선택한 단어 수는 입니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
선택한 단어 수는 30입니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
문제 정의
- 강호조 등(2003)은 어성초, 황금, 구기자 등을 혼합한 한방 사료 첨가제가 육계에서 살모넬라의 장관 정착 억제 효과가 있음을 보고하였고, 홍성진 등(2001)은 육계사료 내 생약제제(Miracle 20®) 첨가 시 장내 미생물 균총에서 유해 세균이 억제되고 혈청 1gG가 높아졌다고 보고하는 등 몇 몇 연구에서 약용식물을 닭에게 급여한 시험 결과를 발표한 바 있다. 따라서 본 연구는 사료 첨가용 항생 물질을 대체할 천연생리 활성 물질 개발을 목표로 면역 활성이 강한 것으로 알려진 겨우살이를 육계에 급여하였을 때 생산성 및 혈액 특성에 미치는 영향을 구명하기 위하여 실시하였다.
- 본 연구는 한국산 참나무 겨우살이를 육계에 급여하였을때 생산성 및 혈액 특성에 미치는 영향을 구명하기 위해 실시하였다. 1 일령 Ross 수평아리를 4처리 4반복, 반복당 30수씩 총 480수를 공시하였고, 실험 설계는 무항생제 사료, 항생제 첨가 사료, 겨우살이 0.
제안 방법
- 1 일령 Ross 수평아리를 4처리 4반복, 반복당 30수씩 총 480수를 공시하였고, 실험 설계는 무항생제 사료, 항생제 첨가 사료, 겨우살이 0.5% 및 1.0% 처리구로 나누어 총 49일간 사육하였다. 실험 전 기간 처리구간에 사료 섭취량과일당 증체량에 있어서는 유의차가 없었다.
- 맹장 양쪽의 내용물을 혼합하여 사용하였으며, 채취된 맹장내용물은 생리식염수로 10-9까지 계단희석을 하였다. 단계적으로 희석된 내용물을 Plate count agar, SS agar 및 MacCon- key agar 평판 배지에 각각 접종하였다. 호기적 조건에서 배양한 후 균수를 측정하여 맹장 내용물 1 g 당 CFU(colony forming unit)로 계산한 후 logio으로 환산 표기하였다.
- 맹장 내 미생물 균총의 변화를 조사하기 위해서 맹장 내용물을 채취한 후 총 균, 살모넬라, 대장균 수를 측정하였다. 맹장 양쪽의 내용물을 혼합하여 사용하였으며, 채취된 맹장내용물은 생리식염수로 10-9까지 계단희석을 하였다.
- 측정하였다. 맹장 양쪽의 내용물을 혼합하여 사용하였으며, 채취된 맹장내용물은 생리식염수로 10-9까지 계단희석을 하였다. 단계적으로 희석된 내용물을 Plate count agar, SS agar 및 MacCon- key agar 평판 배지에 각각 접종하였다.
- 백혈구 및 적혈구의 조성은 닭의 익하정맥에서 채혈하여 EDTA가 처리된 5 mL 튜브에 채집한 후 자동 혈구 분석기 (HEMAVEf® HV950FS, Drew Scientific, Inc.)를 이용하여 구성 성분들의 수치를 측정하였다.
- 사료 섭취량은 매주 급여량과 잔량을 측정하여 계산하였고, 증체량은 매주 동일한 시간에 체중을 측정하여 계산하였으며, 얻어진 사료 섭취량과 증체량으로부터 사료 요구율을산출하였다.
- 생체중의 평균 범위에 해당하는 개체를 처리구별로 12수씩 도살한 후 도체율을 구하고, 간, 비장, 복강지방, 췌장 및 F낭을 채취하여 중량을 측정하였으며, 채취한 조직들은 생체중 100 g당 상대적 중량으로 환산 표기하였다.
- 소장의 변화를 관찰하기 위해 소장을 십이지장, 공장 및회장으로 구분하여 장 내용물을 완전히 제거한 후 중량 및길이를 측정하여 생체중 100 g 당 상대적 중량 및 길이로 환산 표기하였다.
