[논문]누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭취가 당뇨환자의 혈당저하능에 미치는 영향

김현숙; 최면

doi:10.3746/jkfn.2005.34.6.821

누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭취가 당뇨환자의 혈당저하능에 미치는 영향
Hypoglycemic Effect of Paecilomyces japonica in NIDDM Patients 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.34 no.6, 2005년, pp.821 - 824

김현숙 (강원대학교 한국영양과학연구소) , 최면 (강원대학교 축산식품과학과)

초록
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누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭취 후 공복혈당은 $27.5\%$, 식후혈당은 $35.5\%$로 감소하였으며, 복용 중단 2주 후에도 실험전 혈당 수준과 비교할 때 각각 $18.2\%,\;27.2\%$ 저하된 상태를 유지하고 있었다. 이는 복용할 때 뿐 아니라 복용 후 어느 정도 기간까지는 지속적으로 혈당 강하 효과가 있음을 의미한다. 남자 당뇨병 환자의 공복혈당은 $28.5\%$, 식후혈당은 $33.5\%$ 감소되었고, 여자 환자의 공복혈당은 $26.1\%$, 식후혈당은 $37.3\%$ 감소되었다. 이러한 결과로 볼 때 누에 동충하초는 인슬린비의존형 성인 당뇨병 환자의 혈당을 감소시키는데 유용한 기능성 식품으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

Abstract ▼ AI-Helper

The purpose of this study is to investigate tile effects of the Paecilomyces japonica on blood glucose in non-insulin dependent diabetes mellitus volunteers. During the 3 months of the experimental period, freeze-dried powder of Paecilomyces japonica (2 g/meal) was given to the subjects right before each meal. Paecilomyces japonica caused a significant decrease of $27.5\%\;and\;35.5\%$ in fasting and postprandial blood glucose levels, respectively. There were significant reductions of $28.5\%\;and\;33.5\%$ in fasting and postprandial blood glucose levels of the male subjects, respectively Paecilomyces japonica also significantly decreased in fasting and postprandial blood glucose levels of $26.1\%\;and\;37.3\%$ in female patients after treatment. This study shows that Paecilomyces japonica supplementation significantly lowered the fasting and postprandial glucose levels in NIDDM patients. These effects presumably contribute to the hypoglycemic activity.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

당뇨병의 치료는 고혈당에 의한 증상을 개선하고 여러 가지 대사 장애에 수반되는 급성 및 만성 합병증을 예방하는데 그 목적이 있다. 그러나 당뇨병을 근본적으로 치료할 수 있는 방법이 없기 때문에 많은 환자들은 민간요법 에 의존하고 있는 실정이다(1).
1% 첨가시 켜 6주간 사육한 흰쥐의 간 조직 액내 glucokinase 효소 활성변화를 측정하였는데 대조군에 비해 315% 증가함을 입증하여 누에 동충하초의 항당뇨 기전을 규명하였다. 본 연구에서는 누에 동충하초의 항당뇨 효능을 임상실험을 통해 검증하기 위하여 인슐린비의존형 당뇨병 환자를 대상자로 선정하였고 누에 동충하초 섭 취 전과 후의 공복혈당 및 식후혈당 및 복용완료 2주 후까지의 혈당 수준 변화를 추적함으로써 당뇨병 환자를 위한 기능성 식품으로서의 이용 가능성을 검토하고자 하였다.

제안 방법

누에 동충하초는 과립 으로 제조한 후 2 g씩 낱개 포장하여 1일 3회씩 하루 6 g 섭취하도록 하였다. 혈당강하제는 실험 전과 동일한 방법으로 복용하도록 하였고 대상자들의 평소 생활패턴을 그대로 유지 하도록 하였다.
대상자들은 누에 동충하초를 매일 아침, 점심, 저녁 식사 전에 섭취하도록 하였으며 실험기간은 총 12주간 지속되었다. 누에 동충하초는 과립 으로 제조한 후 2 g씩 낱개 포장하여 1일 3회씩 하루 6 g 섭취하도록 하였다.
혈당강하제는 실험 전과 동일한 방법으로 복용하도록 하였고 대상자들의 평소 생활패턴을 그대로 유지 하도록 하였다. 대상자들은 매일 전화 면담하였고 시료 제공을 위해 일주일에 한번씩 방문하도록 하였다.
누에 동충하초는 과립 으로 제조한 후 2 g씩 낱개 포장하여 1일 3회씩 하루 6 g 섭취하도록 하였다. 혈당강하제는 실험 전과 동일한 방법으로 복용하도록 하였고 대상자들의 평소 생활패턴을 그대로 유지 하도록 하였다. 대상자들은 매일 전화 면담하였고 시료 제공을 위해 일주일에 한번씩 방문하도록 하였다.
혈당은 개인이 소유하고 있는 글루코트랜드(로슈, 독일) 측정기를 이용하여 공복혈당 및 식후혈당을 측정하도록 하였으며 복용완료 2주후까지의 혈당 수준 변화를 추적하였다.

