탄수화물 mouth rinse가 사이클 선수의 유산소성 운동수행 능력과 대사적 피로요인에 미치는 영향 The effects of carbohydrate mouth rinse on aerobic exercise performance and metabolic fatigue factors in cycle athletes원문보기
본 연구는 고교 사이클 선수 8명을 대상으로 1회의 사전검사와 3회의 본 검사로 구성하였으며, 탄수화물 mouth rinse가 심박수(HR; heart rate), 거리(Distance), 호흡교환비율(RER)의 유산소성 운동수행 능력과 운동자각도(RPE)인 피로감 및 혈중 ...
본 연구는 고교 사이클 선수 8명을 대상으로 1회의 사전검사와 3회의 본 검사로 구성하였으며, 탄수화물 mouth rinse가 심박수(HR; heart rate), 거리(Distance), 호흡교환비율(RER)의 유산소성 운동수행 능력과 운동자각도(RPE)인 피로감 및 혈중 ammonia, lactate, serotonin의 대사적 피로요인에 미치는 영향을 규명하여 효과적인 접근 방법을 제시하는데 그 목적이 있다. 본 연구를 수행하기 위해 고교 사이클부 학생 10명을 선정하였고 이에 따라 사전검사와 NO(normal race) 그룹, MA(maltodextrin mouth rinse race) 그룹, SA(saccharin mouth rinse race) 그룹 3회의 본 검사를 진행하였고, 총 8명을 대상으로 실시하였다. 사전검사에서 안정 시의 채혈을 진행 후 신장, 체중 체지방 측정 등의 기본적인 체구성 검사 및 가스 분석기를 이용한 최대산소섭취량 테스트를 실시하였다. 본 실험에서는 사전검사에서 측정된 Wmax 값의 70% 강도를 설정하여 1시간 타임트라이얼을 수행하게 되는데, 이때 80rpm 이상을 유지하여 진행하게 되고, 유지하지 못할 경우 race를 종료하도록 하였다. 본 실험은 각각 다른 방법으로 진행하였다. NO 그룹은 아무것도 하지 않고 설정된 강도의 일반적인 race를 진행하였고, MA 그룹은 70g/1L의 7% maltodextrin 용액 25ml를 운동 전 15초간 mouth rinse 후 동일한 강도의 race를 진행하였고, SA 그룹은 1g/1L의 0.1% saccharin 용액 25ml를 운동 전 15초간 mouth rinse 후 동일한 강도의 race를 진행하였다. 운동이 진행 되는 동안 매 15분 간격으로 유산소성 운동수행능력 및 개인이 주관적으로 느끼는 운동에 대한 강도를 RPE scale을 이용하여 확인하였으며, 최종적으로 race가 끝난 직후 채혈을 통하여 대사적 피로물질을 확인할 수 있도록 진행하였다. 본 연구의 결과는 윈도우 SPSS/PC+Ver. 21.0K 통계 패키지를 이용해 분석 하였으며, 가설 검증에 대한 구체적인 자료처리를 위해 본 실험 후의 유산소성 운동수행능력 및 혈중 ammonia, lactate 및 serotonin 농도의 변화를 알아보기 위하여 그룹(3) 요인을 측정하는 일원변량분산분석(one-way ANOVA)을 실시하였으며, 통계적 유의수준은 p<.05로 하였다. 탄수화물 mouth rinse는 유산소성 운동수행 능력에서 MA 그룹과 SA 그룹의 심박수(p<.05)와 호흡교환비율(p<.05)을 유의하게 감소가 나타나고, 거리(p<.05)는 유의하게 증가가 나타났다. 이러한 결과가 나타난 것은 탄수화물 및 감미료가 동일한 강도(Wmax 70%)에서 일반적인 형태의 운동에 비해 mouth rinse시 유산소성 운동수행능력의 증가를 가져온 것이라 판단된다. 탄수화물 mouth rinse는 피로감에서 MA 그룹과 SA 그룹의 운동자각도(p<.05)에서 유의하게 감소가 나타났다. 이는 탄수화물 및 감미료의 mouth rinse가 동일한 강도에서 일반적인 형태의 운동에 비해 개인이 느끼는 주관적인 피로감의 측면에서 긍정적인 차이가 있기 때문이라고 판단된다. 탄수화물 mouth rinse는 대사적 피로물질의 변화에서 MA 그룹과 SA 그룹의 혈중 ammonia(p<.05), lactate(p<.05), serotonin(p<.05)에서 유의하게 감소가 나타났다. 이러한 결과가 나타난 것은 인체 내 에너지원의 효율적 대사과정이 보다 효과적으로 작용하여 피로에 대한 내성을 증가시켜 상대적으로 피로물질이 감소하였으며, 덧붙여 이는 단맛에 의하여 중추적 피로의 수치가 긍정적인 변화를 가져왔기 때문이라고 판단된다. 이상의 연구 결과를 종합하여 볼 때, 본 연구인 탄수화물 mouth rinse를 통한 심박수, 거리, 호흡교환비율의 유산소성 운동수행능력 증가가 나타났으며, 개인의 주관적인 피로감인 운동자각도에서 긍정적인 결과를 보였다. 특히 대사적 피로물질인 ammonia, lactate, serotonin이 감소하였다. 이는 운동 전 탄수화물 mouth rinse가 운동선수에게 긍정적인 생리적 변화를 가져왔다고 판단된다. 이러한 결과를 통해 운동수행 및 피로에 있어 증진된 효과를 가져왔다는 것은 확실하지만, 개인차가 존재한다는 것을 고려할 때, 본 연구의 결과를 바탕으로 좀 더 장기간 지속적이고, 다른 운동 형태와 강도에서 탄수화물 mouth rinse 훈련을 통한 대사적 관찰의 연구가 필요하다고 사료된다.
