[논문]병원 영양사들의 소진과 직무만족 요인 및 상관관계에 대한 연구

윤혜진; 이주은; 홍완수

병원 영양사들의 소진과 직무만족 요인 및 상관관계에 대한 연구
A Study on Factors and Correlations of Burnout and Job Satisfaction of Dietitians in Hospitals 원문보기

대한영양사협회 학술지 = Journal of the Korean dietetic association, v.16 no.3, 2010년, pp.195 - 207

윤혜진 (동국대학교 일산병원 영양팀) , 이주은 (연세대학교 식품영양과학연구소) , 홍완수 (상명대학교 외식영양학과)

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This study aimed to examine factors and the correlations of burnout and job satisfaction in hospital dietitians. Burnout was classified into three sub-concepts: emotional exhaustion, depersonalization, and reduced personal accomplishment. Job satisfaction was also classified into three sub-concepts, including relationships, self-realization, and advancement opportunities. A survey was conducted with dietitians working in general hospitals of over 400 beds, in the Seoul metropolitan area. The factors that significantly influenced emotional exhaustion were health, work hours, number of intern dietitians, self-esteem, level of responsibility, while the factors that influenced depersonalization were relationships with coworkers, and role ambiguity. Personal accomplishment was influenced by age, the number of staff dietitians, the general number of managed workers, and self-esteem. In terms of job satisfaction, relationship was affected by age and relationships with supervisors, while self-realization was influenced by work hours, health, the number of patient meals, and role ambiguity. Age, job regularity, business management, role ambiguity, and relationships with supervisors also affected advancement opportunities. Emotional exhaustion, depersonalization, and reduced personal accomplishments, which represented burnout, had negative relationships with satisfaction with relationships, self-realization and advancement opportunities. Dietitians with low job satisfaction were likely to experience burnout. These results suggest that burnout and job satisfaction are influenced by internal and external factors that are individual or organizational problems encountered by hospital dietitians. Therefore, managers as well as dietitians need to understand these factors and overcome them through communication and mutual support.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구에서는 직무만족과 소진에 관련된 선행연구를 근거로 하여 병원 영양사의 직무만족도를 대인관계에 대한 만족과 직무에 대한 자아실현만족, 성취감과 보수, 승진 등의 향상기회만족으로 나누었고, 소진을 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소로 분류한 후, 이들에 영향을 주는 요인을 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인으로 나누어 분석하였다. 병원 영양사가 경험하는 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인을 비교하여, 직무만족과 소진과의 상관관계를 파악하고 병원 영양부서의 효율적인 운영과 인적자원관리를 위한 기초자료를 제공하고자 한다.
본 연구는 병원 영양사들이 업무를 수행하는 과정에서 느끼는 소진 경험정도와 직무만족도에 영향을 미치는 요인들을 분석하기 위하여 소진을 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소로, 직무만족은 대인관계만족, 자아실현만족, 향상기회만족으로 나누어 분류한 뒤, 이들에 영향을 주는 요인들을 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인으로 나누어 분석하였다. 병원 영양사들의 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인들을 비교하여 소진을 적절하게 조절할 수 있게 하고, 영양부서의 효율적인 관리의 제고를 위한 기초자료를 제공하고자 마련되었으며, 주요결과를 요약하면 다음과 같다.

