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문제 정의
- 또한 최근 벼의 재배 면적이 감소됨에 따라 대체작목으로 고구마를 대상으로 활발한 연구가 진행되고 있는데 고구마 논재배 또는 맥후작으로 가공용 및 사료용 고구마 생산은 농가 소득을 증대시킬 수 있는 대안이 될 것으로 보인다. 이에 본 연구는 고구마 만기재배에서 묘의 크기 및 삽식깊이가 고구마의 생육 및 수량에 미치는 영향을 조사하여 고구마 재배의 기초자료로 이용하고자 실시하였다.
제안 방법
- 종순 크기에 따른 삽식깊이는 1마디(10cm), 2마디(20cm) 및 3마디(30cm) 깊이로 수평삽식을 하였고, 10cm(3마디) 종순은 수직삽식을 하였다. 7마디를 가진 30cm 크기의 균일한 종순을 채취하여 삽식깊이를 1마디, 2마디, 3마디 및 4마디 깊이로 달리하여 삽식하였다. 시험구는 반복당 40개체씩 완전임의배치 3반복으로 하였다.
- 고구마 만기재배 시 삽수크기에 따른 삽식 후 30일과 120일째의 지상부 생육을 조사하였다(Table 1). 삽식 30일째의 줄기신장은 66.
- 고구마 만기재배를 위하여 ‘진홍미’를 공시하여 생육 및 수량에 미치는 삽수크기 및 삽식깊이의 영향을 조사하였다.
- 묘상관리는 싹이 상토표면에 올라올 때까지 묘상온도를 30℃로 유지하였으며, 싹이 튼 이후에는 가온하지 않고 추비없이 관리하면서, 4월 30일부터 15일 간격으로 종순을 생산하였다. 만기재배 시 삽수크기 및 삽식깊이가 생육 및 수량에 미치는 영향을 구명하기 위하여 6월 20일에 완전 전개된 잎이 달린 마디를 기준으로 하여 10cm(3마디), 20cm(5마디) 및 30cm(7마디) 크기의 종순을 채취하였다. 종순 크기에 따른 삽식깊이는 1마디(10cm), 2마디(20cm) 및 3마디(30cm) 깊이로 수평삽식을 하였고, 10cm(3마디) 종순은 수직삽식을 하였다.
- 공시품종은 ‘진홍미’를 이용하였고, 건전한 씨고구마를 선별하여 무가온 하우스에서 3월 20일 온탕(48℃, 40분)에 소독한 씨고구마를 전열선을 설치한 묘상에 파종하였다. 묘상관리는 싹이 상토표면에 올라올 때까지 묘상온도를 30℃로 유지하였으며, 싹이 튼 이후에는 가온하지 않고 추비없이 관리하면서, 4월 30일부터 15일 간격으로 종순을 생산하였다. 만기재배 시 삽수크기 및 삽식깊이가 생육 및 수량에 미치는 영향을 구명하기 위하여 6월 20일에 완전 전개된 잎이 달린 마디를 기준으로 하여 10cm(3마디), 20cm(5마디) 및 30cm(7마디) 크기의 종순을 채취하였다.
- 삽식시 재식거리는 75 × 25cm로 하였고 흑색비닐 멀칭재배를 하였다. 삽식 후 30일째의 초장, 줄기수(5cm 이상), 줄기 두께, 마디수 및 생체중 등을 조사하였고, 120일째의 지상부 생육 특성, 개체당 괴근 수량, 40g이상의 상저수량 등을 조사하였다.
- 삽식시 재식거리는 75 × 25cm로 하였고 흑색비닐 멀칭재배를 하였다.
- 7마디를 가진 30cm 크기의 균일한 종순을 채취하여 삽식깊이를 1마디, 2마디, 3마디 및 4마디 깊이로 달리하여 삽식하였다. 시험구는 반복당 40개체씩 완전임의배치 3반복으로 하였다. 정식 3개월 전에 포장에 계분퇴비 1,000kg/10a를 살포하여 경운하였고, 삽식 3일전 N-P-K = 6-7-19kg/10a을 전량 기비로 시비하였다.