본 연구는 고교 사이클 선수 8명을 대상으로 1회의 사전검사와 3회의 본 검사로 구성하였으며, 탄수화물 mouth rinse가 심박수(HR; heart rate), 거리(Distance), 호흡교환비율(RER)의 유산소성 운동수행 능력과 운동자각도(RPE)인 피로감 및 혈중 ammonia, lactate, serotonin의 대사적 피로요인에 미치는 영향을 규명하여 효과적인 접근 방법을 제시하는데 그 목적이 있다. 본 연구를 수행하기 위해 고교 사이클부 학생 10명을 선정하였고 이에 따라 사전검사와 NO(normal race) 그룹, MA(maltodextrin mouth rinse race) 그룹, SA(saccharin mouth rinse race) 그룹 3회의 본 검사를 진행하였고, 총 8명을 대상으로 실시하였다. 사전검사에서 안정 시의 채혈을 진행 후 신장, 체중 체지방 측정 등의 기본적인 체구성 검사 및 가스 분석기를 이용한 최대산소섭취량 테스트를 실시하였다. 본 실험에서는 사전검사에서 측정된 Wmax 값의 70% 강도를 설정하여 1시간 타임트라이얼을 수행하게 되는데, 이때 80rpm 이상을 유지하여 진행하게 되고, 유지하지 못할 경우 race를 종료하도록 하였다. 본 실험은 각각 다른 방법으로 진행하였다. NO 그룹은 아무것도 하지 않고 설정된 강도의 일반적인 race를 진행하였고, MA 그룹은 70g/1L의 7% maltodextrin 용액 25ml를 운동 전 15초간 mouth rinse 후 동일한 강도의 race를 진행하였고, SA 그룹은 1g/1L의 0.1% saccharin 용액 25ml를 운동 전 15초간 mouth rinse 후 동일한 강도의 race를 진행하였다. 운동이 진행 되는 동안 매 15분 간격으로 유산소성 운동수행능력 및 개인이 주관적으로 느끼는 운동에 대한 강도를 RPE scale을 이용하여 확인하였으며, 최종적으로 race가 끝난 직후 채혈을 통하여 대사적 피로물질을 확인할 수 있도록 진행하였다. 본 연구의 결과는 윈도우 SPSS/PC+Ver. 21.0K 통계 패키지를 이용해 분석 하였으며, 가설 검증에 대한 구체적인 자료처리를 위해 본 실험 후의 유산소성 운동수행능력 및 혈중 ammonia, lactate 및 serotonin 농도의 변화를 알아보기 위하여 그룹(3) 요인을 측정하는 일원변량분산분석(one-way ANOVA)을 실시하였으며, 통계적 유의수준은 p<.05로 하였다. 탄수화물 mouth rinse는 유산소성 운동수행 능력에서 MA 그룹과 SA 그룹의 심박수(p<.05)와 호흡교환비율(p<.05)을 유의하게 감소가 나타나고, 거리(p<.05)는 유의하게 증가가 나타났다. 이러한 결과가 나타난 것은 탄수화물 및 감미료가 동일한 강도(Wmax 70%)에서 일반적인 형태의 운동에 비해 mouth rinse시 유산소성 운동수행능력의 증가를 가져온 것이라 판단된다. 탄수화물 mouth rinse는 피로감에서 MA 그룹과 SA 그룹의 운동자각도(p<.05)에서 유의하게 감소가 나타났다. 이는 탄수화물 및 감미료의 mouth rinse가 동일한 강도에서 일반적인 형태의 운동에 비해 개인이 느끼는 주관적인 피로감의 측면에서 긍정적인 차이가 있기 때문이라고 판단된다. 탄수화물 mouth rinse는 대사적 피로물질의 변화에서 MA 그룹과 SA 그룹의 혈중 ammonia(p<.05), lactate(p<.05), serotonin(p<.05)에서 유의하게 감소가 나타났다. 이러한 결과가 나타난 것은 인체 내 에너지원의 효율적 대사과정이 보다 효과적으로 작용하여 피로에 대한 내성을 증가시켜 상대적으로 피로물질이 감소하였으며, 덧붙여 이는 단맛에 의하여 중추적 피로의 수치가 긍정적인 변화를 가져왔기 때문이라고 판단된다. 이상의 연구 결과를 종합하여 볼 때, 본 연구인 탄수화물 mouth rinse를 통한 심박수, 거리, 호흡교환비율의 유산소성 운동수행능력 증가가 나타났으며, 개인의 주관적인 피로감인 운동자각도에서 긍정적인 결과를 보였다. 특히 대사적 피로물질인 ammonia, lactate, serotonin이 감소하였다. 이는 운동 전 탄수화물 mouth rinse가 운동선수에게 긍정적인 생리적 변화를 가져왔다고 판단된다. 이러한 결과를 통해 운동수행 및 피로에 있어 증진된 효과를 가져왔다는 것은 확실하지만, 개인차가 존재한다는 것을 고려할 때, 본 연구의 결과를 바탕으로 좀 더 장기간 지속적이고, 다른 운동 형태와 강도에서 탄수화물 mouth rinse 훈련을 통한 대사적 관찰의 연구가 필요하다고 사료된다.
This research is composed of one preliminary test and three primary tests targeting 8 high school cycle players, and aims at investigating an influence of carbohydrate mouth rinse on aerobic exercise performance ability of HR, Distance, RER and metabolic fatigue factor of RPE such as fatigue and blo...
This research is composed of one preliminary test and three primary tests targeting 8 high school cycle players, and aims at investigating an influence of carbohydrate mouth rinse on aerobic exercise performance ability of HR, Distance, RER and metabolic fatigue factor of RPE such as fatigue and blood ammonia, lactate, serotonin, and presenting an effective solution to it. For this research, 8 high school cycle players are selected. Then the preliminary test and the three primary tests of NO (normal race) group, MA(maltodextrin mouth rinse race) group, and SA(saccharin mouth rinse race) group are fulfilled. The preliminary test takes blood sample at quiet rest, then fulfills the check of the basic body composition component of stature, weight, body fat, etc., and checks the maximum