제안 방법

또 병원의 구조적 특성을 알아보기 위하여 병상수(허가/가동), 가동률, 영양부서 직원현황, 1일 급식수(환자, 직원), 급식위탁 여부 및 계약방식의 총 4문항으로 구성하였고, 소진은 관련 문헌(Maslach & Jackson 1981; Choi 1994; Park 1998)을 토대로 병원 영양사의 소진상황으로 수정하여 감정적 고갈(9문항), 대상자의 비인격화(5문항), 개인적 성취감의 감소(8문항)로, 직무만족도는 Cho(1989)의 연구에서 개발된 설문지를 수정, 보완하여 대인관계 만족(5문항), 자아실현만족(6문항), 향상기회만족(6문항)으로 구성하였다.
병원 영양사의 소진을 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소 항목으로 나누어 각각에 영향을 미치는 요인들을 분석하였다(Table 2).
병원 영양사의 인구통계학적 특성은 성별, 나이, 결혼여부, 학력, 경력, 고용형태, 주당근무시간, 직위, 소속, 자격증 유무, 업무형태, 수련경력, 숙련도, 연봉, 건강상태 등 총 12문항이며, 자아존중감은 총 10문항으로 관련 문헌(Poulin & Water 1993; Choi 1994)을 참고로 병원 영양사의 소진에 맞게 수정, 보완하였다.
병원 영양사의 직무만족을 크게 대인관계만족, 자아실현만족, 향상기회만족으로 나누어 이에 영향을 미치는 요인을 회귀분석으로 알아보았는데, 그 결과는 Table 3과 같다.
본 연구는 병원 영양사들이 업무를 수행하는 과정에서 느끼는 소진 경험정도와 직무만족도에 영향을 미치는 요인들을 분석하기 위하여 소진을 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소로, 직무만족은 대인관계만족, 자아실현만족, 향상기회만족으로 나누어 분류한 뒤, 이들에 영향을 주는 요인들을 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인으로 나누어 분석하였다. 병원 영양사들의 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인들을 비교하여 소진을 적절하게 조절할 수 있게 하고, 영양부서의 효율적인 관리의 제고를 위한 기초자료를 제공하고자 마련되었으며, 주요결과를 요약하면 다음과 같다.
조사대상 병원 영양사는 서울, 경인지역의 400병상 이상의 종합병원에서 근무하고 있는 영양사 252명을 대상으로 설문지를 배포하여 188명이 응답하였으며, 이 중 직영운영 병원의 영양사가 100명, 위탁 운영 병원 영양사가 88명을 차지하였다. 본 연구에서 사용된 설문지는 인구사회학적 특성과 자아존중감, 조직적 요인, 병원의 구조적 특성을 변수로 두고 직무만족과 소진경험 정도를 묻는 내용으로 구성되었다. 병원 영양사의 인구통계학적 특성은 성별, 나이, 결혼여부, 학력, 경력, 고용형태, 주당근무시간, 직위, 소속, 자격증 유무, 업무형태, 수련경력, 숙련도, 연봉, 건강상태 등 총 12문항이며, 자아존중감은 총 10문항으로 관련 문헌(Poulin & Water 1993; Choi 1994)을 참고로 병원 영양사의 소진에 맞게 수정, 보완하였다.
본 연구에서는 직무만족과 소진에 관련된 선행연구를 근거로 하여 병원 영양사의 직무만족도를 대인관계에 대한 만족과 직무에 대한 자아실현만족, 성취감과 보수, 승진 등의 향상기회만족으로 나누었고, 소진을 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소로 분류한 후, 이들에 영향을 주는 요인을 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인으로 나누어 분석하였다. 병원 영양사가 경험하는 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인을 비교하여, 직무만족과 소진과의 상관관계를 파악하고 병원 영양부서의 효율적인 운영과 인적자원관리를 위한 기초자료를 제공하고자 한다.
이 방법은 단계적으로 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인을 차례로 추가하여 분석하는 것으로 유의성이 높은 것을 다시 정리하기 위하여 Stepwise multiple regression을 이용하였다. 이때 성별, 직위, 나이 등은 항목변수이기에 회귀분석을 위하여 dummy화하여 사용하였다.
병원 영양사의 인구통계학적 특성은 성별, 나이, 결혼여부, 학력, 경력, 고용형태, 주당근무시간, 직위, 소속, 자격증 유무, 업무형태, 수련경력, 숙련도, 연봉, 건강상태 등 총 12문항이며, 자아존중감은 총 10문항으로 관련 문헌(Poulin & Water 1993; Choi 1994)을 참고로 병원 영양사의 소진에 맞게 수정, 보완하였다. 조직적 요인 중 업무와 관련된 역할모호성(5문항), 자율성(3문항), 업무량(9문항)은 지각 정도를 알아보기 위한 것으로 이와 관련된 문헌(Siefert 등 1991; Choi 1994; Park 1998)을 참고로 개발하였고, 조직적 요인 중 인간관계요소는 관련 문헌(Choi 1994; Park 1998; Han 1999)을 토대로 대상자와의 관계(8문항), 동료 영양사와의 관계(4문항), 상사와의 관계(4문항: 관련문헌 Lee 1993; Park 1998)의 총 33문항으로 구성하였다. 또 병원의 구조적 특성을 알아보기 위하여 병상수(허가/가동), 가동률, 영양부서 직원현황, 1일 급식수(환자, 직원), 급식위탁 여부 및 계약방식의 총 4문항으로 구성하였고, 소진은 관련 문헌(Maslach & Jackson 1981; Choi 1994; Park 1998)을 토대로 병원 영양사의 소진상황으로 수정하여 감정적 고갈(9문항), 대상자의 비인격화(5문항), 개인적 성취감의 감소(8문항)로, 직무만족도는 Cho(1989)의 연구에서 개발된 설문지를 수정, 보완하여 대인관계 만족(5문항), 자아실현만족(6문항), 향상기회만족(6문항)으로 구성하였다.