- 0%(T2) 첨가구로 배치하였다(Table 1). 시험 사료의 에너지와 영양소 수준은 NRQ1994) 요구량을 충족시켜 주었으며 육계 전기 (3, 100 kcal/kg MEn, CP 20.0%) 및 육계 후기(3, 140 kcaVkg MEn, CP 18.5%) 사료로 나누어 공급하였다. 시험 사료의 배합 및 조성은 Table 2에 나타내었다.
- 시험설계는 항생제 무첨가 대조구(C-), 항생제 첨가 대조구(C+), 무항생제 사료에 겨우살이 원물 0.5% 첨가구(T1) 및 1.0%(T2) 첨가구로 배치하였다(Table 1). 시험 사료의 에너지와 영양소 수준은 NRQ1994) 요구량을 충족시켜 주었으며 육계 전기 (3, 100 kcal/kg MEn, CP 20.
- 혈액 생화학 조성은 자동 혈액분석기(COBAS MIRA plus, ROCHE diagnostics)를 이용하여 분석하였으며, 혈청 내 콜레스테롤, 중성지방, BUN(blood urea nitrogen), GOT(잉utamic- oxaloacetic transaminase) 및 GPT(glutamic-pyruvic transaminase), HDL-C(high density lipoprotein-cholesterol) 및 LDL-C(low density lipoprotein-cholesterol)를 측정하였다.
- 단계적으로 희석된 내용물을 Plate count agar, SS agar 및 MacCon- key agar 평판 배지에 각각 접종하였다. 호기적 조건에서 배양한 후 균수를 측정하여 맹장 내용물 1 g 당 CFU(colony forming unit)로 계산한 후 logio으로 환산 표기하였다.
대상 데이터
- 1일령 육계 Ross 수평아리를 4처리 4반복, 반복당 30수씩 총 480수를 공시하여 49일간 사양 시험을 실시하였다. 시험설계는 항생제 무첨가 대조구(C-), 항생제 첨가 대조구(C+), 무항생제 사료에 겨우살이 원물 0.
- 공시 재료로 사용한 겨우살이는 한국산 참나무에서 자란것으로 잎과 줄기를 모두 포함한 건조된 형태로 한약재상에서 구입하여 3 mm 이하로 분쇄한 후 사용하였다. 한국산 겨우살이의 일반 성분 분석 결과, 수분 7.
데이터처리
- 실험에서 얻어진 모든 자료들의 통계 분석은 Statistical Ana- lysis System(SAS release ver 8.02, 2002)의 General Linear Mo- del(GLM) procedure# 이용하여 분산 분석을 실시하였고, 처리구간에 유의성은 Duncan's multiple range-test(Duncan, 1955) 를 이용하여 5% 수준에서 검정하였다.
성능/효과
- 5주 종료시 항생제 처리구, 겨우살이 1.0% 처리구가 무항생제 및 겨우살이 0.5% 처리구에 비해 총균수가감소하였으며(F<0.05), 살모넬라에 있어서는 무항생제 처리구에 비해 모든 처리구에서 감소하였다(F<0.05). 7주차에 있어서는 모든 처리구간 차이가 보이지 않았다.
- 4에 나타내었다. 5주차 및 7주차 두 기간 동안에 닭을 도살한 후 체중 대비 상대적 중량으로 표시해 본 결과, 도체율, 간, 비장, 췌장, F낭 및 복강지방은 모든 처리구간에 유의적인 차이가 없었다.
- 0%까지 첨가하여도 육계의 성장과 유지에 필요한 에너지와 단백질의 부족 현상으로 인한 성장의지연 현상 등이 보이지 않았기 때문이다. 다만 겨우살이를사료 내 첨가 시 생산성과 겨우살이 원물의 비용 등을 고려하면 사료 내 0.5% 첨가가 가장 이상적일 것으로 판단된다.
- 따라서 본 연구에서 육계의 생산성 결과와 조직 중량 및 간과 신장과 관련한 혈액의 생화학적 조성을 살펴 본 결과, 겨우살이는 사료 내 1.0%까지 첨가 급여 시 생산성 및 대사와 관련하여 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 판단된다.
- 영향은 Table 9에 나타내었다. 백혈구, 흐중구, 호산구 및 호염 기구는 처리구간에 유의차가 나타나지 않았으나, 림프구에 있어서 겨우살이 처리구가 항생제 처리구에 비해 유의하게 높았다(p<0.05). 단핵구에 있어서도 겨우살이 첨가구가 다른 처리구에 비해 높게 나타났으나, 통계적으로 유의차는 없었다.
