본 시험은 제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발을 목적으로 제주시 난지농업연구소 시험포장에서 2007년 10월부터 2008년 6월까지 수행되었다. 제주지역에서 동계사료작물의 내한성은 모두 우수하였다. 출수 기는 밀('금강' 및 '우리')이 4월 5일로 가장 빨랐으며 '삼한' 귀리가 4월 28일로 가장 늦은 것으로 나타났다. 호숙기는 '금강'과 '우리' 밀 (5월 9일) > '유연' 보리(5월 12일) > 'Swan' 귀리(5월 16일) 순으로 나타났으며 초장은 '신영' 트리티케일이 129cm로 가장 크고 '금강' 밀이 82cm로 가장 작은 것으로 나타났다. 사초 생산성은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')의 생초수량이 128,667 kg/ha, 건물수량이 25,951 kg/ha로 가장 생산성이 높았으며, 곡류 사료작물 중 귀리('삼한')의 건물수량이 22,556 kg/ha로 가장 높았다. 사료가치에서 조단백질 함량은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')가 11.2%로 높았고 밀이 10.8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀('금강' 및 '우리')이 69.1과 68.8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
본 시험은 제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발을 목적으로 제주시 난지농업연구소 시험포장에서 2007년 10월부터 2008년 6월까지 수행되었다. 제주지역에서 동계사료작물의 내한성은 모두 우수하였다. 출수 기는 밀('금강' 및 '우리')이 4월 5일로 가장 빨랐으며 '삼한' 귀리가 4월 28일로 가장 늦은 것으로 나타났다. 호숙기는 '금강'과 '우리' 밀 (5월 9일) > '유연' 보리(5월 12일) > 'Swan' 귀리(5월 16일) 순으로 나타났으며 초장은 '신영' 트리티케일이 129cm로 가장 크고 '금강' 밀이 82cm로 가장 작은 것으로 나타났다. 사초 생산성은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')의 생초수량이 128,667 kg/ha, 건물수량이 25,951 kg/ha로 가장 생산성이 높았으며, 곡류 사료작물 중 귀리('삼한')의 건물수량이 22,556 kg/ha로 가장 높았다. 사료가치에서 조단백질 함량은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')가 11.2%로 높았고 밀이 10.8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀('금강' 및 '우리')이 69.1과 68.8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
This experiment was conducted to compare forage production and feed value of winter forage crops at the experimental field of Livestock Division, National Institute of Subtropical Agriculture from 2007 to 2008. The experiment was arranged in a randomized block design with three replications. The fiv...
This experiment was conducted to compare forage production and feed value of winter forage crops at the experimental field of Livestock Division, National Institute of Subtropical Agriculture from 2007 to 2008. The experiment was arranged in a randomized block design with three replications. The five winter forage crops used in this experiment were barely ('Youngyang' and 'Yuyeon'), oats ('Samhan' and 'Swan'), wheat ('Kumkang' and 'Woori'), triticale ('Shinyoung') and italian ryegrass ('Hwasan 101' and 'Florida-80'). The species having the fastest heading date was wheat (5th April) while the heading date of oats ('Samhan') was the latest as 28th April. The dry matter (DM) content of wheat was the highest among the five winter forage crops. Italian ryegrass ('Hwasan 101') showed the highest CP content by 11.2% and oats (Swan) showed the lowest content by 9.8%. Average acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) content were 28.6 and 50.8% respectively. The five winter forage crops have narrow range of total nutrient digestibility (TDN) from 64.0% to 69.1%. Italian ryegrass ('Hwasan 101') showed the highest DM yield by 25,951 kg/ha, but the DM yield of barely and wheat low by 13,892 kg/ha ('Yuyeon') and 14,815 kg/ha ('Woori'), respectively. Italian ryegrass and oats have higher forage yield and feed value in Jeju. Also, oats has high grain and forage yield. The results demonstrated oats can cultivate as alternative winter forage crop for whole crop silage barely in Jeju.
