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NTIS 바로가기한국식품영양학회지 = The Korean journal of food and nutrition, v.22 no.4, 2009년, pp.542 - 547
김완재 (건국대학교 의료생명대학 생명공학과) , 리화 (건국대학교 의료생명대학 생명공학과) , 윤택준 (유한대학 식품영양과) , 심재만 (강릉과학산업진흥원) , 최선강 (강릉과학산업진흥원) , 이광호 (건국대학교 의료생명대학 생명공학과)
Brine mineral water(BMW) has recently gained attention as a new water resource due to its biological activities. In this study, BMW from the Geumjin area(Gangneung-city, Korea) was evaluated for its growth inhibition, anti-metastasis and anti-angiogenesis activity against cancer cells. The in vitro ...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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해양성 광천수란? | 일반적으로 그 효능이 널리 알려져 있어 연구활동과 상품화가 꾸준히 이루어지고 있는 해양심층수와 더불어서 염수 자원으로써 주목받고 있는 것이 지하염수의 하나인 해양성 광천수(brine mineral water)이다(Kim 등 2008). 해양성 광천수는 연안이나 해안의 지하 심층부 암반층에서 암반의 공극이나 균열을 따라 해양 심층부의 해수가 틈입, 육지의 지하 심층 대수층을 따라 흘러 내려온 천연 암반 지하수와 지질학적 시간과 공간의 조건에서 상호 교호작용, 저류, 숙성, 이온화된 것을 일컫는다(국정브리핑 2007). 해양성 광천수는 해양심층수에 비해 Ca, Sr, Mn, Zn, Fe, Cu, Ni, V, Se 등의 미네랄이 풍부한 것은 물론, Ca과 Mg의 미네랄 밸런스가 인간의 체액과 유사하다(Moon 등 2004). | |
해양성 광천수의 미네랄은 해양심층수와 비교하여 어떠한가? | 해양성 광천수는 연안이나 해안의 지하 심층부 암반층에서 암반의 공극이나 균열을 따라 해양 심층부의 해수가 틈입, 육지의 지하 심층 대수층을 따라 흘러 내려온 천연 암반 지하수와 지질학적 시간과 공간의 조건에서 상호 교호작용, 저류, 숙성, 이온화된 것을 일컫는다(국정브리핑 2007). 해양성 광천수는 해양심층수에 비해 Ca, Sr, Mn, Zn, Fe, Cu, Ni, V, Se 등의 미네랄이 풍부한 것은 물론, Ca과 Mg의 미네랄 밸런스가 인간의 체액과 유사하다(Moon 등 2004). 이러한 해양성 광천수의 유용성을 응용하여 항산화 및 면역반응 등에 관하여 연구가 이루어지고 있다(Jung 등 2006; Kim 등 2008). | |
미네랄 Se, V에 관한 어떤 연구가 보고되었는가? | 해양성 광천수에 포함되어 있는 Na, K, Mg, Ca 등의 각종 미네랄 등에 관해서는 이미 각종 생리활성 효능 및 기능이 연구되어져 있으며, 이 중 Mg의 종양억제 효능이 보고되었다(Fraga CG 2005; Ham 등 2005; Wolf 등 2007). 그리고 Se의 섭취가 유방암, 폐암 등의 다양한 암 관련 질환을 억제할 수 있다는 연구보고가 있으며(Gromadzińska 등 2008; Naithani R 2008; Suzana 등 2009), V의 경우에는 UMR106 osteosarcoma cells을 이용한 실험에서 V 복합체가 cell adhesion, migration 및 colony 형성을 저해한다는 보고(Molinuevo 등 2008) 등이 있다. 따라서 강릉 금진의 해양성 광천수는 천연수에서 검출되지 않는 미량 미네랄인 Se, V, Si, Mo 등이 다량 존재하고 있으므로 이들 미량 미네랄 성분이 항암활성을 나타낸다고 볼 수 있다. |
Fraga CG. 2005. Relevance, essentiality and toxicity of trace elements in human health. Mol Aspects Med 26:235-44
Gromadzi?ska J, Reszka E, Bruzelius K, Wasowicz W, Akesson B. 2008. Selenium and cancer: biomarkers of selenium status and molecular action of selenium supplements. Eur J Nutr 47 Suppl 2:29-50
Molinuevo MS, Cortizo AM, Etcheverry SB. 2008. Vanadium(IV) complexes inhibit adhesion, migration and colony formation of UMR106 osteosarcoma cells. Cancer Chemother Pharmacol 61:767-773
Naithani R. 2008. Organoselenium compounds in cancer chemoprevention.
Suzana S, Cham BG, Ahmad Rohi G, Mohd Rizal R, Fairulnizal MN, Normah H, Fatimah A. 2009. Relationship between selenium and breast cancer: A case-control study in the Klang Valley. Singapore Med J 50:265-269
Wolf FI, Maier JA, Nasulewicz A, Feillet-Coudray C, Simonacci M, Mazur A, Cittadini A. 2007. Magnesium and neoplasia: from carcinogenesis to tumor growth and progression or treatment. Arch Biochem Biophys 458:24-32
Yoo SH. 2007. The effects of industrializing the deep sea water on the national economy using inter-industry analysis. Indust Econo Res 20:1345-1357
문화체육관광부. 2007. 국정브리핑 정책/자료. http://www.korea.kr. 2009. 4. 22 방문
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