선택한 단어 수는 입니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
선택한 단어 수는 30입니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
문제 정의
- 5와 5% Monascus군 역시 대조군에 H] 해시 각각 22, 12% 증가되는 경향을 보였다. 따라서 알코올에 저농도 홍국 추출물 첨가 시에 알코올 대사에 관여하는 효소 활성이 증가 되는 기전을 규명코자 이들 효소의 반응 속 도적인 측면에서 관찰하였다.
- 이에 본 연구에서는 홍국 추출물이 알코올 대사에 어떠한 영향을 미치는지 검토코자 흰쥐에 홍국 추출물 일정량을 첨 가시킨 알코올에 음용 시켜 성장한 흰쥐에 있어서 알코올 대 사 효소의 활성 변동을 측정하는 한편 홍국을 첨 가시 킨 알코올을 흰쥐에 경구 투여한 다음 경시별로 혈중알코올농도의 변동을 관찰하였다.
- 한편 알코올에 홍국 추출물 첨 가시에 ALDH 활성 증가 기 전을 검토하는 일환으로 ALDH 반응속도를 관찰코자 하였다. Fig.
제안 방법
- -time curve; AUC)을 pharmaco- kinetic parameter를 대표하여 계산하였다. 0시간부터 12시간까지 측정된 혈액 중 에탄올 농도를 이용하여 시간대 농도 곡선을 먼저 작성하고, AUC는 사다리꼴 공식을 이용하여 최종 채혈 시점까지의 값(AUCotm)을 통상의 방법에 따라 구하였다.
- 경구적으로 섭취된 에탄올의 혈액 중 약물 동태 학적 거동을 평가하기 위해, 혈중 농도-시간 곡선하 면적(area under the blood concentration-vs. -time curve; AUC)을 pharmaco- kinetic parameter를 대표하여 계산하였다. 0시간부터 12시간까지 측정된 혈액 중 에탄올 농도를 이용하여 시간대 농도 곡선을 먼저 작성하고, AUC는 사다리꼴 공식을 이용하여 최종 채혈 시점까지의 값(AUCotm)을 통상의 방법에 따라 구하였다.
- 경시적으로 채혈하여 분리한 혈청에 함유되어 있는 에탄 올 함량은 시 판되 는 alcohol 측정용 kit^SSZ-UV, Sigma Chem ical Co., St. Louis, USA)를 이용하여 측정하였다. 즉 10 HL의 혈청과 3 mL의 NAD-ADH 용액을 조심스럽게 섞은 후, 30°C에서 10분간 incubation 시켜 파장 340 nm에서 생성된 NADH의 농도에 따른 흡광도의 변화를 관찰하였다.
- 실험동물은 체중 250 g 내외의 외견상 건강한 Sprague- Dawley 종의 수컷 흰쥐를 시중에서 구입한 동물사료(삼양 사제품)로 1주일간 적응 시켜 실험에 사용하였다. 그리고 10 % 알코올에 홍국 추출물을 1, 2.5 및 5% 함유시킨 것을 1개월간 음용시켰다. 각 실험군에 있어서 10% 알코올 섭취군 을 대조군, 알코올에 1, 2.
- 최근 구기자 추출물을 첨가한 후 실험동물에 알코올을 섭취 함으로서 알코올의 대사를 촉진 시 킨다는 보고(15)를 토대로 하여 기능성 물질인 홍국 추출물을 첨가하여 알코올 대사에 미치는 영향을 관찰하였다. 본 실험에서는 알코올에 함유된 홍국으로 인하여 간 조직에 별다른 이 상이 없는 상태에서 알코올 대사를 관찰코자 1, 2.5 및 5% 홍국 추출물을 함유한 알코올을 흰쥐에 1개월간 음용시킨 다음 처치 한 후 간 조직 alcohol 및 aldehyde dehydrogenase 활성을 측정한 것이 Table 2와 같다.