This experiment was conducted to compare forage production and feed value of winter forage crops at the experimental field of Livestock Division, National Institute of Subtropical Agriculture from 2007 to 2008. The experiment was arranged in a randomized block design with three replications. The five winter forage crops used in this experiment were barely ('Youngyang' and 'Yuyeon'), oats ('Samhan' and 'Swan'), wheat ('Kumkang' and 'Woori'), triticale ('Shinyoung') and italian ryegrass ('Hwasan 101' and 'Florida-80'). The species having the fastest heading date was wheat (5th April) while the heading date of oats ('Samhan') was the latest as 28th April. The dry matter (DM) content of wheat was the highest among the five winter forage crops. Italian ryegrass ('Hwasan 101') showed the highest CP content by 11.2% and oats (Swan) showed the lowest content by 9.8%. Average acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) content were 28.6 and 50.8% respectively. The five winter forage crops have narrow range of total nutrient digestibility (TDN) from 64.0% to 69.1%. Italian ryegrass ('Hwasan 101') showed the highest DM yield by 25,951 kg/ha, but the DM yield of barely and wheat low by 13,892 kg/ha ('Yuyeon') and 14,815 kg/ha ('Woori'), respectively. Italian ryegrass and oats have higher forage yield and feed value in Jeju. Also, oats has high grain and forage yield. The results demonstrated oats can cultivate as alternative winter forage crop for whole crop silage barely in Jeju.
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문제 정의
따라서 본 시험은 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 제주지역에서 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물을 선발하는데 있다.
본 시험은 제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발을 목적으로 제주시 난지농업연구소 시험포장에서 2007년 10월부터 2008년 6월까지 수행되었다. 제주지역에서 동계사료작물의 내한성은 모두 우수하였다.
제안 방법
이탈리안 라이그라스와 트리티케일은 출수기에 수확하였으며 기타 동계사료작물은 가락이 노란색으로 변하는 호숙기에 수확하였다. 생초수량은 전체구를 예취하여 ha 당 수량으로 환산하였으며 건물수량은 각 처리구별로 약 300~500g의 시료를 취하여 생초중량을 평량하고, 65℃의 열풍순환 건조기에서 72시간이상 건조 후 건물함량을 산출한 다음 ha당 수량으로 환산하였다. 얻어진 건물시료는 20 mesh Mill로 분쇄한 후 이중마개가 있는 플라스틱 시료 통에 보관하여 식물체분석에 이용하였다.
시험초종으로는 이탈리안 라이그라스 2품종(‘화산 101호’ 및 ‘Florida-80’), 청보리 2품종(‘영양보리’ 및 ‘유연보리’), 귀리 2품종 (‘삼한’ 및 ‘Swan’), 밀 2품종(‘금강밀’ 및 ‘우리밀’), 트리티케일 (‘신영’)이다. 시험구는 초종별로 난괴법 3반복으로 배치하였으며 시험구 당 면적은 6 m2였다. 파종시기는 2007년 10월 12일에 파종하였으며, ha 당 파종량은 이탈리안 라이그라스가 30 kg, 청보리, 귀리, 밀, 트리티케일이 각각 180 kg을 조파 하였다.
파종시기는 2007년 10월 12일에 파종하였으며, ha 당 파종량은 이탈리안 라이그라스가 30 kg, 청보리, 귀리, 밀, 트리티케일이 각각 180 kg을 조파 하였다. 시험초종의 시비량은 150(N)-120(P)-120(K) kg/ha으로 하였으며, 이탈리안 라이그라스는 질소를 기비로 20%, 이듬해 봄 추비로 50%, 1차 수확 후 30%를 시용하였으며 기타 사료작물은 기비로 50%, 봄 추비로 50%를 시용하였으며 P와 K는 기비로 전량 시용하였다.
