$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

가르시니아캄보지아 추출물과 녹차 추출물 안전성 및 이상사례 고찰
A study on the Safety and Adverse effects of Garcinia cambogia extract and Green tea extract 원문보기


김금비 (고려대학교 생명환경과학대학원 식품공학과 식품생화학 및 안전성 전공 국내석사)

초록
AI-Helper 아이콘AI-Helper

비만율이 전 세계적으로 증가하면서 사람들은 보다 효과적인 체중 관리를 위해 식이조절 식품을 구입하게 되었다. 이에 따라 다이어트 식품 시장도 성장하고 있다. 특히 일반 의약품보다 접근성이 좋은 식물유래 건강기능식품에 대한 수요도 높아지고 있다. 대표적으로 체지방 감소를 위한 기능성 원료로 가르시니아캄보지아와 녹차가 있다. 가르시니아캄보지아와 녹차는 전통적으로 음식에 첨가되거나 음료로 사용되었다. 이들을 이용한 건강기능식품이 다이어트 건강기능식품 시장의 절반 이상을 점유하고 있다. 한편 가르시니아캄보지아와 녹차에 대한 부작용이 전 세계적으로 보고되고 있다. 가르시니아캄보지아와 관련된 부작용의 상당수가 ...

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Obesity rates increase worldwidely and people buy dietary foods for more effective weight management. As a result, the dietary food market is also growing. In particular, demand for herbal-derived health functional foods that are more accessible than general medicines is also increasing. Representat...

주제어

#가르시니아캄보지아 녹차 부작용 간독성 Garcinia cambogia green tea adverse effect hepatotoxicity 

학위논문 정보

저자 김금비
학위수여기관 고려대학교 생명환경과학대학원
학위구분 국내석사
학과 식품공학과 식품생화학 및 안전성 전공
지도교수 이광원
발행연도 2023
총페이지 44 p
키워드 가르시니아캄보지아 녹차 부작용 간독성 Garcinia cambogia green tea adverse effect hepatotoxicity
언어 kor
원문 URL http://www.riss.kr/link?id=T16653779&outLink=K
정보원 한국교육학술정보원
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로