO-HW, 12.7~36.8%) were higher than ethanolic extracts (IO-E,...

주제어

#Inonotus obliquus;immuno-stimulating activity;polysaccharide;extraction condition;structural characteristics;

참고문헌 (0)

  1. 이 논문의 참고문헌 없음

이 논문을 인용한 문헌 (0)

  1. 이 논문을 인용한 문헌 없음
저자 백길훈
학위수여기관 충북대학교
학위구분 국내석사
학과 바이오산업(원) 기능성식품전공
지도교수 정헌상
발행년도 2014
총페이지 95
키워드 Inonotus obliquus, immuno-stimulating activity, polysaccharide, extraction condition, structural characteristics
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T13556151&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원

DOI 인용 스타일