대상 데이터

조사대상 병원 영양사는 서울, 경인지역의 400병상 이상의 종합병원에서 근무하고 있는 영양사 252명을 대상으로 설문지를 배포하여 188명이 응답하였으며, 이 중 직영운영 병원의 영양사가 100명, 위탁 운영 병원 영양사가 88명을 차지하였다. 본 연구에서 사용된 설문지는 인구사회학적 특성과 자아존중감, 조직적 요인, 병원의 구조적 특성을 변수로 두고 직무만족과 소진경험 정도를 묻는 내용으로 구성되었다.
조사대상 영양사의 나이는 67.0%가 31세 이하였고, 최종학력은 92.6%가 대졸 이상이었으며, 전직경력은 45.8%가 있었고, 84.0%가 정규직이었다. 주당 근무시간은 44시간 이하가 58.

데이터처리

수집된 자료는 SPSS(Statistical Package for Social Science)/PC＋컴퓨터 프로그램을 이용하여 통계처리 하였는데 조사대상 병원의 일반적 특성은 빈도와 백분율, 평균과 표준편차의 기술통계량을 구하였고, 병원운영형태(직영, 위탁)에 따른 영양사의 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위하여 위계적 다중회귀분석(Hierarchical Multiple Regression) 방법을 사용하여 독립변인들의 효과를 조사하였다. 이 방법은 단계적으로 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인을 차례로 추가하여 분석하는 것으로 유의성이 높은 것을 다시 정리하기 위하여 Stepwise multiple regression을 이용하였다.
수집된 자료는 SPSS(Statistical Package for Social Science)/PC＋컴퓨터 프로그램을 이용하여 통계처리 하였는데 조사대상 병원의 일반적 특성은 빈도와 백분율, 평균과 표준편차의 기술통계량을 구하였고, 병원운영형태(직영, 위탁)에 따른 영양사의 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위하여 위계적 다중회귀분석(Hierarchical Multiple Regression) 방법을 사용하여 독립변인들의 효과를 조사하였다. 이 방법은 단계적으로 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인을 차례로 추가하여 분석하는 것으로 유의성이 높은 것을 다시 정리하기 위하여 Stepwise multiple regression을 이용하였다. 이때 성별, 직위, 나이 등은 항목변수이기에 회귀분석을 위하여 dummy화하여 사용하였다.

