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[국내논문] 타우린보강이 건강한 성인영성의 혈중 항산화효소 활성과 지질과산화물 농도에 미치는 영향
Effects of Oral Taurine Supplementation on Blood Antioxiant Enzyme Activities and Lipid Peroxidation in Healthy Female Adults 원문보기

韓國營養學會誌 = The Korean journal of nutrition., v.33 no.7, 2000년, pp.745 - 754  

정은정 (연세대학교 식품영양학과)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Effects of oral taurine supplementation (6g/day)for 2-4 weeks on activities of red blood cell(RBC)total superoxide dismutase (SOD) and plasma glutathione peroxidase(GSH-Px) and the level of malondialdehyde(MDA) were evaluated in healthy female adults (23.6$\pm$0.3 years old). Compared to ...

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문제 정의

  • HOC1 및 NO 등과 같은 활성 산소류가 병인이 되는 질병에 대하여 타우린이 방어 효과를 나타니고, 지질과산화昌 익제시키므로서 세포므}을 안정화시키는 효과가 있음이 다양한 종류의 실험동물을 대상으로 연구되었으나, 인체를 대상으로 한 연구는 현재까지 매우 드물다. 본 논문에서는 정상 성인여성을 대상으로 타우린보강이 혈중 함산화효소의 활성과 지질과산화물 농도에 미치는 영향을 살펴보고, 혈중 항산화체계와 타우린. 콜레스테롤 및 지방산 조성과의 상관관계를 규명하였디.
  • 본 연구팀의 선행연구 결과 2주간의 타우린복용(6g/day)은 정상성인의 혈장 인지질에 함유된 지방산조성에 변화듪 초래하여, 총 SFA의 비율은 유의적으로 감소시킨 반면 총 PUFA비율은 유의적으로 증가시켰고, 타우린복용 4주 후에는 2주 후에 나타난 지방산조성의 변화가 역전되어 보강 전과 비슷한 수준을 나타냈다 物 본 연구에서는 혈장 지방산 조성이 체내 항산화체계에 미치는 영향을 평가하고자 혈중 항산화효소 활성과 혈장 총지실 및 인지질에 함유된 지방산 조싱과의 상관관계를 분석하였다. 그 결과, 혈잠 GSH-Px 활성은 혈장 인지질의 22 : 5跡비율과 유의적인 음의 상관관계를 보였으며(r = -0.

가설 설정

  • AA로부터 eicosanoid가 생성되는 반응은 peroxidation.과정으로서 eicosanoid 대사산물이 증가할수록 peroxidation 과정이 촉진됨을 의미하고. 따라서 혈구세포의 eicosanoid 대사산물 수준과 GSH-Px 활성간에 음의 상판관계가 있다는 연구 결과가 제시된 바 있다.
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