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[국내논문] 개머루덩굴 추출물의 항산화 효과
The antioxidative effects of Ampelopsis brevipedunculata extracts 원문보기

韓國資源植物學會誌 = Korean journal of plant resources, v.23 no.5, 2010년, pp.445 - 450  

임태진 (상지대학교 동물생명자원학부 생명공학) ,  최무영 (상지대학교 식품영양학과)

초록
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본 연구에서는 개머루덩굴 95% 에탄올추출물의 항산화 효과를 조사하였다. Pyrogallol의 억제율을 100%로 기준하였을 때, DPPH 라디칼을 50% 억제시키는데 필요한 개머루덩굴 추출물의 농도는 0.42 mg/mL이었다. 총항산화 활성은 ABTS 라디칼에 대한 항산화능으로 측정하였다. 개머루덩굴 추출물 0.1 및 1 mg/mL의 총항산화능은 각각 0.65 및 3.71 mM Trolox와 동등한 수준이었다. 개머루덩굴 추출물 5 및 $100\;{\mu}g/mL$의 peroxyl radical 소거능은 각각 22.75 및 $131.25\;{\mu}M$ gallic acid와 동등한 수준이었다. 개머루덩굴 추출물 0.1 및 1 mg/mL의 superoxide 소거능은 각각 27.7 및 56.0%이었다. 개머루덩굴 추출물 0.5 및 2 mg/mL의 총페놀 함량은 각각 0.55 및 2.06 mM gallic acid와 동등한 수준이었다. 또한, HepG2 세포주를 이용한 세포배양에서 개머루덩굴 추출물 0.1 mg/mL 농도의 첨가는 0.2 및 0.5 mM tert-butyl hydroperoxide로 유도된 세포독성을 각각 36.2 및 23.3% 감소시켰다. 따라서, 본 연구 결과들은 개머루덩굴 추출물의 강력한 항산화 효과와 세포독성 억제 효과를 나타내며, 이러한 효능은 적어도 자유라디칼산화 억제와 높은 총페놀 함량에 기인하는 것으로 사료된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study was carried out to investigate the antioxidative capacity of Ampelopsis brevipedunculata 95% ethanol extracts. The concentration of A. brevipedunculata extract at which DPPH radical scavenging activity was inhibited by 50% was 0.42 mg/mL as compared to 100% by pyrogallol as a reference. T...

주제어

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문제 정의

  • 이와 같이, 개머루덩굴의 간 보호 기능에 관해 일부 보고되고 있으나, 항산화 활성 등 생리활성에 관한 연구결과는 많이 보고되지 않고 있다. 따라서, 본 연구에서는 개머루덩굴 추출물이 free radical(ROS) 소거 활성과 세포독성 억제 효과들을 조사하였다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
개머루덩굴이란? 개머루덩굴(Ampelopsis brevipedunculata)은 포도과 개머루속에 속하는 낙엽성 덩굴식물이다. 예로부터 개머루덩굴의 잎, 줄기, 열매, 뿌리 등은 간 기능을 회복시켜주는 효과가 탁월하여, 간질환 치료 등의 약용으로 사용되어 왔다.
반응산소종에 포함되는 것은? 반응산소종(reactive oxygen species, ROS)에는 superoxide anion, hydroxyl radical, hydrogen peroxide 등이 있으며, 단백질 불활성화, 지질과산화, DNA 변성 등을 초래하여 세포의 기능장애를 유발하고, 암을 비롯하여 동맥경화증, 당뇨병, 파킨슨 질병 등 수많은 질병을 일으키는 것으로 보고되고 있다(Halliwell et al., 1992; Thannickal and Fanburg, 2000).
개머루덩굴의 간 보호 기능과 관련된 선행 연구 결과는? 개머루덩굴의 메탄올추출물은 농도 의존적으로 강력한 환원력을 나타내었고, 리놀산 과산화와 플라스미드 DNA산화를 억제시켰다(Wu 등, 2004). 사염화탄소(CCl4)로 간 독성이 유발된 마우스에 개머루덩굴의 에탄올추출물 급여는 증가된 glutamic pyruvic transaminase(GPT) 활성을 감소시켜 간 손상을 억제시켰고(Yabe and Matsui, 2000), 또한 흰쥐 간세포배양에서 개머루덩굴 에탄올추출물은 CCl4처리에 의해 증가된 GPT 활성을 감소시켜 간 손상을 억제시켰다(Yang et al., 1987). 개머루덩굴의 에탄올추출물은 Fe(II)로 처리한 간세포의 증가된 lactate dehydrogenase(LDH) 방출을 감소시켰으며(Yabe et al., 1998), 개머루덩굴의 물추출물은 picrolonic acid와 benzo[a]pyrene에 대한 항종양 활성도 나타내었다(Lee and Lin, 1988).
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참고문헌 (15)

  1. Chen, K., G.W. Plumb, R.N. Bennett and Y. Bao. 2005. Antioxidant activities of extracts from five anti-viral medicinal plants. J. Ethnopharmacol. 96:201-205. 

  2. Erel, O. 2004. A novel automated direct measurement method for total antioxidant capacity using a new generation, more stable ABTS radical cation. Clin. Biochem. 37:277-285. 

  3. Halliwell, B., J.M.C. Gutteridge and C.E. Cross. 1992. Free radicals, antioxidants and human disease:where are we now? J. Lab Clin. Med. 119:598-620. 

  4. Huang, D., B. Ou, M. Hampsch-Woodill, J. A. Flanagan and R. L. Prior. 2002. High-throughput assay of oxygen radical absorbance capacity (ORAC) using a multichannel liquid handling system coupled with a microplate fluorescence reader in 96-well format. J. Agric. Food Chem. 50:4437-4444. 

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  10. Steel, R.G.D. and J.H. Torrie. 1980. Principles and procedures of statistics, 2nd ed, McGraw-Hill, New York, pp.186-187. 

  11. Thannickal, V.J. and B.L. Fanburg. 2000. Reactive oxygen species in cell signaling. Am. J. Physiol. Lung Cell Mol. Physiol. 279:L1005-L1029. 

  12. Wu, M.-J., J.-H. Yen, L. Wang and C.-Y. Weng. 2004. Antioxidant activity of Porcelainberry (Ampelopsis brevipedunculata (Maxim.) Trautv.). Am. J. Chin. Med. 32:681-693. 

  13. Yabe, N. and H. Matsui. 2000. Ampelopsis brevipedunculata (Vitaceae) extract inhibits a progression of carbon tetrachlorideinduced hepatic injury in the mice. Phytomedicine 7:493-498. 

  14. Yabe, N., K. Tanaka and H. Matsui. 1998. An ethanol-extract of Ampelopsis brevipedunculata (Vitaceae) berries decreases ferrous iron-stimulated hepatocyte injury in culture. J. Ethnopharmacol. 59:147-159. 

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