- coli의 수는 Herb Mix Gold® 한방제제를 첨가한 처리구가 대조구에 비해 적었고, Lactobacilli의 수는 오히려 Herb Mix Gold®를 첨가한 처리구가 높은 경향을 보여주었다고 보고한 바 있다. 본 실험 결과 5주차에 겨우살이 처리구가 무항생제 처리구에 비해 살모넬라균을 억제시키는 효과가 높은 것으로 나타났다.
- , 1997). 본 실험에서도 겨우살이의 사료 내 첨가로 인해 백혈구 중 림프구 수가 증가하는 경향 혹은 증가하는 결과를 보여 주었는데, 겨우 살 이의첨가는 가축이 평상시에는 적절한 면역체계를 유지하다가 외부로부터 병원균의 침입 시 림프구나 단핵구의 수의 증가로 인해 초기 병원균이 침입하면 세포성 면역의 발동에 의한 질병 감염률을 줄여줄 가능성이 있을 것으로 생각된다. 단위 동물에서 사용되는 허브류 또는 식물 추출물은 기호성을 증진시켜 사료 섭취량을 증가시키고, 소화 효소의 분비를 증가시키며 면역 증강제의 역할 등을 할 수 있다(Wenk, 2003).
- 2% 육계에 급여하면 조단백질, 조섬유 소화율은 높은 경향을 보이나 유의적인 차이는 없었다는 보고를 하였고, 또한 인도 자생 허브류 5종을 혼합한 Animunin Powder®를 산란계에 급여하면 건물 소화율이 대조구에 비해 높지만 통계적인 유의차가 없었다는 연구 보고 (손경승 등, 2004)도 있었다. 본 연구는 겨우살이의 첨가 급여시 영양소 이용율에 어떠한 영향을 미치는지에 대한 조사는 하지 못했지만, 7주차에 겨우살이를 사료 내 1.0% 첨가시 다른 처리구에 비해 소장의 길이가 증가하는 현상을 보였다. Otte 등(2001)은 lectin이 장내 상피 세포의 분화를 촉진시켰다고 보고한 바 있는데, 본 실험에서는 영양소 소화 흡수 면적과 관련이 있는 융모나 미세융모의 형태를 관측하지 못했으나, 일반적으로 소장의 무게나 길이의 증가는 융모 및 미세융모의 수를 증가시킬 수 있으며, 이로 인한 가축의 소화 생리에 긍정적인 영향을 가져다 줄 수 있을 것으로 보인다.
- 신장 및 간 대사 이상의 지표로 살펴본 BUN 및 GOT, GPT는 모든 처리구간에 유의한 차이가 나타나지 않았다. 따라서 본 연구에서 육계의 생산성 결과와 조직 중량 및 간과 신장과 관련한 혈액의 생화학적 조성을 살펴 본 결과, 겨우살이는 사료 내 1.
- 05). 실험 35일째, 맹장내 살모넬라 균수는 겨우살이를 급여함으로써유의하게 감소하였다(P<0.05). 겨우살이 처리구에서는 대조구(+)에 비해 림프구와 단핵구의 수가 증가하는 경향 또는유의하게 증가하였다(*0.
- 실험 전 기간 처리구간에 사료 섭취량과일당 증체량에 있어서는 유의차가 없었다. 실험 종료시 공장의 길이에 있어서 겨우살이 1.0% 처리구가 다른 처리구에비해 증가하는 경향이나 유의하게 증가하였다(P<0.05). 실험 35일째, 맹장내 살모넬라 균수는 겨우살이를 급여함으로써유의하게 감소하였다(P<0.
- 최근에 겨우살이의 성분 중 렉틴 성분과 비렉틴 성분 중 일부는 체액성 및 세포성 면역계를 자극하는 효과가 있음이 알려지고 있으며(윤택준 등 1997; 성기태 등, 2003), 특히 lectin과 같은 물질은 체내에 과잉 공급시 독성 효과를 나타낼 수도 있다. 특정 물질이 가축에 대해 독성이 나타날 때는 결과적으로 내부 장기 및 조직이 손상 혹은 비정상적 발달 등이 나타날 수 있지만, 본 실험 결과 겨우살이를 사료 내 1.0%까지 첨가 급여시에도 육계의 조직 발달 등에 이상 징후를 나타내지 않은 것으로 보아 겨우살이의 사료 내 1.0% 첨가까지는 안전할 것으로 판단된다.
