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NTIS 바로가기한국생물공학회지 = Korean journal of biotechnology and bioengineering, v.11 no.1, 1996년, pp.86 - 91
최수형 (성균관대학교 유전공학과) , 강경남박태현신평균 (성균관대학교 유전공학과 성균관대학교 유전공학과 성균관대학교 유전공학과 한국과학기술연구원 환경연구센타)
Optimal reaction condition for the starch hydrolysis by
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