성능/효과

B단계에서 병원의 구조적 특성이 추가시켰을 때, 일반 영양사수(P＜0.01), 사무직수(P＜0.05)가 영향력을 나타났고, 그때의 결정계수 값은 0.441로서 모델의 설명력이 20.70% 정도 증가되었다.
40% 정도 증가되었으나 유의적이지 않았다. D단계에서 조직적 요인을 추가시켰을 때, 역할모호성이 영향력 있는 변인으로 나타났고(P＜0.01), 결정계수 값은 0.554로 C단계에 비하여 설명력이 6.90% 정도 증가되었다.
D단계에서 조직적 요인을 추가시켰을 때는 역할 모호성, 상사와의 관계가 영향력을 나타났고(P＜0.01), 결정계수는 0.633이었으며 C모델에 비해 설명력이 14.60% 정도 증가되었다.
감정적 고갈에 영향을 미치는 요인에 대한 회귀 분석으로 병원 영양사의 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인이 합쳐 감정적 고갈의 61.20%를 설명하였다.
개인적 성취감의 감소에 영향을 미치는 요인에 대한 회귀분석으로 병원 영양사의 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인으로 하여 개인적 성취감의 감소를 50.40% 정도 설명하였다.
건강상태가 나쁘다고 생각하는 영양사일수록 소진(감정적 고갈)의 경험정도는 높게, 직무만족도(자아실현만족)는 낮게 나타났고, 나이가 적을수록 소진(감정적 고갈, 개인적 성취감 감소)의 경험정도는 높게, 직무만족도(대인관계만족, 향상기회만족)는 낮게 나타났다. 또한 근무시간이 길수록 소진(감정적고갈)의 경험 정도는 높게, 직무만족도(자아실현만족)는 낮게 나타났다.
대인관계에 영향을 미치는 요인에 대한 회귀분석 결과, 병원 영양사의 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인이 합쳐 개인적 성취감의 감소를 68.20% 설명하였다.
둘째, 병원 영양사의 직무만족도를 세 가지 내용으로 분류하여 이들에 영향을 주는 요인을 분석한결과, 대인관계만족에 영향을 미치는 요인은 나이, 상사와의 관계이었고, 자아실현만족에 영향을 미치는 요인은 근무시간, 건강상태, 환자식수, 역할모호성이었으며, 향상기회만족에 영향을 미치는 요인은 나이, 정규직, 제반관리업무, 역할모호성, 상사와의 관계였다.
위탁급식소 영양사들을 대상으로 연구한 Han(1999)은 성별, 결혼여부, 연령, 교육 정도, 연봉에 따라 대인관계 만족에 차이가 있었고, 성별, 결혼여부, 연령, 교육정도, 현직장 근무경력, 연봉에 따라 자아실현 만족도에 차이가 있었으며, 성별, 직급, 업무시간, 현직장 근무경력에 따라 향상기회 만족도에 차이가 있는 것으로 나타났다. 또 급식소 특성에 따른 직무만족도는 급식소의 계약방식, 식비부담자에 따라 대인관계, 자아실현, 향상기회 만족에 차이가 있었다. 특히 대기업 위탁급식 영양사들의 직무만족도는 업무규모가 커질수록, 분명한 역할, 자율성이 많고 고객사 직원과의 의사소통, 동료와의 관계가 좋을수록 직무에 대한 만족이 높아지는 것으로 나타나 본 연구의 결과와 차이가 있었는데, 연구대상과 업무환경, 인구사회학적 특성, 개인의 지각정도 등의 차이에 따라 대인관계의 만족도가 달라짐을 알 수 있었다.
자아존중감이 낮은 경우 어려움에 쉽게 좌절하고 업무에 대한 개인적 성취감이나 효과성을 느끼지 못하며 매사를 부정적으로 보는 견해가 크기 때문에, 본 연구에서 소진의 경험정도와는 음(－)의 상관관계를, 직무만족도와는 양(＋)의 상관관계를 나타내는 것으로 보인다. 또 소진의 경험정도 변인들과 직무만족도 변인들을 유의적인 음(－)의 상관관계로 조사되어, 병원 영양사의 소진은 직무만족도와 매우 유의적인 상관관계임이 확인되었고, 직무만족도가 낮은 영양사일수록 소진의 경험정도가 높게 나타날 수 있음을 알 수 있다. 자아존중감이 낮은 사람은 소진이 될 가능성도 높다고 하며 다른 사람을 회피하는 경향이 있고 환경적인 요구에 소극적으로 적응한다고 한다.
