This study was conducted to investigate the actual conditions of vitamin supplement usage, the importance of their agents for health management, and the distribution of basic data for their correct consumption. For a period of one month 2003, the study was conducted based on questionnaires to the pa...
This study was conducted to investigate the actual conditions of vitamin supplement usage, the importance of their agents for health management, and the distribution of basic data for their correct consumption. For a period of one month 2003, the study was conducted based on questionnaires to the parents of students in both a middle school and a high school, and the personnel of K Company at random. The material used the survey sheets by setting up the previous investigation. The collected data analyzed the frequency and percentage of the following items: General demographic characteristics of consumers; the supplements taking; the reasons for taking them; the kinds of supplements taken; the media used for distributing data on their use; the potential use in the future, etc. According to the survey, the number of people who were taking supplements was higher than the number of people who weren’t taking them. Multi-vitamins were mostly consumed. The rate of supplements consume was high in people of a higher income bracket, had the time to exercise and to enjoy physical recreation. Most of the consumers who were taking the supplements said they did it to maintain their health and to recover from the fatigue. Those who weren’t taking them said they had enough vitamins from eating the appropriate food, and they were also concerned about the effectiveness of taking the supplements. The majority of useful information or advice for purchasing vitamins came from doctors, medical experts, relatives, and various media sources such as TV, newspapers, and magazines.
This study was conducted to investigate the actual conditions of vitamin supplement usage, the importance of their agents for health management, and the distribution of basic data for their correct consumption. For a period of one month 2003, the study was conducted based on questionnaires to the parents of students in both a middle school and a high school, and the personnel of K Company at random. The material used the survey sheets by setting up the previous investigation. The collected data analyzed the frequency and percentage of the following items: General demographic characteristics of consumers; the supplements taking; the reasons for taking them; the kinds of supplements taken; the media used for distributing data on their use; the potential use in the future, etc. According to the survey, the number of people who were taking supplements was higher than the number of people who weren’t taking them. Multi-vitamins were mostly consumed. The rate of supplements consume was high in people of a higher income bracket, had the time to exercise and to enjoy physical recreation. Most of the consumers who were taking the supplements said they did it to maintain their health and to recover from the fatigue. Those who weren’t taking them said they had enough vitamins from eating the appropriate food, and they were also concerned about the effectiveness of taking the supplements. The majority of useful information or advice for purchasing vitamins came from doctors, medical experts, relatives, and various media sources such as TV, newspapers, and magazines.
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문제 정의
본 연구는 성인 남녀의 비타민·무기질제의 사용 실태를 파악함으로써 성인기 건강관리를 위한 비타민·무기질제의 중요성을 인지시킬 수 있는 자료를 개발하고 건강의 중요성 및 올바른 비타민·무기질제 소비를 위한 기초 자료를 제공하기 위해 시도되었다.
이에 본 연구자는 성인 남녀를 대상으로 비타민·무기질제의섭취 실태를 살펴보고, 다양한 연령층과 직업계층별로 구매 실태를 파악함으로써 성인기 건강 관리를 위한 비타민·무기질제의 중요성을 인지시킬 수 있는 자료를 개발하고 건강의 중요성및 올바른 비타민·무기질제 소비를 위한 기초 자료를 제공하고자 본 연구를 시도하였다.
제안 방법
그리고 비복용자에 대해서도 비타민·무기질제를 복용하지 않는이유와 앞으로의 복용에 대한 견해를 알아보았다.
대상자 표출은 자료 수집이 가능한 S시의 중학교와 고등학교2개교의 학부형과 K회사의 직원을 무작위로 추출하였으며, 관련자의 협조를 얻어 설문 조사를 실시하였다.
본 연구의 도구는 선행 연구를 토대로 반구조화된 설문지를 사용하였다. 설문지는 대상자의 일반 환경 요인에 관한 문항 7문항과 건강 관련 요인에 관한 문항 6문항, 비타민 · 무기질제의복용 양상에 관한 문항은 10문항으로 총 23문항으로 구성되었다.
비타민·무기질제를 복용하지 않고 있다고 답변한 40명에 대해서 비복용 이유를 알아보았다.
비타민제를 복용하고 있다고 답변한 60명을 대상으로 복용하는 비타민·무기질제의 종류를 살펴보았다.
설문지는 대상자의 일반 환경 요인에 관한 문항 7문항과 건강 관련 요인에 관한 문항 6문항, 비타민·무기질제의복용 양상에 관한 문항은 10문항으로 총 23문항으로 구성되었다.
