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일부 도시지역 여대생들의 신체상과 섭식 장애 및 영양 섭취 양상

Body Image, Eating Problems and Dietary Intakes among Female College Students in Urban Area of Korea

대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition v.2 no.4 , 1997년, pp.505 - 514  
박혜순 (울산대학교 의과대학 서울중앙병원 가정의학교실 ) ;  이현옥 ( 숙명여자대학교 식품영양학과 ) ;  승정자 ( 숙명여자대학교 식품영양학과)
Abstract

Concern about body weight among young females is too much, so distorted body image and restrained eating are serious problems among Korean young females. A society preoccupied with thinness give a psychological burden to women, this burden may have adverse effects on health physically and psychologically. We tried this study to investigate body image, eating problems, and dietary intakes among female college students in urban areas of Korea. We satisfactorily surveyed using their body weight, desired weight dieting, binge eating, and night eating by self-questionnaires with 500 female college students. We evaluated their dietary intakes by semi-quantitative food frequency questionnaires to assess their usual intakes. After removing incomplete data, we analyzed 469 data by SAS 6.10. The 469 women aged 21.1 years. Their mean height, weight, and BMI were 161.4cm, 52.5kg, and 20.2kg/$m^2$ respectively. Though the frequency of obesity was only 2.6$\%$, the frequency of dissatisfaction with their body weight was 84.7$\%$. Female college students desired their hight, weight, and BMI to be 165.8cm, 48.2kg, and 17.5kg/$m^2$, respectively. The frequency of binge eating and night eating were 20.7$\%$and 6.8$\%$. The odds ratios for binge eating and night eating were 10.9(95$\%$ CI : 2.6-15.1) and 6.0(95% CI : 1.8-14.8) in the group satisfied with their body weight compared with the dissatisfied group. The odds ratios for binge eating and night eating were 2.6(95% CI : 1.6-4.4) and 2.4(95% CI : 1.1-5.4) in the dieting group compared with the non-dieting group. The mean caloric intake was 1, 840kacl and percent intakes of carbohydrate, protein, and fat wee 57.2$\%$, 16.3$\%$, and 24.0$\%$, respectively. The dieting group showed deficient intakes of protein and calcium significantly compared with the non-dieting group showed deficient intakes of protein and calcium significantly compared with the non-dieting group. Almost all women college students in urban area had dissatisfaction with their body shape, and desired severe undrerweight. The frequency of binge eating and night eating increased according to dissatisfaction with body weight, diet, and distortion of body image. Dieting has adverse effect on the intakes of essential nutrients. Educations is needed to correct distorted body image, and bad eating habits in young females, and marked preoccupation with thinness among women should then be reduced. (Korean J Community Nutrition2(4) : 505-514, 1997)

주제어

#body image   #eating problems   #dietary intakes   #female college students  

저자의 다른 논문

박혜순(2) 승정자(165)

이 논문을 인용한 문헌 (12)

  1. 1. Na, Hye-Bok, Kim, Hyun-Jung, Park, Kyung-Soon 2003. "Correlation between BMI and Physical Fitness of College Women in Seoul" Journal of community nutrition, 5(1): 29~36 
  2. 2. Lee, Mi-Young, Lee, Jeong-Hee, Cheong, Sun-Hee, Chang, Kyung-Ja 2003. "Concern about Body Weight and Dietary Intake by BMI Distribution in Korean University Students" Journal of community nutrition, 5(3): 141~150 
  3. 3. Lee, Jeong-Hee, Kim, Jin-Sook, Lee, Mi-Young, Cheong, Sun-Hee, Chang, Kyung-Ja 2003. "Weight-Control Attempt by Korean College Students Participating in a Nutrition Education Class via the Internet; Skipping Dinner or Exercise" Journal of community nutrition, 5(3): 151~159 
  4. 4. 오세영, 김경아, 유혜은, 정해랑 2004. "행동이론에 근거한 가임여성 대상 영양교육 프로그램 개발" 대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition, 9(6): 725~733 
  5. 5. 이현옥, 이윤신 2005. "여대생의 비만지수에 따른 영양소 섭취량과 운동능력 및 신체 구성과의 상관관계" 한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, 18(2): 127~134 
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  7. 7. 김명경, 이귀주 2006. "연령별 성인 여성의 체중감량 다이어트 실태와 만족도 및 관련지식" 한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 35(5): 572~582 
  8. 8. 정혜경, 이해영 2010. "고등학교 3학년생의 체중조절에 대한 인식과 관련 식행동 분석" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition．, 43(6): 607~619 
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  10. 10. 민들레, 김미기, 이현기, 박은정 2011. "전주지역 여고생의 체질량 지수에 따른 생활습관, 체중관리 실태 및 한방 설진(舌診)에 관한 연구" 大韓韓方小兒科學會誌 = The journal of pediatrics of Korean medicine, 25(2): 73~87 
  11. 11. 박정현, 정지혜, 김현숙 2011. "일부 서울지역 여대생의 거주형태에 따른 식습관 비교 분석" 대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, 17(4): 335~348 
  12. 12. 김혜경, 김진희, 정현경 2012. "울산지역 대학생의 성별과 체중상태에 따른 건강관련 생활습관, 영양지식, 식습관 및 혈액성분의 비교" 韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition．, 45(4): 336~346 

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