소진의 첫 번째 내용에 해당하는 감정적 고갈의 요인을 분석한 결과, 조직적 요인 중 업무량이 영향력을 크게 나타내었는데, 이는 업무가 과중될수록 감정적으로 고갈상태를 느낌을 알 수 있었다. 또 소진의 내용 중 두 번째 대상자의 비인격화에 영향을 미치는 요인은 조직적 요인에서만 나타났는데, 동료 영양사와의 관계가 좋지 않을수록 영향력이 크게 나타났고, 역할모호성이 적을수록 대상자에 대한 비인격화에 유의적인 영향력을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 대상을 달리한 선행연구(Choi 1994; Park 1998)와 비교해 보았을 때 동료와의 관계만 같은 결과였을 뿐 변수에 있어 큰 차이를 나타냈는데, 이는 연구대상별로 대상자의 비인격화의 지각정도가 변인별로 차이가 있음을 보여준다.
건강상태가 나쁘다고 생각하는 영양사일수록 소진(감정적 고갈)의 경험정도는 높게, 직무만족도(자아실현만족)는 낮게 나타났고, 나이가 적을수록 소진(감정적 고갈, 개인적 성취감 감소)의 경험정도는 높게, 직무만족도(대인관계만족, 향상기회만족)는 낮게 나타났다. 또한 근무시간이 길수록 소진(감정적고갈)의 경험 정도는 높게, 직무만족도(자아실현만족)는 낮게 나타났다. 한편, 정규직 영양사이거나, 제반관리를 하는 영양사일수록 직무만족도(향상기회 만족)는 높게 나타났다.
50% 정도 증가시켰으나 영향력을 미치는 변수는 없었고, C단계에서 자아존중감을 추가시켰을 때도 마찬가지로 영향력을 나타내지 않았다. 마지막 단계인 D단계에서 조직적 요인을 추가하였을 때, 상사와의 관계가 유의적 영향력을 나타냈고(P＜0.001), 결정계수 0.682로 설명력이 모델 C에 비하여 45.50% 증가되었다.
마지막 단계인 D단계에서 조직적 요인을 추가하였을 때, 유의수준 0.01에서 업무량이 영향력을 나타냈고, 결정계수 값은 0.612로 C단계에 비하여 모델의 설명력이 1.90% 정도 증가되었다.
병원 영양사의 대상자의 비인격화에 영향을 미치는 요인에 대한 회귀분석으로 병원 영양사의 개인적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인들을 합쳐서 분석해보니 대상자의 비인격화를 37.30%로 설명하였다.
셋째, 병원 영양사들의 소진 경험정도와 직무만족와의 상관관계 분석 결과, 소진을 나타내는 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소는 직무만족도를 나타내는 대인관계만족, 자아실현만족, 향상기회만족에 대하여 음(－)의 상관관계를 나타냈으므로 직무만족도가 낮은 영양사일수록 소진의 경험정도가 높음을 알 수 있었다.
소진의 세 번째 내용인 개인적 성취감의 감소에 영향을 미치는 요인에서는 나이와 일반영양사수, 사무직수가 유의적으로 나타났는데, 나이가 적을수록 근무경력이 짧고, 조직적 사고 능력의 습득이 상대 적으로 적어서인 것으로 여겨지며, 일반영양사수가 많을수록 승진의 기회 등이 적고, 사무직수가 적을 수록 영양사의 잡무가 많기 때문에 영향력을 미치는 것으로 보인다. 또 자아존중감도 개인적 성취감 감소에 영향력이 크게 나왔는데 이는 선행연구들(Choi 1994; Park 1998)과도 같은 결과였다.