연구의 도구는 연구자가 선행 연구를 토대로 하여 만든 설문지를 사용하였다. 수집된 자료는 대상자의 일반적인 분포상태와 비타민 · 무기질제 복용여부, 복용이유, 비복용 이유, 복용하는 비타민 · 무기질제 종류, 구입시 참조하는 정보매체 및 앞으로의복용의사를 빈도와 백분율로 분석하였다.
자료 분석은 대상자의 일반적 분포상태, 비타민·무기질제 복용 실태를 백분율과 빈도로 분석하였다.
대상 데이터
본 연구는 성인 남녀의 비타민 · 무기질제의 사용 실태를 파악함으로써 성인기 건강관리를 위한 비타민 · 무기질제의 중요성을 인지시킬 수 있는 자료를 개발하고 건강의 중요성 및 올바른 비타민·무기질제 소비를 위한 기초 자료를 제공하기 위해 시도되었다. 2003년 9월 1일부터 30일까지 한 달간 S시의 중학교와 고등학교 2개교의 학부형과 K회사 직원을 본 연구의 대상자로 선정하여 설문조사를 하였다. 대상자를 2개 학교 학부모와K회사 직원으로 하고 있기 때문에 연령분포에서 30대 이하 표본은 모두 K회사 직원으로 추정되고 따라서 한 개 회사직원들로부터의 표본으로 그 결과를 일반화하는 데는 무리가 있다고 생각된다.
본 연구의 대상 집단은 성인들의 다양한 연령층 확보를 위하여 조사 대상자의 선택은 학교, 직장 단위로 이루어졌다.
비타민제를 복용하고 있다고 답변한 60명을 대상으로 그 복용이유를 살펴보았다.
자료 수집 기간은 2003년 9월 1일부터 9월 30일까지 한 달 동안으로 총 150부의 설문지를 배포하여 115부를 회수하였으나,이 중 부실 기재된 15부를 제외한 100부를 연구 자료로 사용하였다. 자료 분석은 대상자의 일반적 분포상태, 비타민 · 무기질제 복용 실태를 백분율과 빈도로 분석하였다.
데이터처리
수집된 자료는 대상자의 일반적인 분포상태와비타민·무기질제 복용여부, 복용이유, 비복용 이유, 복용하는비타민·무기질제 종류, 구입시 참조하는 정보매체 및 앞으로의복용의사를 빈도와 백분율로 분석하였다.
성능/효과
건강관련 특성에 따른 비타민·무기질제 비복용 이유를 살펴보면, 두 항목 모두에서 식사만으로 충분하다고 답변한 대상자가 가장 높은 비율을 차지하였고.
건강습관에 따라 복용하는 비타민·무기질제의 종류를 살펴보면, 운동을 하는 대상자들은 종합비타민제(36.8%)를, 하지 않는다는 대상자는 비타민C제(35.0%)를 많이 복용하고 있었으며, 흡연항목에서는 비흡연자의 비타민제 복용률이 종류별로 모두 높았다.
대상자의 건강관련 특성에 따라서는 두 항목모두 통계학적으로유의한 차이를 보이지는 않았으나, 질병이 있다고 답변한 대상자(60.5%)와, 건강에 대한 염려를 하고 있는 대상자(61.8%)의 비타민·무기질제 복용률이 그렇지 않은 대상자보다 높은 경향을 보였다.
대상자의 건강관련 특성에 따른 복용하는 비타민의 종류를 살펴보면, 질병이 유무에 관계없이 종합비타민제와 비타민C제의 복용률이 높았으며, 질병이 있다고 답변한 대상자는 비타민E제의 복용률(18.2%)이, 질병이 없다고 답변한 대상자는 칼슘제(8.1%)와 철분제(8.1%)의 복용률이 높았다. 건강에 대한 염려의항목에 대해서도 이와 유사한 분포를 보였다.
대상자의 건강관련특성에 따른 비타민·무기질제 복용여부를살펴보면 질병이 있는 대상자(11명, 47.8%)와 건강에 관한 염려(26명, 55.3%)를 하고 있는 대상자 모두 주로 건강유지를 위해비타민제를 복용하고 있었으며, 두 항목 모두 통계학적으로 유의하지는 않았다.