- Yu 등의 방법 (9) 어] 의하여 조제된 홍국가루 500 g에 70% 에탄올 3 L를 첨가하여 실온에서 3시간 교반 하면서 적색색 소를 추출하였다. 색소 추출액을 여과지(Toyo filter paper, No. 2)로 여 과하고, 이여 과액 의에 탄 올 농도가 50% 되도록 살균 증류수를 첨가하였다. 이 색 소액에 2 N NaOH 2 mL를 첨가하고 glycine 1 g을 넣고 30분간 방치한 후, 95°C에서 20분간 수용성 색소로 반응 시 켰다.
- 25 M sucrose 용액을 가하여 빙 냉 하에서 glass teflon homogenizer 로마쇄균질질 액 (20%, w/v)을 만들었다. 이 균질액을 600Xg에서 10분간 원심 분리하여 핵 및 미 마쇄 분을 제거한 후 상층 액을 lQOOOXg 20분간 원심 분리한 다음 다시 105, 000xg에서 그 상층 액을 초 원심분리하여 얻은 상층 액을 alcohol 및 aldehyde dehydro genase 활성 측정에 사용하였다.
- 적출한 간 조직 일정량에 4배량의 0.25 M sucrose 용액을 가하여 빙 냉 하에서 glass teflon homogenizer 로마쇄균질질 액 (20%, w/v)을 만들었다. 이 균질액을 600Xg에서 10분간 원심 분리하여 핵 및 미 마쇄 분을 제거한 후 상층 액을 lQOOOXg 20분간 원심 분리한 다음 다시 105, 000xg에서 그 상층 액을 초 원심분리하여 얻은 상층 액을 alcohol 및 aldehyde dehydro genase 활성 측정에 사용하였다.
- Louis, USA)를 이용하여 측정하였다. 즉 10 HL의 혈청과 3 mL의 NAD-ADH 용액을 조심스럽게 섞은 후, 30°C에서 10분간 incubation 시켜 파장 340 nm에서 생성된 NADH의 농도에 따른 흡광도의 변화를 관찰하였다. 이때 혈액의 에탄올 농도(mg/dL)는 표준용액을 이용하여 계산하였다.
- 그러나 술에 여러 가지의 기능성 물질을 가미한 주류들이 인체 미치는 영향에 대하여 과학적인 검증이 이루어지지 갆는 실정이다. 최근 구기자 추출물을 첨가한 후 실험동물에 알코올을 섭취 함으로서 알코올의 대사를 촉진 시 킨다는 보고(15)를 토대로 하여 기능성 물질인 홍국 추출물을 첨가하여 알코올 대사에 미치는 영향을 관찰하였다. 본 실험에서는 알코올에 함유된 홍국으로 인하여 간 조직에 별다른 이 상이 없는 상태에서 알코올 대사를 관찰코자 1, 2.
- 5 및 5% Monascus 군으로 칭하였다. 한편 20% 알코올에 홍국 추출물 1%, 5% 함유 시 킨 것을 경구 투여 한 후 0.5, 2, 4, 8, 12 및 24시간째에 꼬리 동맥으로부터 채혈하였다.
- 홍국 추출물(MPE)이 알코올 대사에 어떠한 영향을 미치는지를 알아보기 위하여 흰쥐에 10% ethanol에 홍국 추출물을 1%, 2.5%, 5% 함유 시 킨 것을 1개월간 음용 시 킨 뒤, 처치하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 홍국 추출물을 첨가시킨 실험군은 정상군에 비하여 체중 증가율이 다소 낮게 나타났으며 이들 실험군 간에는 별다른 차이를 볼 수 없었다.
대상 데이터
- 실험동물은 체중 250 g 내외의 외견상 건강한 Sprague- Dawley 종의 수컷 흰쥐를 시중에서 구입한 동물사료(삼양 사제품)로 1주일간 적응 시켜 실험에 사용하였다. 그리고 10 % 알코올에 홍국 추출물을 1, 2.