- 구입하여 3 mm 이하로 분쇄한 후 사용하였다. 한국산 겨우살이의 일반 성분 분석 결과, 수분 7.7%, 조단백질 14.9%, 조지방 7.2%, 조섬유 25% 및 회분은 5.6%였다.
후속연구
- 그러나 적혈구와 관련한 수치들은 첨가구간에 차이가 보였다고 보고하였는데, RBC와 적혈구 용적(HCT)은 대조구를 제외한 첨가 구의 수치가 모두 정상 범위를 초과하였고, 대조구에 비해 첨가구들의 수치가 유의적으로 높았다고 보고하였다. 닭에 있어서 백혈구와 적혈구의 정상 범위 수치는 WBC:12~30(K/μL), HE: 3~6(K/μL), LY: 7~15(K/μL), MO: 0.2~ 2.0(K/μL), EO: 0.0 ~1.0(K/μL), BA: 0.0 ~0.3(K/μL), RBC: 2.5 ~3.5(M/μL), Hb:7.0~13.0(g/dL), HCT: 22.0-35.0(%), MCV: 9.0~14.0(fL), MCH: 25~37(pg), MCHC: 21 ~3%g/dL)로 알려져 있는데(Melvin, 1984), 본 연구 결과 대조구를 포함한 모든 처리구들이 백혈구 및 적혈구 수치가 대부분 정상 수치에 근접하게 나타났으나, 겨우살이의 첨가에 따른 백혈구 및적혈구의 변화에 대한 임상학적인 의의는 보다 더 세밀한연구가 필요할 것으로 판단된다.
- 5% 처리구는 무항생제 또는 항생제 처리구에 비해 혈액 내 총 콜레스테롤 함량과 중성지질 함량에 있어 큰 차이를 보여 주지 못해 직접적으로 겨우살이 급여가 육계의 혈액 지질 대사에 영향을 미친다고 단정하기는 매우 어려웠다. 따라서 본 연구의 추가 시험에서는 겨우살이의 고농도첨가 급여를 통한 지질 대사 관련 영향 인자에 대해 면밀한 관찰이 필요할 것으로 보인다.
- 05). 따라서, 겨우살이의 사료 내첨가급여는 육계에서 생산성 및 혈액 성상에 아무런 부정적인 영향을 미치지 않아 항생제 대체 물질로서의 이용 가능성이 있을 것으로 사료된다.
- Otte 등(2001)은 lectin이 장내 상피 세포의 분화를 촉진시켰다고 보고한 바 있는데, 본 실험에서는 영양소 소화 흡수 면적과 관련이 있는 융모나 미세융모의 형태를 관측하지 못했으나, 일반적으로 소장의 무게나 길이의 증가는 융모 및 미세융모의 수를 증가시킬 수 있으며, 이로 인한 가축의 소화 생리에 긍정적인 영향을 가져다 줄 수 있을 것으로 보인다. 또한, 어린 가축에 있어 장관의 발달은 초기 성장에 있어 면역 기관 발달과 소화 흡수 면적 증가라는 긍정적인 측면이 있으므로 추후 연구에 있어서는 겨우살이의 급여 시 융모의 발달 및 장관 면역과 관련된 면역 지표들을 같이 측정해 보는 연구가 필요할 것으로 보인다.
- 단위 동물에서 사용되는 허브류 또는 식물 추출물은 기호성을 증진시켜 사료 섭취량을 증가시키고, 소화 효소의 분비를 증가시키며 면역 증강제의 역할 등을 할 수 있다(Wenk, 2003). 본 실험 결과, 허브류의 일종인 겨우살이는 육계 사료 내 첨가 급여시 생산성 개선 효과, 장관의 발달, 림프구 수의증가에 따른 면역 증강 효과가 있어 향후 가축에 있어서 사료 첨가용 항생제 대체 물질로서의 사용이 가능할 것으로 사료된다.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.