oxygen consumption using gas analyzer. The primary test arranges 70% strength of Wmax value measured by the preliminary test, and carries out one-hour time trial staying over 80rpm. When it can't stay over 80rpm, the race is supposed to be quit. The primary test is proceeded in the respectively different ways. NO group proceeds a general race of routeway strength without doing anything. MA group proceeds a race of the same strength after mouth rinse of 7% maltodextrin Liq. 25ml of 70g/1L for 15 seconds before exercise, and SA group proceeds a race of the same strength after mouth rinse of 0.1% saccharin Liq. 25ml of 1g/1L for 15 seconds before exercise. Every 15 minutes during exercise, using RPE scale, the test checks on aerobic exercise performance ability and individual exercise intensity which each student feels. Finally, it checks on metabolic fatigue substance by taking blood samples just after races. The output of this research is analyzed using statistics package of window SPSS/PC+Ver. 21.0K, fulfills one-way ANOVA that measures group (3) factor in order to recognize aerobic exercise performance ability and the density change of blood ammonia, lactate and serotonin just after the primary test, for a concrete data processing on hypothesis testing just after the primary test. Here, the statistic significance level is arranged as p<.05. In carbohydrate mouth rinse, HR(p<.05) and RER(p<.05) of MA group and SA group are decreased significantly in aerobic exercise performance ability, and Distance(p<.05) is increased significantly. This means that carbohydrate and sweetener mouth rinse at the same intensity (Wmax 70%) may lead to an increase of aerobic exercise performance ability compared to general type of exercise. In carbohydrate mouth rinse, fatigue is decreased significantly in RPE(p<.05) of MA group and SA group. This means that carbohydrate and sweetener mouth rinse at the same intensity (Wmax 70%) may bring out an affirmative difference in the aspect of fatigue each person feels, compared to general type of exercise. In carbohydrate mouth rinse, blood ammonia(p<.05), lactate(p<.05), and serotonin(p<.05) of MA group and SA group are decreased significantly in the shift of metabolic fatigue substance. This means that an effective metabolic process of body energy source is working more effectively, which results in increase of resistance to fatigue and the comparative decrease of fatigue substance. It's because the sweet taste may bring out the affirmative shift in the figures of central fatigue. To put the research finding together, the primary test of carbohydrate mouth rinse shows the increase in aerobic exercise performance ability of HR, Distance, RER, and the affirmative results in RPE of individual subjective fatigue. Above all, ammonia, lactate, serotonin of metabolic fatigue substance are decreased. This shows that carbohydrate mouth rinse before exercise may induce an affirmative physiological change from the players. This result seems to make sure of an improvement effect in exercise performance and fatigue. However, in consideration of personal difference, it is thought that it would be necessary to continually study on metabolic test at various exercise type and strength through carbohydrate mouth rinse in long-term, on the basis of this research finding.