데이터처리
- 실험 결과의 통계처 리는 Student's t-test(13)로 하였으며 유의수준은 0.05 이하로 하였다.
이론/모형
- Yu 등의 방법 (9) 어] 의하여 조제된 홍국가루 500 g에 70% 에탄올 3 L를 첨가하여 실온에서 3시간 교반 하면서 적색색 소를 추출하였다. 색소 추출액을 여과지(Toyo filter paper, No.
- 혈 청 중 alanine aminotransferase( ALT) 활성은 Reitman 과 Frankel의 방법 (10) 에 따라 조제된 kit 시 약(아산제품)을 사용하였으며, 활성 단위는 혈청 mL당 Karman unit로 표시하였다. 혈청 중 xanthine oxidase(XO) 활성은 Yoon의 방법(11)에 의하였다.
- 혈 청 중 alanine aminotransferase( ALT) 활성은 Reitman 과 Frankel의 방법 (10) 에 따라 조제된 kit 시 약(아산제품)을 사용하였으며, 활성 단위는 혈청 mL당 Karman unit로 표시하였다. 혈청 중 xanthine oxidase(XO) 활성은 Yoon의 방법(11)에 의하였다. 그리고 alcohol dehydrogenase(ADH) 및 aldehyde dehydrogenase(ALDH) 활성은 Bergmeyer 방법
성능/효과
- 4이며, 이를 시 간대 혈중알코올농도 곡선하 면적으로 환산한 것이 Table 3과 같다. 1% Monascus 군은 대조군에 비하 여 약 18% 감소되는 경향을 보였으며 5% Monascus 군은 대조군에 비해 약 10% 감소되는 경향을 보였다. 따라서 1% Monascus군이 5% Momzscus군보다 약 9% 감소되었다.
- 5 및 5% 함유해서 알코올을 음용 시 킨 Monascus군은 알코올만 섭취 한 대조군에 비 호 H 서 각각 34, 29 및 21% 증가하였다. Alde hyde dehydrogenase(ALDH) 활성에 있어서는 ]% Monascus 군은 대조군에 비해서 32%의 유의한 증가를 보였으며, 2.5% 및 5% Monascus군 역시 대조군에 비해 증가되는 경향을 보였다. 이들 효소를 반응 속 도적인 측면에서 관찰해 볼 때, 1, 2.
- 한편 알코올에 홍국 추출물 첨 가시에 ALDH 활성 증가 기 전을 검토하는 일환으로 ALDH 반응속도를 관찰코자 하였다. Fig. 3에서 정상군의 Km 치는 2.76X10T M이었으며 알 코 올 투여군은 정상군에 비하여 약 10% 적게 나타나는 경향을 보였으며 홍국 추출물 함유 알코올 섭취한 3군 간에는 Km 치가 유사하게 나타났으며 이들 실험군은 알코올만 섭취한 대조군에 비하여 27% 적게 나타났다. 그리고 Vmax 치에 있어서는 정상치는 5.
- 알코올만 투여한 대조군 및 홍국 추출물 함유 알코올 섭취군 모두 간 기능에 별다른 이 상이 나타나지 않았다. 간 조직 중 alcohol dehydrogenase(ADH) 활성은 알코올 투여군이 정상군보다 87%의 유의한 증가를 보였으며 홍국 추출물 1, 2.5 및 5% 함유해서 알코올을 음용 시 킨 Monascus군은 알코올만 섭취 한 대조군에 비 호 H 서 각각 34, 29 및 21% 증가하였다. Alde hyde dehydrogenase(ALDH) 활성에 있어서는 ]% Monascus 군은 대조군에 비해서 32%의 유의한 증가를 보였으며, 2.
