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NTIS 바로가기한국조리과학회지 = Korean Journal of Food and Cookery Science, v.14 no.2, 1998년, pp.159 - 167
The purpose of this study was to investigate the cooking behavior of housewives in Seoul to reduce the food wastes. The obtained datas from the questionnaires were analyzed by SPSS program. Among the respondents 60.8% were 40 to 49 years old, and 50.l% had high school education background. Sixtyfive...
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