시험구는 초종별로 난괴법 3반복으로 배치하였으며 시험구 당 면적은 6 m2였다. 파종시기는 2007년 10월 12일에 파종하였으며, ha 당 파종량은 이탈리안 라이그라스가 30 kg, 청보리, 귀리, 밀, 트리티케일이 각각 180 kg을 조파 하였다. 시험초종의 시비량은 150(N)-120(P)-120(K) kg/ha으로 하였으며, 이탈리안 라이그라스는 질소를 기비로 20%, 이듬해 봄 추비로 50%, 1차 수확 후 30%를 시용하였으며 기타 사료작물은 기비로 50%, 봄 추비로 50%를 시용하였으며 P와 K는 기비로 전량 시용하였다.
대상 데이터
본 시험은 제주에 있는 농촌진흥청 난지농업 연구소 시험포장에서 2007년 10월부터 2008년 6월까지 수행되었다. 시험초종으로는 이탈리안 라이그라스 2품종(‘화산 101호’ 및 ‘Florida-80’), 청보리 2품종(‘영양보리’ 및 ‘유연보리’), 귀리 2품종 (‘삼한’ 및 ‘Swan’), 밀 2품종(‘금강밀’ 및 ‘우리밀’), 트리티케일 (‘신영’)이다.
시험초종으로는 이탈리안 라이그라스 2품종(‘화산 101호’ 및 ‘Florida-80’), 청보리 2품종(‘영양보리’ 및 ‘유연보리’), 귀리 2품종 (‘삼한’ 및 ‘Swan’), 밀 2품종(‘금강밀’ 및 ‘우리밀’), 트리티케일 (‘신영’)이다.
데이터처리
9-ADF)의 계산식에 의해서 산출하였다. 통계처리는 SAS Enterprise Guide (Ver. 6.03, 1988)를 이용하였으며 분산분석을 실시하였으며, 처리평균간 비교는 최소 유의차 (LSD)를 이용하였다.
이론/모형
얻어진 건물시료는 20 mesh Mill로 분쇄한 후 이중마개가 있는 플라스틱 시료 통에 보관하여 식물체분석에 이용하였다. 조단백질 함량은 AOAC (1996)법에 의거하여 분석하였고 NDF 및 ADF 함량은 Goering 및 Van soest (1970)법에서 사용되어지는 시약을 이용하여 Ankom fiber analyzer (Ankom technology, 2005a, 2005b)로 분석하였다. TDN 함량은 0.
성능/효과
8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀(‘금강’ 및 ‘우리’)이 69.1과 68.8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀(‘금강’ 및 ‘우리’)이 69.1과 68.8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
생초수량은 이탈리안 라이그라스 (‘화산 101호’ 및 ‘Florida 80’)가 128,667과 105,406 kg/ha로 가장 높게 나타났으며 밀 (‘금강’ 및 ‘우리’)이 46,741과 45,333 kg/ha로 가장 낮은 것으로 조사되었다. 건물률은 밀이 32.7%로 시험초종에서 가장 높게 나타났으며 이탈리안 라이그라스가 20.2%로 가장 낮게 나타났다. 이탈리안 라이그라스의 건물률이 낮은 것은 출수기에 수확하였고 곡실을 이용할 수 있는 다른 동계사료작물은 호숙기에 수확하여 상대적으로 건물률이 높은 것으로 생각된다.
건물수량은 제주지역에서 2번 수확이 가능한 이탈리안 라이그라스가 가장 높게 나타났는데 만생종인 ‘화산 101호’가 25,951 kg/ha, 조생종인 Florida 80이 21,262 kg/ha로 만생종 수량이 더 높은 것으로 나타났다.
제주지역에서 동계작물의 한해, 초장, 출수기 및 도복 등의 생육특성은 Table 2에서 보는 바와 같다. 동계작물의 내한성은 모든 시험초종에서 강하게 나타났으며, 특히 귀리의 경우 내륙지방에서는 월동이 불량하거나 불가능하여(Heo 등, 2003) 봄이나 가을에 단경기 작물로만 이용되어지나 제주지역에서는 월동이 가능하여 월동 동계작물로 이용 가능한 것으로 나타났다. 고 등(2005)은 제주지역에 적합한 청예용 및 곡실용 귀리 품종 선발시험에서 가을(11월 14일)에 파종한 후 내한성을 조사한 결과 모두 월동이 가능한 것으로 보고하였다.
