본 연구는 제주조릿대의 사초생산성과 사료가치평가를 진행하여 조릿대의 활용도를 높임과 동시에 현재 한라산에서 발생하고 있는 조릿대로 인한 식물종 다양성 감소문제를 완화하는데 도움이 되고자 실시하였다. 조릿대의 사초생산성은 실험결과 5월과 6월기간에 비교적 우수한 재생력을 보였으나, 예취가 반복 될수록 재생능력이 감소하여 생산성이 떨어지는 경향을 나타내었다. 조릿대의 일반성분 분석결과 조단백질은 가을철 함량보다 봄철에서 비교적 높은 함량을 보였으며 6월에서 $8.64{\pm}0.20%$로 다른 기간에 비해 비교적 높은 함량을 나타내었으며 가장 낮은 NDF, ADF의 함량은 6월에서 각각 $77.90{\pm}0.25%$, $42.33{\pm}0.49%$로 나타나 섬유소 함량이 매우 높은 것으로 판단된다. 조릿대는 NDF와 ADF의 함량은 높으나, 볏짚에 비해 조단백질 함량은 비교적 높은 것으로 판단되며 가축의 특성에 맞추어 급여한다면 이용성이 있을 것으로 여겨진다. 조릿대를 사료원으로 이용하기 위해서는 섬유소 분해능력이 좋은 흑염소 같은 가축 또는, 조릿대에 대한 기호성이 우수하고, 소화율이 비교적 우수한 말에게 급여하는 것이 효율적일 것으로 여겨진다. 조릿대의 사료화를 위해서는 보다 다양한 축종을 대상으로 추가 연구가 진행되어야 할것으로 판단된다.
본 연구는 제주조릿대의 사초생산성과 사료가치평가를 진행하여 조릿대의 활용도를 높임과 동시에 현재 한라산에서 발생하고 있는 조릿대로 인한 식물종 다양성 감소문제를 완화하는데 도움이 되고자 실시하였다. 조릿대의 사초생산성은 실험결과 5월과 6월기간에 비교적 우수한 재생력을 보였으나, 예취가 반복 될수록 재생능력이 감소하여 생산성이 떨어지는 경향을 나타내었다. 조릿대의 일반성분 분석결과 조단백질은 가을철 함량보다 봄철에서 비교적 높은 함량을 보였으며 6월에서 $8.64{\pm}0.20%$로 다른 기간에 비해 비교적 높은 함량을 나타내었으며 가장 낮은 NDF, ADF의 함량은 6월에서 각각 $77.90{\pm}0.25%$, $42.33{\pm}0.49%$로 나타나 섬유소 함량이 매우 높은 것으로 판단된다. 조릿대는 NDF와 ADF의 함량은 높으나, 볏짚에 비해 조단백질 함량은 비교적 높은 것으로 판단되며 가축의 특성에 맞추어 급여한다면 이용성이 있을 것으로 여겨진다. 조릿대를 사료원으로 이용하기 위해서는 섬유소 분해능력이 좋은 흑염소 같은 가축 또는, 조릿대에 대한 기호성이 우수하고, 소화율이 비교적 우수한 말에게 급여하는 것이 효율적일 것으로 여겨진다. 조릿대의 사료화를 위해서는 보다 다양한 축종을 대상으로 추가 연구가 진행되어야 할것으로 판단된다.
This study was conducted to evaluate the forage production and feed value of Sasa borealis (S. borealis) in Jeju Island in order to improve the utilization of Sasa borealis and to help mitigate the problem of reduced plant species diversity caused by S. borealis in Hanlla Mountain. To investigate th...
This study was conducted to evaluate the forage production and feed value of Sasa borealis (S. borealis) in Jeju Island in order to improve the utilization of Sasa borealis and to help mitigate the problem of reduced plant species diversity caused by S. borealis in Hanlla Mountain. To investigate the forage production, three quadrat structures were installed in the S. borealis natural community in the middle part of Hanlla Mountain. From May to October 2017, S. borealis in quadrats was cut at a fixed time of each month, and then forage production and regenerated acidity per kg/ha were evaluated. For the evaluation of feed value, compositional analysis was performed on the monthly samples. In vitro digestion experiments were carried out using cannula mounted Hanwoo. In vitro neutral detergent fiber digestibility(IVNDFD) and in vitro acid detergent fiber digestibility(IVADFD) were measured after the experiment. Forage production of S. borealis showed relatively good regeneration ability in May and June, but the regeneration ability decreased as the cutting was repeated. In order to use S. borealis as a forage, it is considered efficient to feed black goats with good fiber decomposition or horses good palatability to S. borealis and relatively good digestibility.