- 만기재배 시 삽수크기 및 삽식깊이가 생육 및 수량에 미치는 영향을 구명하기 위하여 6월 20일에 완전 전개된 잎이 달린 마디를 기준으로 하여 10cm(3마디), 20cm(5마디) 및 30cm(7마디) 크기의 종순을 채취하였다. 종순 크기에 따른 삽식깊이는 1마디(10cm), 2마디(20cm) 및 3마디(30cm) 깊이로 수평삽식을 하였고, 10cm(3마디) 종순은 수직삽식을 하였다. 7마디를 가진 30cm 크기의 균일한 종순을 채취하여 삽식깊이를 1마디, 2마디, 3마디 및 4마디 깊이로 달리하여 삽식하였다.
대상 데이터
- 공시품종은 ‘진홍미’를 이용하였고, 건전한 씨고구마를 선별하여 무가온 하우스에서 3월 20일 온탕(48℃, 40분)에 소독한 씨고구마를 전열선을 설치한 묘상에 파종하였다.
데이터처리
- zDifferent letters on the columns indicate statistical differences at the 5% levels by Duncan’s multiple range test.
성능/효과
- 고구마 만기재배에서 삽수크기 및 삽식깊이에 따른 삽식 후 120일째의 괴근 수량을 조사한 결과(Table 3), 식물체당 괴근수 및 괴근중 및 평균 괴근중은 삽수크기에 따라 차이를 보였다. 10cm(3마디) 삽수는 식물체당 괴근수 및 괴근중, 그리고 평균 괴근중과 10a당 수량 등에서 20cm(5마디)와 30cm(7마디) 삽수에 비하여 유의하게 감소하였으며, 개체당 괴근수가 2.7개로 적음에도 평균 괴근중이 92.2g으로 가장 낮았다. 이는 괴근수가 결정되는 초기생육이 10cm(3마디) 삽수에서 부진하였기 때문으로 생각된다.
- 고구마 만기재배에서 삽수크기 및 삽식깊이에 따른 삽식 후 120일째의 괴근 수량을 조사한 결과(Table 3), 식물체당 괴근수 및 괴근중 및 평균 괴근중은 삽수크기에 따라 차이를 보였다. 10cm(3마디) 삽수는 식물체당 괴근수 및 괴근중, 그리고 평균 괴근중과 10a당 수량 등에서 20cm(5마디)와 30cm(7마디) 삽수에 비하여 유의하게 감소하였으며, 개체당 괴근수가 2.
- 삽수 크기가 클수록 주당 총저수와 주당 총저중, 상저비율이 증가하였으며, 식물체당 괴근수 및 괴근중, 10a당 수량 등은 10cm 삽수에서 20~30cm 삽수보다 유의하게 감소하였다. 또한 삽식깊이가 깊을수록 식물체당 괴근수는 증가한 반면, 평균 괴근중은 감소하였고, 10a당 수량은 3마디 삽식에서 가장 높았다. 따라서 고구마 만기재배에서 생육 및 수량을 증대시키기 위해서는 삽수 크기는 20cm 이상, 삽식깊이는 2~3마디로 재배하는 것이 좋을 것으로 생각된다.
- 마디수를 기준으로 삽식깊이에 따라(Table 4) 식물체당 괴근수는 4마디 삽식에서 1~2마디 삽식보다 유의한 증가를 보였으나, 평균 괴근중은 4마디 삽식에서 가장 낮았다. 평균 괴근중은 2~4마디 삽식 간에는 차이를 보이지 않았고 1마디 삽식에서 가장 높았는데 이는 식물체당 괴근수가 1마디 삽식에서 가장 적었기 때문으로 생각된다.
- 본 연구에서도 75 × 25cm로 만기재배 시 삽수크기는 20cm 이상으로 가능하면 표준묘를 이용하고, 삽식깊이는 2~3마디 깊이로 삽식하는 것이 수량성 증대를 위하여 바람직할 것으로 보인다.
- 그러나 120일 후 지상부 생육은 유의한 차이를 보이지 않았다. 삽수 크기가 클수록 주당 총저수와 주당 총저중, 상저비율이 증가하였으며, 식물체당 괴근수 및 괴근중, 10a당 수량 등은 10cm 삽수에서 20~30cm 삽수보다 유의하게 감소하였다. 또한 삽식깊이가 깊을수록 식물체당 괴근수는 증가한 반면, 평균 괴근중은 감소하였고, 10a당 수량은 3마디 삽식에서 가장 높았다.