- 26 nmole/min/mg protein)보다 43% 높게 나타났으며, 홍국 추출물함유 알코올 음용 군과 알코올 단 독음용 군 간에 별다른 차이가 나타나지 않았다. 그리고 ALDH의 Vmzx치는 대조군에 비해서 1, 2.5, 5% Monascus군은 대조 군에 비해서 각각 88, 56, 22% 증가되었다. 한편 1% 및 5% 홍 f 추출물 함유 알코올을 흰쥐에 투여한 다음 경시 별로 채혈하回 혈액 중 알코올을 측정하여 알코올 농도 곡선하 면적으환산한 결과, 1% Monascus군은 대조군에 비하여 약 18% 감소되었으며 5% Monascus군은 대조군에 비해서 약 10% 감소되는 경향을 보였다.
- 76X10T M이었으며 알 코 올 투여군은 정상군에 비하여 약 10% 적게 나타나는 경향을 보였으며 홍국 추출물 함유 알코올 섭취한 3군 간에는 Km 치가 유사하게 나타났으며 이들 실험군은 알코올만 섭취한 대조군에 비하여 27% 적게 나타났다. 그리고 Vmax 치에 있어서는 정상치는 5.08 nmole/min/mg protein이었으며 알코올 투여군은 정상군에 비하여 약 12% 증가되 는 경향을 보였으며 1, 2.5 및 5% Monascus군은 대조군에 비하여 각각 88, 56 및 22% 증가되었다. 따라서 알코올에 홍국 추출물을 첨 가시 킬 때 Km 치는 적게 나타났으며, Vmax 치는 높은 수치를 보였다.
- 1% Monascus 군은 대조군에 비하 여 약 18% 감소되는 경향을 보였으며 5% Monascus 군은 대조군에 비해 약 10% 감소되는 경향을 보였다. 따라서 1% Monascus군이 5% Momzscus군보다 약 9% 감소되었다. 이 상 실험 결과로 보아 통계학적으로는 의의가 없으나 알코올에 Monascus 추출물을 함유 시 에 알코올의 배설율이 증가될 가능성을 제시할 수 있다.
- 5 및 5% Monascus군은 대조군에 비하여 각각 88, 56 및 22% 증가되었다. 따라서 알코올에 홍국 추출물을 첨 가시 킬 때 Km 치는 적게 나타났으며, Vmax 치는 높은 수치를 보였다. 이러한 실험 결과는 홍국 추출물이 alcohol or al dehyde dehydrogenase 활성을 증가 시 킴은 이 효소 단백의 유도와 더불어 효소와 기질과의 친화성 증가에 기 인된 결과로 생각된다.
- 알코올 단독 투여군은 정상군에 비하여 ADH 활성이 약 87%의 유의 한 증가(pCO.Ol)를 보였으며 1, 2.5 및 5% Mon~ ascus군은 알코올만 섭취한 대조군에 비하여 각각 약 34, 29 및 21% 증가되 었다. 그러므로 알코올에 홍국 추출물을 1 〜 5% 첨가 시에 알코올 대사의 조절효소인 ADH 활성이 유도됨을 암시해 주고 있다.
- 1과 같다. 알코올 섭취군, 1, 2.5 및 5% Manascizs군은 정상군에 비하여 체중 증가율이 다소 낮게 나타나는 경향을 보였으나, 4실험군 즉 1, 2.5 및 5% Monoscus 군 간에는 별다른른 차이를 볼 수 없었다.
- 따라서 1% Monascus군이 5% Momzscus군보다 약 9% 감소되었다. 이 상 실험 결과로 보아 통계학적으로는 의의가 없으나 알코올에 Monascus 추출물을 함유 시 에 알코올의 배설율이 증가될 가능성을 제시할 수 있다.
- 5% 및 5% Monascus군 역시 대조군에 비해 증가되는 경향을 보였다. 이들 효소를 반응 속 도적인 측면에서 관찰해 볼 때, 1, 2.5 및 5% Monascus군은 대조군에 비하여 ADH의 Km치 가 각각 40, 30 및 19% 감소되었으며, Vmax치는 알코올 투여군인 대조군은 정상군(8.26 nmole/min/mg protein)보다 43% 높게 나타났으며, 홍국 추출물함유 알코올 음용 군과 알코올 단 독음용 군 간에 별다른 차이가 나타나지 않았다. 그리고 ALDH의 Vmzx치는 대조군에 비해서 1, 2.