This study was conducted to evaluate the forage production and feed value of Sasa borealis (S. borealis) in Jeju Island in order to improve the utilization of Sasa borealis and to help mitigate the problem of reduced plant species diversity caused by S. borealis in Hanlla Mountain. To investigate the forage production, three quadrat structures were installed in the S. borealis natural community in the middle part of Hanlla Mountain. From May to October 2017, S. borealis in quadrats was cut at a fixed time of each month, and then forage production and regenerated acidity per kg/ha were evaluated. For the evaluation of feed value, compositional analysis was performed on the monthly samples. In vitro digestion experiments were carried out using cannula mounted Hanwoo. In vitro neutral detergent fiber digestibility(IVNDFD) and in vitro acid detergent fiber digestibility(IVADFD) were measured after the experiment. Forage production of S. borealis showed relatively good regeneration ability in May and June, but the regeneration ability decreased as the cutting was repeated. In order to use S. borealis as a forage, it is considered efficient to feed black goats with good fiber decomposition or horses good palatability to S. borealis and relatively good digestibility.
본 연구는 제주조릿대의 사초생산성과 사료가치에 대한 평가를 통해 국내 조사료 자급도를 개선시킴과 동시에 최근 한라산에서 발생하고 있는 조릿대 번식으로 인한 생태계 파괴와 식물 종 다양성 감소문제를 완화하기 위하여 실시하였다.
제안 방법
조릿대의 사초생산성 조사를 위하여 제주도 애월읍 중산간 지역(해발 550m)에 있는 조릿대 자연 군락지에 50cm × 50cm 쿼드랏 구조물 3개를 설치하였다. 2017년 5월부터 10월까지 매월 정해진 시간에 쿼드랏 내 조릿대를 예취하여 단위면적당 사초생산성 (kg/ha)과 재생산성을 평가하였다. 예취한 조릿대는 초고와 초장, 건물수량을 측정하였으며, 채취 후 현장에서 현물량을 디지털 밸런스(EK-6100,A&D전자저울(주))를 이용하여 측정 후, 실험실에서 통풍건조기에서 65℃의 조건으로 48시간 건조하여 건물량을 측정하였다.
사료가치 평가를 위해 월별로 채취한 시료에 대한 일반 성분분석을 실시하였다. 시료의 조단백질, 조섬유, 조지방 및 조회분 함량에 대한 분석은 AOAC (AOAC.
대상 데이터
1990)법에 준하여 실시하였고, 중성세제섬유소(NDF)와 산성세제섬유소(ADF)의 함량은 Georing and Van Soest(1970)의 방법을 응용하여 분석하였다. In vitro 소화율을 평가하기 위해 전주에 위치한 국립축산과학원에서 캐뉼라를 장착한 한우를 이용해 실험을 진행하였으며, 월별로 예취한 조릿대를 24시간과 48시간 두 가지 조건으로 배양하였다. 배양이 끝난 시료는 IVNDF와 IVADF를 측정하기 위해 통풍건조기에서 65℃조건으로 48시간 건조한 뒤 중성세제섬유소(NDF)와 산성세제섬유소(ADF)의 함량을 측정하였다.
조릿대의 사초생산성 조사를 위하여 제주도 애월읍 중산간 지역(해발 550m)에 있는 조릿대 자연 군락지에 50cm × 50cm 쿼드랏 구조물 3개를 설치하였다. 2017년 5월부터 10월까지 매월 정해진 시간에 쿼드랏 내 조릿대를 예취하여 단위면적당 사초생산성 (kg/ha)과 재생산성을 평가하였다.
데이터처리
조사 및 분석된 결과에 대한 유의성 검증을 위해 SAS program(ver 9.3, SAS Institute, Cary, NC, USA)의 GLM(General Linear Model)을 사용하여 분산 분석을 실시 후 처리 간의 평균값 비교를 위해 Duncan(1955)의 다증 검정법을 통한 유의차를 P<0.05 수준에서 분석하였다.