- 고구마 만기재배를 위하여 ‘진홍미’를 공시하여 생육 및 수량에 미치는 삽수크기 및 삽식깊이의 영향을 조사하였다. 삽수크기에 따라 삽식 30일 후 줄기신장, 마디수 및 생체중 등은 유의한 차이를 보였으나, 120일 후에는 10cm와 30cm 삽수 간에서만 차이를 보였다. 삽식깊이에 따라 삽식 30일 후 초기 생육은 2마디 깊이 삽식에서 가장 양호하였고, 4마디 깊이 삽식에서 오히려 늦어지는 경향을 보였다.
- 75mm범위로 유의한 차이를 보이지 않았다. 삽식 120일째 줄기길이, 줄기수, 줄기직경, 마디수 및 개체당 생체중은 20cm(5마디)와 30cm(7마디) 삽수 간에는 유의한 차이를 보이지 않았다. 10cm(3마디) 삽수에서의 줄기 길이, 마디수 및 생체중은 30cm(7마디) 삽수와는 유의한 차이를 보였으나 20cm(5마디) 삽수와는 차이를 보이지 않았다.
- 고구마 만기재배 시 삽수크기에 따른 삽식 후 30일과 120일째의 지상부 생육을 조사하였다(Table 1). 삽식 30일째의 줄기신장은 66.1~86.6cm로 삽수 길이에 따라 유의한 차이를 보였으며, 이에 따라 마디수와 개체당 생체중도 유의한 차이를 보였다. 반면 삽수크기에 따라 줄기수는 2.
- 1), 20~30cm 삽수에서 80% 이상으로 높았으나, 10cm(3마디) 삽수에서는 유의하게 낮았다. 삽식깊이에 따른 상저비율은 1마디 삽식에서 가장 높게 나타났는데, 특히 4마디 삽식과는 상저비율에서 유의한 차이를 보였다. 이는 식물체당 괴근수가 1마디 삽식에서 2.
- 10a당 수량은 3마디 삽식에서 가장 높았고 1마디 삽식에서 가장 낮았으며, 2~4마디 삽식 간에는 차이를 보이지 않았다. 식물체당 괴근수 및 괴근중, 그리고 10a당 수량은 1~3마디 삽식 간에는 삽식깊이가 깊을수록 증가하는 경향을 보였으며, 4마디 삽식에서 식물체당 괴근수는 증가하지만 평균 괴근중이 감소하여 소비자들이 선호하는 개당 100~150g 범위의 고구마 생산에는 삽식 노력에 비하여 효과는 낮은 것으로 생각된다.
- 줄기길이, 마디수 및 생체중은 1~3마디 삽식 간에는 차이를 보이지 않았으나, 4마디 삽식에서는 2마디 삽식보다 유의한 차이를 보였다.
후속연구
- 조기 재배에서도 묘의 크기가 크고 삽식깊이가 깊을수록 수량이 높은 경향을 보이는데(Kim 등, 1998), 삽식기 기온이 높은 만기재배에서의 묘 크기 및 삽식깊이에 따른 생육 및 수량성 변이를 구명하는 것이 시급하다고 본다. 또한 최근 벼의 재배 면적이 감소됨에 따라 대체작목으로 고구마를 대상으로 활발한 연구가 진행되고 있는데 고구마 논재배 또는 맥후작으로 가공용 및 사료용 고구마 생산은 농가 소득을 증대시킬 수 있는 대안이 될 것으로 보인다. 이에 본 연구는 고구마 만기재배에서 묘의 크기 및 삽식깊이가 고구마의 생육 및 수량에 미치는 영향을 조사하여 고구마 재배의 기초자료로 이용하고자 실시하였다.
- 또한 우리나라에서 고구마는 항암 및 항산화 효과가 있는 웰빙식품으로(Lee 등, 2007; Tian과 Wang, 2008) 대부분 간식용으로 소비되고 있으나, 단위면적당 생산성이 높고 괴근과 경엽을 모두 이용할 수 있어, 국제곡물가격이 급등할 경우 바이오 에너지뿐만 아니라, 대체사료 급원으로서도 유망하다. 특히 최근 쌀 소비량 감소에 따라 벼 재배면적 감소를 위한 대체작목으로 고구마 재배가 바람직하며, 청보리 후작 등과 같은 고구마의 만기재배는 가공용 및 대체사료 급원으로서 경제성이 있으므로 새로운 농가소득을 창출할 수 있을 것으로 기대된다.
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