소진의 첫 번째 내용에 해당하는 감정적 고갈의 요인을 분석한 결과, 조직적 요인 중 업무량이 영향력을 크게 나타내었는데, 이는 업무가 과중될수록 감정적으로 고갈상태를 느낌을 알 수 있었다. 또 소진의 내용 중 두 번째 대상자의 비인격화에 영향을 미치는 요인은 조직적 요인에서만 나타났는데, 동료 영양사와의 관계가 좋지 않을수록 영향력이 크게 나타났고, 역할모호성이 적을수록 대상자에 대한 비인격화에 유의적인 영향력을 미치는 것으로 나타났다.
수련영양사수가 많을수록 소진(감정적 고갈)의 경험정도는 높게 나타났고, 일반영양사수가 많을수록, 사무직수가 적을수록 소진(개인적 성취감의 감소)의 경험 정도는 높았으며, 환자식수가 적을수록 직무만족도(자아실현만족)가 높게 나타났다.
업무량이 많을수록 소진(감정적 고갈) 경험 정도는 높게, 동료영양사와의 관계가 좋지 않을수록, 역할모호성이 클수록 소진(대상자의 비인격화)의 경험 정도는 높게 나타났다. 한편, 상사와의 관계가 좋을수록 직무만족도(대인관계만족, 향상기회만족)는 높게, 역할모호성이 적을수록 직무만족도(자아실현만족)는 높게 나타났다.
이상의 결과에서 병원 영양사들의 소진 경험 정도와 직무만족도는 영양사 개개인의 내부적, 또는 외부적 특성이나 속해있는 부서의 내부적, 또는 외부적 여건에 영향을 받는 것으로 분석되었다. 그러므로 병원의 영양부서 관리자들과 영양사들은 이러한 내용을 바탕으로 조직적 차원의 외적 환경을 이해하고 내부적 운영의 모순들을 관리자와 영양사들이 충분한 대화와 공감대 형성을 통하여 극복하여야 하겠다.
자아실현에 영향을 미치는 요인에 대한 분석에서는 병원 영양사의 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인들 모두를 복합시켰을 때는 개인적 성취감이 55.40% 감소되었다.
자아존중감이 낮은 경우 어려움에 쉽게 좌절하고 업무에 대한 개인적 성취감이나 효과성을 느끼지 못하며 매사를 부정적으로 보는 견해가 크기 때문에, 본 연구에서 소진의 경험정도와는 음(－)의 상관관계를, 직무만족도와는 양(＋)의 상관관계를 나타내는 것으로 보인다. 또 소진의 경험정도 변인들과 직무만족도 변인들을 유의적인 음(－)의 상관관계로 조사되어, 병원 영양사의 소진은 직무만족도와 매우 유의적인 상관관계임이 확인되었고, 직무만족도가 낮은 영양사일수록 소진의 경험정도가 높게 나타날 수 있음을 알 수 있다.
자아존중감이 낮은 영양사일수록 소진(감정적 고갈, 개인적 성취감 감소)의 경험정도는 높게 나타났으나, 직무만족도(자아실현만족, 향상기회만족)에 대해서는 유의적이지 않았다.
직무만족의 첫 번째 내용인 대인관계에 영향을 미치는 요인으로는 인구사회학적 특성 중 나이와 조직적 요인 중 상사와의 관계가 유의적인 영향력을 보여주었는데, 일반적으로 나이가 많을수록 경력이나 직위가 높고 전반적 사고와 이해의 폭이 넓어 지기 때문에 그러한 것으로 보이며, 상사와의 관계가 좋을수록 대인관계만족의 정도가 높아짐을 알 수 있었다.
첫째, 감정적, 정서적, 신체적으로 과도한 고갈의 상태를 경험하고, 둘째, 개인이나 대상자 그리고 기관의 측면에서 부정적, 비인격적 태도의 증가를 보이며, 셋째, 직무만족감이나 성취감을 상실하여 결국 이직이나 퇴직을 함으로써, 일상적인 삶과 직업에 점진적으로 부정적인 영향을 나타내는 과정이라는 것이다.
첫째, 병원 영양사의 소진에 영향을 미치는 요인을 알아보기 위하여 소진을 세 가지 내용으로 분류하여 알아본 결과, 감정적 고갈에 영향을 미치는 요인에는 건강상태, 근무시간, 나이, 수련영양사수, 자아존중감, 업무량이 있었고, 대상자의 비인격화에 영향을 미치는 요인에는 동료영양사와의 관계, 역할 모호성이었으며, 개인적 성취감의 감소에 영향을 미치는 요인은 나이, 일반영양사수, 사무직원의 수, 자아존중감이었다.
