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NTIS 바로가기한국식품과학회지 = Korean journal of food science and technology, v.29 no.1, 1997년, pp.178 - 182
하태열 (한국식품개발연구원 쌀이용연구센터) , 이상효 (한국식품개발연구원 쌀이용연구센터) , 이현유 (한국식품개발연구원 쌀이용연구센터)
The effect of various rice bran extracts such as water extracts (RBW), methanol extracts (RBM) and protein-fiber extracts (RPDF) on serum and liver lipid contents were investigated in rats fed with high-fat diet for 4 weeks. The increases of body weights in RPDF group were lower than those of contro...
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