본 연구 결과 비타민·무기질제를 구입할 때는 복용 후 효과를 정확히 알 수 있는 객관적인 정보의 제공이 필요하며, 비타민·무기질제의 남용을 예방하는 것이 무엇보다도 시급한 영양교육의 문제로 사료되었다.
연구 대상자들이 복용하는 비타민·무기질제의 종류로는 30대 이하에서는 비타민C제의 복용률이 50.0%로 가장 높았으며, 40대에서는 종합비타민제를, 50대 이상으로 갈수록 종합비타민제, 비타민C제, 비타민E제를 골고루 복용하고 있었다.
연구 대상자들이 비타민제를 구입하는 장소를 분석한 결과 약국을 통해서가 78%로 가장 많이 조사되었는데 이는 의료 전문가를 통해 비타민제를 구입하는 경우가 가장 많다는 본 연구의 결과에서 기인하는 것으로 사료된다.
연구대상자의 60.0%가 복용하고 있었고, 주로 복용하는 종류로는 종합비타민제가 가장 높았다. 46.
이상에 의하면 비타민· 무기질제 구입 시 과거에 비해 점차적으로 의료 전문가의 조언을 받아 구입하는 방향으로 바뀌고 있다고 볼 수 있으나, 여전히전문가 처방을 통해 자신의 건강과 영양상태를 정확히 진단한 후의 구입보다는 대중매체나 주변에서 권유하는 비율도 높은 것으로 나타나 영양정보 자체의 빈곤성과 아울러 정보 출처의 비정통성이 본 연구에서도 문제점으로 드러났다.
일반 환경 요인으로 대상자의 연령, 성별, 학력, 직업, 가족형태, 월수입 및 사회 경제적 수준이 조사되었다.
일반적 분포상태에 따른 비타민제 복용이유를 살펴보면 직업의 항목에서만 통계학적으로 유의한 차이를 보였다. 대부분의 주부들은 건강유지를 위해 비타민제를 복용(66.
일반적 분포상태에따라 복용하는 비타민·무기질제의 종류는 남녀 모두 종합비타민제를 가장 많이 복용하고 있었으며, 특히 여자의 경우에는 비타민C제의 복용률(28.2%)과, 칼슘제(15.4%), 철분제(15.4%)의 복용율이 높았다.
일반적분포상태에 관해서는 '주관적인 경제상태'에 관해서만 통계학적으로 유의한 차이를 보였다.
흡연이나 음주여부의 항목에대해서는 담배를 피우지 않는 대상자와 술을 마시지 않는 대상자에서 비타민·무기질제 복용률이 흡연이나 음주를 하는 대상자에서보다 높게 나타났다.
후속연구
0%)을 목적으로 비타민을 복용하고 있었다. 이상에서와 같이 비타민제를 복용하는 우선적인이유가 건강유지와 피로회복이라고 연구 대상자의 대부분이 응답하여 일반인들에게 비타민제의 올바른 이해 및 정보가 요구되어지고, 전문가와 건강 상담을 통한 후 구입이 필요하며 질병치료와 예방에 적절하게 복용하여 오용과 남용을 방지해야 할 것으로 사료되었다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
영양제를 복용하는 이유는 무엇인가?
3,4) 이로 인해 식품만으로 인체의 균형 있는 영양유지가 불충분하다는 인식과 더불어 비타민·무기질제가 질병, 스트레스, 피부병, 심장병, 암등의 발병률을 감소시키고 신생에너지를 발생시킨다고 믿고 있다. 한편 이러한 영양제를 복용하는 이유는, 에너지 증가를 위해, 만성병의예방 및 치료, 삶을 연장하기 위해, 식품에서 섭취하지 못하는 영양소를 섭취하기 위해, 스트레스를 줄이기 위해서라고 보고되고있다.1,5,6)
무기질은 체내에서 어떤 역할을 하는가?
무기질은 여러 가지 생리 기능을 조절, 유지하는데 중요한 역할을 한다. 체내에서 수분평형과 산-알칼리 평형을 유지시켜 주며, 신체의 구성 요소로서, 신경 전달과 내분비계에 영향을 준다.26)
2002년 우리나라의 비타민·무기질제의 생산 금액은 얼마인가?
영양제의 복용을 통해 건강을 추구하고자 하는 행동은 국내외에서 널리 유행되고 있다.4,7-9) 2002년 우리나라의 비타민·무기질제의 생산 금액은 222,049백만원에 달하며, 생산된 품목수도565종이나 된다.10)
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