이론/모형
사료가치 평가를 위해 월별로 채취한 시료에 대한 일반 성분분석을 실시하였다. 시료의 조단백질, 조섬유, 조지방 및 조회분 함량에 대한 분석은 AOAC (AOAC. 1990)법에 준하여 실시하였고, 중성세제섬유소(NDF)와 산성세제섬유소(ADF)의 함량은 Georing and Van Soest(1970)의 방법을 응용하여 분석하였다. In vitro 소화율을 평가하기 위해 전주에 위치한 국립축산과학원에서 캐뉼라를 장착한 한우를 이용해 실험을 진행하였으며, 월별로 예취한 조릿대를 24시간과 48시간 두 가지 조건으로 배양하였다.
성능/효과
2013)에 비해 섬유소 함량이 매우 높은 것으로 나타났다. 조릿대는 섬유소의 함량은 높으나, 조단백질의 경우 품종에 따라 함량이 3.65%에서 5.35%라고 보고한 연구결과(Kim. 2004)와 비교하였을 때 함량이 비교적 높은 것으로 나타나고 있어 가축의 특성에 맞추어 급여한다면 이용성이 있을 것으로 판단된다. 또한 제주조릿대는 제주도 토양의 pH특성이 원인이 되어 Fe, Mn, Zn 함량이 특이적으로 높게 나타나는데(Miller.
2010)와 비슷한 경향을 나타내었다(Table 3). NDF, ADF의 함량은 6월에 각각 77.90±0.25%,42.33±0.49%로 나타나 가장 낮았다. 이는 NDF와 ADF 함량이 각각 65.
Table 1은 조릿대의 사초생산성을 나타낸 것으로 5월과 6월에서 비교적 높은 생산량을 보였다(p<0.05). 이는 온대성 작물의 특성 상 봄철 기후에 의한 것으로 분석되며, 3번째 예취 후부터는 생산성이 비교적 크게 감소하는 경향을 보였다 (p<0.
본 실험의 조릿대 일반성분 분석결과, 조단백질은 가을철 함량보다 봄철에서 비교적 높은 함량을 보였으며 6월에서 8.64±0.2%로 다른 기간에 비해 비교적 높은 함량을 나타내었다. 신초 줄기의 경우 조단백질 함량이 8.
조릿대의 섬유소를 분해하기에 소의 반추위가 가진 섬유소 분해능력이 부족한 것이 원인으로 판단되며 조릿대를 소에게 급여할 경우 부적합 할 것으로 여겨진다. 조릿대를 조사료원으로 이용 할 시에는 섬유소 분해능력이 좋은 흑염소 (Devendra and Burns, 1983) 같은 가축에게 급여하거나 기호성이 우수하고, 실험결과 건물소화율이 신초의 경우 47.2±1.2%로 나타나 소화율이 비교적 우수한 말에게(Kim. 2009) 급여하는 것이 효율적일 것으로 여겨진다. 또한 조릿대의 사료화를 위해서는 보다 많은 추가 연구가 진행되어야 할 것으로 판단된다.
후속연구
2009) 급여하는 것이 효율적일 것으로 여겨진다. 또한 조릿대의 사료화를 위해서는 보다 많은 추가 연구가 진행되어야 할 것으로 판단된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
조릿대는 어떤 작물인가?
조릿대는(Sasa borealis) 온대성 작물로 근경번식이 왕성하여 나지가 된 산지에 침입하거나 경사가 완만한 화산지형에 큰 군락을 형성하며, 관목림의 주요 하층식생으로 자라는 등 그 분포 지역이 넓다(Oshima, 1960). 일본 북해도 지역의 경우 S.
일본 북해도 지역에서의 조릿대류는 어떻게 인식되는가?
kurilensis와 S. palmata가 산림면적의 89%를 차지하고 있는데 이들 조릿대류는 주변 식생에 영향을 주기 때문에 위해 잡초로 간주하고 있다(Saito, 2002; Li et al., 1992).
제주도에서 조릿대 확장의 원인으로 추정하는것은?
우리나라 제주도 한라산의 산림지역에 주요 하층 식생으로 자리잡고 있는 제주조릿대도 다른 식물 종의 발달을 억제하여 종 다양성을 저하시키고 있으며(Kim,2002; Kim and Ko, 2003) 조릿대 확장으로 인해 털진달래, 시로미 등이 피압되어 한라산 내의 식생이 단순화되고 있다(Kim, 2009). 주요 원인으로는 기후변화와 1975년 이후 문화재 보호법 제정에 의해 한라산에서의 가축방목을 금지하였기 때문으로 추정된다(Lee et al., 2010).
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