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잇꽃의 수집종간 생육특성 및 기름함량변이
Oil Content and Growth Characteristics of Collected Safflower varieties 원문보기

韓國資源植物學會誌 = Korean journal of plant resources, v.16 no.2, 2003년, pp.123 - 129  

박종선 (상지대학교 생명자원과학대학 환경식물공학과)

초록
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국내 홍화 수집종의 재배적 특성과 지방산 함량을 비교한 결과는 다음과 같이 나타났다. 수집종의 파종 후 발아기간은 12∼13일로 수집 종간 차이가 없었으며, 발아율은 87.5%이상으로 양호하였다. 지상부 생육특성에서 초장은 파종 후 84일 이후부터는 더 이상 자라지 않았고, 엽수는 파종 후 70일 이후부터 는 증가되지 않았다. 수집종간 엽수는 17∼23매로 수집종간 6매 정도의 차이를 보였다. 개화기는 파종 후 79∼90일 경으로 수집종간 11일 정도의 차이를 보였으며, 수집종 중에서 장성종이 79일로 가장 빨리 개화되었다 결실특성은 주지를 포함한 가지수가 4.7∼8.8개로 두상화수 4.8∼8.9개 와 같은 경향이었으며, 두상화당 종실수는 29.3∼49.1개 이였다 100립중은 2.9∼3.9 g으로 나타났다. 기름함량은 조지방 함량이 21. 8∼33.9%이고 , 지방산은 리 놀 렌 산 이 66.6∼77.6%로 가장 많이 함유되어 있고, 올레산이 9.2∼16.5%였으며 팔미트산, 스테아르산, 베닌산 및 아라키돈산 등이 함유되어 있었다 이상의 결과로 볼 때 11개 수집종 중에서 개화기가 가장 빠르고 종실수가 많으며 조지방 함량이 33%로 가장 많이 함유되어 있는 장성 수집종이 품종 육성에 이용할 가장 유망한 종으로 판단된다.

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This study was conducted to determine the germination characteristics, oil contents and fatty acid compositions of the different safflower accessions. The safflower accessions had nearly the same germination period of about 12-13 days and the germination rate was more than 87.5%. Plant height grew u...

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문제 정의

  • 이와 같이 국내에서 약용으로 이 용되는 수요와 재 배면적 이 증가됨 에 따라 국내의 수집 종간 생 육 특성 및 개화결실율을 비교하고, 지 역별 수집 종간 의기 름함량과 지 방산 조성 을 분석하여 품종육성 의 기초자료로 활용코자 한다.
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