대상 데이터

Results are expressed as means ±SD of 15 female subjects. Asterisk means a signiicant difference between none and Paecilomyces japonica supplementation determined by Paired t-test: *p<0.
Results are expressed as means ±SD of 15 male subjects. Asterisk means a significant difference between none and Paecilomyces japonica supplementation determined by Paired t-test: *p<0.
누에 동충하초는 강원 생 물영 농조합법 인으로부터 제공받았으며 동결건조하여 분말화한 후 과립으로 제조하였고 낱개 포장하여 -20℃에서 냉동보관하면서 일주일 분량씩 제공하였다.
대상자는 강원도 지역에 거주하며 연령 40~60세 사이에 있고 공복혈당이 160mg/dL 이 상인 인슐린비 의 존형 당뇨병 환자로서 본 연구의 취지를 이 해하고 동의서 에서 명한 남녀 각 15명씩 30명을 최종적으로 선정하였다. 대상자들의 평균 당뇨 경력은 7.

데이터처리

실험 결과는 평균士표준편차로 표시하였으며 누에 동충하초 섭 취 전과 후의 차이는 Paired t-test를 통해 p<0.05 수준에서 유의성을 검증하였다.

성능/효과

누에 동충하초CPaec汀。myces japonica) 복용 후 혈 당 수준은 공복혈당은 27.5%, 식 후혈당은 35.5%로 현저 히 감소하였으며 혈당저하효과는 빠르면 2주내에 평균 4주 이내에 거의 도달되었다(Fig. 1). 성 인 남자 당뇨병 환자의 공복혈당은 168 mg/dL에서 120 mg/dL으로 평균 28.
이는 복용할 때 뿐 아니라 복용 후 어느 정도 기 간까지 는 지 속적 으로 혈 당 강하 효과가 있음을 의미한다. 남자 당뇨병 환자의 공복혈당은 28.5%, 식후혈당은 33.5% 감소되었고, 여자 환자의 공복혈당은 26.1 %, 식 후혈당은 37.3% 감소되었다. 이러한 결과로 볼 때 누에 동충하초는 인슐린비의존형 성인 당뇨병 환자의 혈당을 감소시키는데 유용한 기능성 식품으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.
누에 동충하초(Paecilomyces japonica) 섭 취 후 혈당 수준은 현저히 감소하였고, 복용 후 어느 정도 기간까지는 지속적으로 혈당 강하 효과가 있었다. 이는 계속된 연구에서 누에 동충하초의 항당뇨 작용은 인슐린의 양에 의해 혈당을 조절해 주는 것이 아니고 소장내에서 혈액으로 흡수되는 혈당량을 조절 함으로써 나타나며 당분해 소화효소인 a -glycosidase를 저해하는 성분과 간세포 내 glucokinase 활성을 증가시키는 성분이 함유되어 있기 때문으로 밝혀졌다(9).
누에 동충하초CPaec汀omyces japonica) 섭 취 후 공복혈 당은 27.5%, 식후혈당은 35.5%로 감소하였으며, 복용 중단 2주 후에도 실험전 혈당 수준과 비교할 때 각각 18.2%, 27.2% 저하된 상태를 유지하고 있었다. 이는 복용할 때 뿐 아니라 복용 후 어느 정도 기 간까지 는 지 속적 으로 혈 당 강하 효과가 있음을 의미한다.
유지하고 있었다. 복용 종료 2주 후에도 실험전 혈당 수준과 비교할 때 공복혈당 및 식후혈당이 각각 18.2%, 27.2% 저하된 상태를 유지하고 있어 지속적인 효과도 예상된다.
1). 성 인 남자 당뇨병 환자의 공복혈당은 168 mg/dL에서 120 mg/dL으로 평균 28.5% 감소되 었 고, 식 후 혈당은 250 mg/dL에서 166 mg/dL으로 33.5% 감소되어 현저한 혈당저하 효능이 나타났다(Fig. 2). 이들 중 누에 동충하초 섭 취 후 공복혈당 및 식후혈당 수준이 정상 범위 내를 유지한 대상자는 5명이나 되었다.
보고하였다(9). 이 결과를 근거로 누에 동중하초의 혈당강하 작용을 생체 내에서 검증하기 위하여 식이에 0.1% 첨가시 켜 6주간 사육한 흰쥐의 간 조직 액내 glucokinase 효소 활성변화를 측정하였는데 대조군에 비해 315% 증가함을 입증하여 누에 동충하초의 항당뇨 기전을 규명하였다. 본 연구에서는 누에 동충하초의 항당뇨 효능을 임상실험을 통해 검증하기 위하여 인슐린비의존형 당뇨병 환자를 대상자로 선정하였고 누에 동충하초 섭 취 전과 후의 공복혈당 및 식후혈당 및 복용완료 2주 후까지의 혈당 수준 변화를 추적함으로써 당뇨병 환자를 위한 기능성 식품으로서의 이용 가능성을 검토하고자 하였다.

후속연구

3% 감소되었다. 이러한 결과로 볼 때 누에 동충하초는 인슐린비의존형 성인 당뇨병 환자의 혈당을 감소시키는데 유용한 기능성 식품으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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