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마전자 추출물의 항산화 및 Alpha-Glucosidase 저해 활성
Antioxidant and Alpha-Glucosidase Inhibitory Activity of Strychnos nux-vomica Extracts 원문보기

한국식품영양과학회지 = Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, v.39 no.9, 2010년, pp.1243 - 1248  

이정민 (경남대학교 식품생명학과) ,  박재희 (경남대학교 식품영양학과) ,  박해룡 (경남대학교 식품생명학과) ,  박은주 (경남대학교 식품영양학과)

초록
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본 연구는 마전자(Strychnos nux-vomica) 추출물의 항산화 활성$\alpha$-glucosidase 저해활성을 측정하였다. 먼저, 마전자를 각각의 용매로 추출하여 페놀 함량을 알아본 결과 100 g당 SNM에서 71.43 mg을 함유하고 있으며, SNE에서는 24.51 mg, SNA에서는 11.17 mg을 함유하고 있었다. DPPH 라디칼 소거능은 SNM, SNE가 1 mg/mL의 농도에서 50% 정도의 활성을 나타내 항산화 효과가 있다는 것을 확인할 수 있었다. 또한 $200\;{\mu}M$ $H_2O_2$에 의한 DNA 손상에 대해 마전자 추출물의 보호 효과를 확인할 수 있었다. SNM의 $\alpha$-glucosidase 저해활성 측정 시 SNM 1 mg/mL의 농도에서 12.8%의 억제 활성을 나타내었고, SNM 처리시간을 증가시킬 경우 그 활성도가 유의적으로 증가하는 것을 보였다. 이상의 결과로 마전자 추출물의 항산화 활성 및 SNM의 $\alpha$-glucosidase 억제 활성을 확인할 수 있었다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

The physiological activities of Strychnos nux-vomica extracts were investigated through the total phenolic contents (TPC), 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity (RSA), comet assay, and $\alpha$-glucosidase inhibitory activity. S. nux-vomica extracts were prepare...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 따라서 본 연구에서는 천연자원으로부터 항산화 활성과 α-glucosidase 저해활성 효과를 가진 천연물을 탐색하기 위한 목적으로 마전자 추출물의 생리활성을 측정하여 그 효능을 밝히고자 하였다.
  • 이들 물질은 phenolic hydroxyl기를 가지고 있기 때문에 단백질 및 기타 거대 분자들과 결합하려는 성질을 가지고 있으므로 항산화 효과 등의 생리활성 기능도 가진다(28). 본 논문에서는 polyphenol성 물질인 gallic acid 를 기준으로 하여 추출물 중의 polyphenol성 물질의 함량을 알아보고자 하였다. 마전자 추출물(SNM, SNE, SNA)의 총 페놀 함량을 측정한 결과, 표준물질인 gallic acid를 기준으로 SNM, SNE 및 SNA에서의 총 페놀 함량은 각각 71.
  • 본 연구는 마전자(Strychnos nux-vomica) 추출물의 항산화 활성 및 α-glucosidase 저해활성을 측정하였다.

가설 설정

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  • 2)Means with the same letter among samples are not significantly different (p<0.05).
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
마전자의 생리활성 기능은? 마전자(Strychnos nux-vomica)는 마전과에 속하는 상록교목인 마전나무 과실의 종자로 과육 속에 있는 3~5개의 씨가 한약재로 사용되고 있으며, 냄새는 거의 없고, 맛은 매우 쓰며(22), 인도, 미얀마, 베트남, 태국, 스리랑카, 오스트레일리아의 북구, 중국의 운남 지방 등에서 주로 생산되고 있다(23). Brusine과 strychnine 등의 성분을 함유한 마전자의 생리활성에 관한 보고는 항암 효과, 진통 효과, 항알레르기 효과, 중추신경계 및 소화계통에 대한 작용 등이 있지만(24-27), 항산화 활성과 항당뇨 효과에 관한 보고는 되어 있지 않다.
마전자란? 마전자(Strychnos nux-vomica)는 마전과에 속하는 상록교목인 마전나무 과실의 종자로 과육 속에 있는 3~5개의 씨가 한약재로 사용되고 있으며, 냄새는 거의 없고, 맛은 매우 쓰며(22), 인도, 미얀마, 베트남, 태국, 스리랑카, 오스트레일리아의 북구, 중국의 운남 지방 등에서 주로 생산되고 있다(23). Brusine과 strychnine 등의 성분을 함유한 마전자의 생리활성에 관한 보고는 항암 효과, 진통 효과, 항알레르기 효과, 중추신경계 및 소화계통에 대한 작용 등이 있지만(24-27), 항산화 활성과 항당뇨 효과에 관한 보고는 되어 있지 않다.
α-glucosidase 저해제의 종류는? 당뇨병의 치료제 개발을 위한 여러 기전 중 하나인 α-glucosidase 저해제는 소장에 존재하는 이당류의 소화 효소인 α-glucosidase를 억제하여 이당류가 단당류로 분해되는 것을 막아 소장 융털에서의 흡수를 지연시켜 식후 혈당의 급격한 증가를 막아주어 약화된 췌장에서 분비되는 인슐린만으로도 혈당 조절을 가능하게 하는 기전을 이용하는 치료제이다 (15). 이러한 치료제의 종류로는 acarbose, voglibose, miglitol이 있으며, 그 외로도 천연물 유래의 추출물 등이 보고되어 있다(16-18). 그러나 α-glucosidase 저해제 또한 부작용이 존재하며, 효소의 활성을 저해하여 분해되지 않은 이당류가 대장으로 넘어가 대장에 존재하는 박테리아로 인해 분해되어 가스, 설사, 변비 등 배설에 관련된 질환을 야기할수 있다(19,20).
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참고문헌 (39)

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