밀의 건물수량은 금강밀과 우리밀 (‘금강’ 및 ‘우리’)이 각각 15,201과 14,815 kg/ha로 청보리의 수량과 비슷한 것으로 나타났으나 청보리에 비해 성숙기가 빨라 (Table 2) 하계 사료작물의 파종시기를 앞당길 수 있을 것으로 생각된다.
사초 생산성은 이탈리안 라이그라스(‘화산 101호’)의 생초수량이 128,667 kg/ha, 건물수량이 25,951 kg/ha로 가장 생산성이 높았으며, 곡류 사료작물 중 귀리(‘삼한’)의 건물수량이 22,556 kg/ha 로 가장 높았다. 사료가치에서 조단백질 함량은 이탈리안 라이그라스(‘화산 101호’)가 11.2%로 높았고 밀이 10.8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀(‘금강’ 및 ‘우리’)이 69.
사초 생산성은 이탈리안 라이그라스(‘화산 101호’)의 생초수량이 128,667 kg/ha, 건물수량이 25,951 kg/ha로 가장 생산성이 높았으며, 곡류 사료작물 중 귀리(‘삼한’)의 건물수량이 22,556 kg/ha 로 가장 높았다.
생초수량은 이탈리안 라이그라스 (‘화산 101호’ 및 ‘Florida 80’)가 128,667과 105,406 kg/ha로 가장 높게 나타났으며 밀 (‘금강’ 및 ‘우리’)이 46,741과 45,333 kg/ha로 가장 낮은 것으로 조사되었다.
제주지역에서 곡실을 이용할 수 있는 동계사료작물 중 귀리의 건물수량은 국내 육성 품종인 ‘삼한’ 귀리가 22,556 kg/ha였으며 도입품종인 Swan이 21,152 kg/ha로 가장 높게 나타났다.
조단백질 함량은 이탈리안 라이그라스 (‘화산 101호’ 및 ‘Florida 80’) 가 11.2와 10.8%로 가장 높게 나타났으며 밀(‘금강’ 및 ‘우리’)의 NDF 함량은 46.4와 45.7%, ADF 함량은 25.0과 25.4%로 가장 낮아 사료가치가 가장 높은 것으로 나타났다.
출수기는 품종과 숙기에 따라 다양하게 나타났는데, 전체적으로 밀이 4월 5일로 가장 빨랐으며 이탈리안 라이그라스 ‘화산 101호’가 5월 11일로 가장 늦은 것으로 나타났다.
호숙기는 ‘금강’과 ‘우리’ 밀 (5월 9일) > ‘유연’ 보리(5월 12일) > ‘Swan’귀리(5월 16일) 순으로 나타났으며 초장은 ‘신영’ 트리티케일이 129cm로 가장 크고 ‘금강’ 밀이 82cm로 가장 작은 것으로 나타났다.
후속연구
제주지역 동계사료작물의 사료가치는 초종 간에 유의성은 인정되나(p<0.05) 변동 폭이 작아 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발시 사초생산성이 우수한 품종 선발에 중점을 두어야 할 것으로 생각된다.
8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성은 이탈리안 라이그라스가 가장 높은 것으로 나타났으나 청보리와 같이 사료비 절감 차원에서 곡실효과를 고려한다면 귀리도 높은 생산성을 보여 제주지역에서는 청보리 대체 사료작물로 이용 가능할 것으로 판단된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발을 목적으로 수행한 시험의 결과는 무엇인가?
