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전북 일부지역 중년의 건강 자가인식도와 식생활 및 질병 관련인자가 건강식품 섭취에 미치는 영향
Effect of Self-Perception of Health and Related Factors of Food Life and Disease on Health Foods Intakes among the Middle Aged in the Jeonbuk Region 원문보기

대한지역사회영양학회지 = Korean journal of community nutrition, v.6 no.5, 2001년, pp.744 - 754  

장혜순 (군산대학교 식품영양학과) ,  김미라 (서해대학 식품영양학과)

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study examined the effect of self-perception of health and related factors of flood life and disease on health floods intakes among the middle aged(150 men and 159 women) in the Jeonbuk region. The health foods were classified into 4 groups including Chinese medicine(CM), toner foods(TF), nutri...

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문제 정의

  • 선행연구(김미경 1990 ; 김선효 1994 ; 한경희 등 1998) 에서 질병이 있는 경우에는 영양보충제를, 단지 건강상태가 나쁜 경우에는 건강식품을 섭취한다고 하였다. 본 연구에서 는 이들 건강식품을 4종류로 나누어 각종 질병과의 관계를 살펴보았다. 간.
  • 본 연구에서는 본인의 선행 연구인 전북 일부지역 중년의 사회경제적 요인, 건강 및 생활관련인자가 건강식품 섭취에 미치는 영향에 이어서 건강 자가인식도와 식생활 및 질병관 련인자가 건강식품 섭취에 미치는 영향에 대하여 살펴보았 다. 즉 이들 중년의 건강에 대한 자가인식도와 식생활관련 인자인 식습관, 식생활태도와 영양지식 그리고 갱년기 및 만성질환의 증상과 질병이 건강식품 섭취에 어떤 영향을 미 치는지를 살펴보아 중년의 건강유지를 위한 보다 나은 영양 교육 자료로 삼고저 한다.
  • 선행연구인 전북 일부지역 중년의 사회경제적요인, 건강 및 생활관련인자가 건강식품섭취에 미치는 영향 연구에 이 어서 본 연구에서는 조사 대상자의 건강 자가 인식도, 식생 활관련인자, 질병 관련 인자들을 점수화 하여 건강식품섭취 와의 관계를 알아보았다. 건강 자가 인식도에서는 비만도, 건강상태 , 식습관을 알아보고 이중 자가 인식도의 비 만도와 실제 비만도의 차이를 .
  • 전북 일부지역에 거주하는 중년 남자 150명과 여자 159명 을 대상으로 이들의 BMI와 비만도, 건강상태, 식습관에 대한 자가인식도와 식생활관련인자로 식습관 , 식생활태도 , 영양지 식 점수를, 질병관련인자로 갱년기 및 만성질환 증상 점수와 각종 질병의 유병율을 조사하였고, 이들 인자들이 건강식품 종류별 섭취율에 미치는 영향을 살펴보았다.
  • 본 연구에서는 본인의 선행 연구인 전북 일부지역 중년의 사회경제적 요인, 건강 및 생활관련인자가 건강식품 섭취에 미치는 영향에 이어서 건강 자가인식도와 식생활 및 질병관 련인자가 건강식품 섭취에 미치는 영향에 대하여 살펴보았 다. 즉 이들 중년의 건강에 대한 자가인식도와 식생활관련 인자인 식습관, 식생활태도와 영양지식 그리고 갱년기 및 만성질환의 증상과 질병이 건강식품 섭취에 어떤 영향을 미 치는지를 살펴보아 중년의 건강유지를 위한 보다 나은 영양 교육 자료로 삼고저 한다.
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