This research is composed of one preliminary test and three primary tests targeting 8 high school cycle players, and aims at investigating an influence of carbohydrate mouth rinse on aerobic exercise performance ability of HR, Distance, RER and metabolic fatigue factor of RPE such as fatigue and blood ammonia, lactate, serotonin, and presenting an effective solution to it. For this research, 8 high school cycle players are selected. Then the preliminary test and the three primary tests of NO (normal race) group, MA(maltodextrin mouth rinse race) group, and SA(saccharin mouth rinse race) group are fulfilled. The preliminary test takes blood sample at quiet rest, then fulfills the check of the basic body composition component of stature, weight, body fat, etc., and checks the maximum oxygen consumption using gas analyzer. The primary test arranges 70% strength of Wmax value measured by the preliminary test, and carries out one-hour time trial staying over 80rpm. When it can't stay over 80rpm, the race is supposed to be quit. The primary test is proceeded in the respectively different ways. NO group proceeds a general race of routeway strength without doing anything. MA group proceeds a race of the same strength after mouth rinse of 7% maltodextrin Liq. 25ml of 70g/1L for 15 seconds before exercise, and SA group proceeds a race of the same strength after mouth rinse of 0.1% saccharin Liq. 25ml of 1g/1L for 15 seconds before exercise. Every 15 minutes during exercise, using RPE scale, the test checks on aerobic exercise performance ability and individual exercise intensity which each student feels. Finally, it checks on metabolic fatigue substance by taking blood samples just after races. The output of this research is analyzed using statistics package of window SPSS/PC+Ver. 21.0K, fulfills one-way ANOVA that measures group (3) factor in order to recognize aerobic exercise performance ability and the density change of blood ammonia, lactate and serotonin just after the primary test, for a concrete data processing on hypothesis testing just after the primary test. Here, the statistic significance level is arranged as p<.05. In carbohydrate mouth rinse, HR(p<.05) and RER(p<.05) of MA group and SA group are decreased significantly in aerobic exercise performance ability, and Distance(p<.05) is increased significantly. This means that carbohydrate and sweetener mouth rinse at the same intensity (Wmax 70%) may lead to an increase of aerobic exercise performance ability compared to general type of exercise. In carbohydrate mouth rinse, fatigue is decreased significantly in RPE(p<.05) of MA group and SA group. This means that carbohydrate and sweetener mouth rinse at the same intensity (Wmax 70%) may bring out an affirmative difference in the aspect of fatigue each person feels, compared to general type of exercise. In carbohydrate mouth rinse, blood ammonia(p<.05), lactate(p<.05), and serotonin(p<.05) of MA group and SA group are decreased significantly in the shift of metabolic fatigue substance. This means that an effective metabolic process of body energy source is working more effectively, which results in increase of resistance to fatigue and the comparative decrease of fatigue substance. It's because the sweet taste may bring out the affirmative shift in the figures of central fatigue. To put the research finding together, the primary test of carbohydrate mouth rinse shows the increase in aerobic exercise performance ability of HR, Distance, RER, and the affirmative results in RPE of individual subjective fatigue. Above all, ammonia, lactate, serotonin of metabolic fatigue substance are decreased. This shows that carbohydrate mouth rinse before exercise may induce an affirmative physiological change from the players. This result seems to make sure of an improvement effect in exercise performance and fatigue. However, in consideration of personal difference, it is thought that it would be necessary to continually study on metabolic test at various exercise type and strength through carbohydrate mouth rinse in long-term, on the basis of this research finding.
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