본 시험은 제주지역에서 동계사료작물의 사초생산성과 사료가치를 평가하여 청보리를 대체할 수 있는 사료작물을 탐색하고 제주지역에 적합한 동계사료작물 선발을 목적으로 제주시 난지농업연구소 시험포장에서 2007년 10월부터 2008년 6월까지 수행되었다. 제주지역에서 동계사료작물의 내한성은 모두 우수하였다. 출수 기는 밀('금강' 및 '우리')이 4월 5일로 가장 빨랐으며 '삼한' 귀리가 4월 28일로 가장 늦은 것으로 나타났다. 호숙기는 '금강'과 '우리' 밀 (5월 9일) > '유연' 보리(5월 12일) > 'Swan' 귀리(5월 16일) 순으로 나타났으며 초장은 '신영' 트리티케일이 129cm로 가장 크고 '금강' 밀이 82cm로 가장 작은 것으로 나타났다. 사초 생산성은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')의 생초수량이 128,667 kg/ha, 건물수량이 25,951 kg/ha로 가장 생산성이 높았으며, 곡류 사료작물 중 귀리('삼한')의 건물수량이 22,556 kg/ha로 가장 높았다. 사료가치에서 조단백질 함량은 이탈리안 라이그라스('화산 101호')가 11.2%로 높았고 밀이 10.8%로 곡류 사료작물 중 가장 높았다. TDN 함량은 밀('금강' 및 '우리')이 69.1과 68.8%로 가장 높은 것으로 나타났으나 초종 간 차이가 5% 내외로 큰 차이를 보이지 않았다. 제주지역에서 동계사료작물은 수량적인 측면에서는 이탈리안 라이그라스가 가장 우수한 것으로 나타났으나 사료비 절감 등을 고려하면 제주지역에서는 귀리나 밀도 곡실효과를 얻을 수 있어 청보리 대체사료작물로 이용 가능할 것으로 생각된다.
제주지역은 어떤 점 때문에 동계사료작물 재배에 우수한 생육 환경조건을 갖고 있다고 할 수 있는가?
특히 제주지역은 겨울철 최저평균기온이 높고 땅이 얼지 않아 동계사료작물의 월동에 큰문제가 없으며 겨울철에도 생육이 가능하여 동계사료작물의 재배에 우수한 생육 환경조건을 가지고 있다.
제주지역의 조사료생산 작부체계에서 동계사료작물로는 어떤 것이 생산성이 가장 우수하다고 나타났는가?
제주지역의 조사료생산 작부체계에서 동계사료작물로는 이탈리안 라이그라스가 생산성이 가장 우수한 것으로 나타났으며 (고 등, 1976), 이탈리안 라이그라스 ‘화산 101호’ 품종의 경우 제주지역에서의 생산성은 중부지방보다 대체로 높은 것으로 나타났다 (최 등, 2007). 특히 귀리는 중부지방의 경우 주로 단경기 작물로 재배되어지는데 제주지역에서는 겨울철 기후가 온난하여 월동이 가능하며 (최 등, 1993), 곡실 수량이 높아 청보리를 대체 할 수 있는 동계사료작물로 이용가치가 매우 높을 것으로 기대된다 (고 등, 2005).
참고문헌 (17)
AOAC. 1996. Official Methods of Analysis. 16th ed. Assoc. Offic. Anal. Chem., Arlington, VA
ANKOM Technology. 2005a. Method for Determining Neutral Detergent Fiber. ANKOM Technology, Fairport, NY. h t t p : / / w w w . a n k o m . c o m / 09_procedures/procedures2.shtml. Accessed May 8, 2005
ANKOM Technology. 2005b. Method for Determin- ing Acid Detergent Fiber. ANKOM Technology, Fairport, NY. http://www.ankom.com/09_procedures/ proceduresl.shtml. Accessed May 8, 2005
Heo. H.Y., H.H. Park, M.J. Kim, S.W. Choi, K. G. Park, J.H. Nam, J.G. Kim, C.K. Lee and Y. U. Kwon. 2003. A New Cold Tolerant, High Forage and Grain Yielding Winter Oat Cultivar "Samhan". Korean J.Breed. 35(3):331-332
Goering, H.K. and P.J. Van Soest. 1970. Forage fiber analysis. Agric. Handb. 379, U. S. Gov. Print. Office, Washington, DC
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