- 한편 1% 및 5% 홍 f 추출물 함유 알코올을 흰쥐에 투여한 다음 경시 별로 채혈하回 혈액 중 알코올을 측정하여 알코올 농도 곡선하 면적으환산한 결과, 1% Monascus군은 대조군에 비하여 약 18% 감소되었으며 5% Monascus군은 대조군에 비해서 약 10% 감소되는 경향을 보였다. 이상 실험 결과는 알코올에 홍국 추출물을 첨가시킴으로서 알코올 대사와 더불어 알코올의 체외 배설을 촉진시키는 것을 시사해 주고 있다.
- 간 손상 시 증가된다는 체중당 간 무게, 혈청 ALT 및 XO 활성(14)은 알코올 및 홍국 추출물을 함유 시 킨 알코올 섭취 군과 정상군 간에는 별다른 차이를 볼 수 없었다. 이상 실험 결과는 알코올에 홍국을 1〜5% 농도로 함유시킨 것을 1개월간 음용시키는 경우에는 성장률이 정상군과 별다른 차이를 나타내지 않음과 더불어 간 조직에도 별다른 병태생리적인 변화가 나타나지 않음을 암시해 주고 있다.
- 2는 알코올 농도를 변경해가면서 간 조직 ADH의 활성을 측정하여 double reciprocal line weaver-burk plot를 나 타낸 것이다. 정상군은 Km 치가 8.3x10-4 M로서 Km 치가 7.8X 1(注 M인 대조군인 알코올 투여군과 유사하였으며 1, 2.5 및 5% Monascus 군은 대조군에 비하여 Km치가 각각 40, 30 및 19% 감소되었다. Vmax 치는 알코올 투여군인 대조군은 정상군의 Vmax 치 (8.
- 5, 5% Monascus군은 대조 군에 비해서 각각 88, 56, 22% 증가되었다. 한편 1% 및 5% 홍 f 추출물 함유 알코올을 흰쥐에 투여한 다음 경시 별로 채혈하回 혈액 중 알코올을 측정하여 알코올 농도 곡선하 면적으환산한 결과, 1% Monascus군은 대조군에 비하여 약 18% 감소되었으며 5% Monascus군은 대조군에 비해서 약 10% 감소되는 경향을 보였다. 이상 실험 결과는 알코올에 홍국 추출물을 첨가시킴으로서 알코올 대사와 더불어 알코올의 체외 배설을 촉진시키는 것을 시사해 주고 있다.
- 한편 알코올 섭취 시 체내에서 조직 세포 상해를 유발 시키는 aldeiyde(16)의 대사에 관여한 ALDH 활성은 알코올 단독 섭취 군이 정상과는 별다른 차이가 없었나 1% Monascus 군은 대조군에 비하여 약 32%의 유의한(p<0.01) 증가를 보였으며 2.5와 5% Monascus군 역시 대조군에 H] 해시 각각 22, 12% 증가되는 경향을 보였다. 따라서 알코올에 저농도 홍국 추출물 첨가 시에 알코올 대사에 관여하는 효소 활성이 증가 되는 기전을 규명코자 이들 효소의 반응 속 도적인 측면에서 관찰하였다.
후속연구
- 이러한 실험 결과는 홍국 추출물이 alcohol or al dehyde dehydrogenase 활성을 증가 시 킴은 이 효소 단백의 유도와 더불어 효소와 기질과의 친화성 증가에 기 인된 결과로 생각된다. 그러나 이에 대한 기전을 검토하기 위해서는 본 효소의 분자 수준에서 추후 계속적인 검토가 필요하다.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.