최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기Journal of ginseng research = 高麗人參學會誌, v.32 no.3, 2008년, pp.238 - 243
공병만 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 박민주 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 민진우 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 김호빈 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 김세화 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 김세영 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행) , 양덕춘 (경희대학교 고려인삼명품화사업단 및 인삼유전자원소재은행)
Comparison of the physico-chemical characteristics were investigated among white (WG), fermented (FG) and red ginseng (RG) extracts. We observed maximum contents of extractable solids in FG, but viscosity was lower than other ginseng extracts. The contents of ash and crude protein of FG were higher ...
* AI 자동 식별 결과로 적합하지 않은 문장이 있을 수 있으니, 이용에 유의하시기 바랍니다.
고지훈 : 고려인삼. 인삼연초연구원. 천일인쇄사, p. 63 (1994)
한국인삼사 편집위원회 : 한국인삼사(하권). 동일문화사, p.16-167 (2002)
Kitagawa, I., Yoshikawa, M., Yoshihara, M., Hayashi, T. and Taniyama, T. : Chemical studies of crude drugs (1). Constituents of Ginseng radix rubra. Yakugak Zasshi. 103(6), 612-622 (1983)
Han, B. H., Park, M. H. and Han, Y. N. : Degradation of ginseng under mild acidic condition. Planta Med. 44, 146-149 (1982)
Suzuki, Y., Ko, S. R., Choi, K. J., Uchida, K., Lee, Y. G. and Kim Y. H. : Enzymatic glycosylation and hydrolysis of ginseng saponins. Proc. 7th Int. ginseng Symp. Seoul. 373-374 (1998)
Hasegawa, H., Sung, J. H., Matsumiya, S. and Uchiyama, M. : Main ginseng saponin metabolites formed by intestinal Prevotella oris in hydrolyzing ginseng saponins. Planta Med. 63(5), 436-440 (1997)
성종환 : 유산균 발효로 약효가 활성화된 신개념 인삼; 비삼(秘蔘). 고려인삼학회 학술대회지. 고려인삼학회 03 춘계총회 및 학술대회. p. 14-18 (2003)
조재성, 목성균, 원주연.: 최신인삼재배. 선진문화사 (1998)
식품의약품안전청 : 식품공전 2007. 서울. (2007)
남기열.: 최신고려인삼(성분 및 효능편). 천일인쇄소. (1996)
박기현, 김신일, 김영숙, 김혜영, 이정숙, 강규상, 이유희 : 인삼연구 보고서 (효능분야). 한국인삼연초연구소, p. 1-32 (1990)
남기열 : 홍삼과 백삼의 비교 고찰. 고려인삼학회지. 29(1), 8-14 (2005)
한국인삼연초연구소 : 인삼성분연구. p. 166-167 (1983)
*원문 PDF 파일 및 링크정보가 존재하지 않을 경우 KISTI DDS 시스템에서 제공하는 원문복사서비스를 사용할 수 있습니다.
출판사/학술단체 등이 한시적으로 특별한 프로모션 또는 일정기간 경과 후 접근을 허용하여, 출판사/학술단체 등의 사이트에서 이용 가능한 논문
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.