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NTIS 바로가기산업미생물학회지 = Korean journal of applied microbiology and biotechnology, v.23 no.4, 1995년, pp.479 - 484
민경호 (인하대학교 공과대학 생물공학과) , 김휘동 (인하대학교 공과대학 생물공학과) , 허병기 (인하대학교 공과대학 생물공학과)
The effect of initial cell concentration on the characteristics of ethanol fermentation was investigated in the batch fermentation of Saccharomyces cerevisiae ATCC 24858. The characteristics were investigated in the range of 60 to 230 g/l of the initial sugar concentrations and 0.5 to 85 g/l of the ...
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