또 급식소 특성에 따른 직무만족도는 급식소의 계약방식, 식비부담자에 따라 대인관계, 자아실현, 향상기회 만족에 차이가 있었다. 특히 대기업 위탁급식 영양사들의 직무만족도는 업무규모가 커질수록, 분명한 역할, 자율성이 많고 고객사 직원과의 의사소통, 동료와의 관계가 좋을수록 직무에 대한 만족이 높아지는 것으로 나타나 본 연구의 결과와 차이가 있었는데, 연구대상과 업무환경, 인구사회학적 특성, 개인의 지각정도 등의 차이에 따라 대인관계의 만족도가 달라짐을 알 수 있었다. 그러나 직무만족 중 자아실현은 건강상태가 좋다고 생각할수록, 환자식수가 적을수록, 근무시간이 짧을수록, 자신의 영양사로서 역할에 대한 모호성이 적을수록 자아실현만족이 높은 것으로 나타났는데, 역할모호성과 근무시간은 Han(1999)의 연구에서와 같은 결과를 보여주었다.
업무량이 많을수록 소진(감정적 고갈) 경험 정도는 높게, 동료영양사와의 관계가 좋지 않을수록, 역할모호성이 클수록 소진(대상자의 비인격화)의 경험 정도는 높게 나타났다. 한편, 상사와의 관계가 좋을수록 직무만족도(대인관계만족, 향상기회만족)는 높게, 역할모호성이 적을수록 직무만족도(자아실현만족)는 높게 나타났다.
또한 근무시간이 길수록 소진(감정적고갈)의 경험 정도는 높게, 직무만족도(자아실현만족)는 낮게 나타났다. 한편, 정규직 영양사이거나, 제반관리를 하는 영양사일수록 직무만족도(향상기회 만족)는 높게 나타났다.
향상기회만족에 영향을 미치는 요인에 대한 회귀 분석결과, 병원 영양사의 인구사회학적 특성, 병원의 구조적 특성, 자아존중감, 조직적 요인이 합쳐 대상자의 비인격화를 63.30% 설명하였다.
향상기회만족은 정규직일수록, 역할모호성이 낮을 수록, 상사와의 관계가 좋을수록 높았고, 제반관리 업무를 하는 영양사일수록, 나이가 많을수록 유의적인 영향력을 나타냈다. 이러한 결과는 업무와 역할이 명확한 영양부서에서 근무할 경우나 영향력을 미칠 수 있는 위치에 있는 영양사의 경우 향상기회 만족이 높다는 것을 알 수 있는데, 이 중 역할모호성은 대상을 달리한 Han(1999)의 연구에서도 같은 결과를 보여주었으므로, 역할을 명확히 규정해두는 것이 영양부서의 효율적 관리를 위하여 중요할 것으로 사료된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	직무만족에 영향을 미치는 요인과 관련된 선행연구는 무엇이 있는가?	직무만족에 영향을 미치는 요인에 대한 연구에서 Lee(2010)는 조직내부의 정책과 방침, 상사나 동료와의 관계, 직무가치나 자부심, 근무조건과 분 위기, 지원체계 등의 요인을 들었고, Han(1999)은대인관계, 직무태도, 직장의 안전성, 작업조건, 직무수행의 성취감, 급여, 복지혜택 정도 등을 들었으며, Lee & Lee(2000)는 동료들과의 관계, 직무자체, 상위자의 감독, 급여, 승진 등을, Lee & Kim (1996)은 대인관계, 직무취향, 감독, 성취, 급여, 후생복지, 업무의 전문성, 근무조건 등을 들었는데, 본 연구에서는 병원 영양사의 직무만족도에 대하여 대인관계에 대한 만족과 직무에 대한 자아실현 만족, 성취감과 보수, 승진 등의 향상기회만족으로 나누었다.
	병원 영양사들의 소진과 직무만족도에 영향을 미치는 요인에는 어떠한 것들이 있는가?	첫째, 병원 영양사의 소진에 영향을 미치는 요인을 알아보기 위하여 소진을 세 가지 내용으로 분류하여 알아본 결과, 감정적 고갈에 영향을 미치는 요인에는 건강상태, 근무시간, 나이, 수련영양사수, 자아존중감, 업무량이 있었고, 대상자의 비인격화에 영향을 미치는 요인에는 동료영양사와의 관계, 역할 모호성이었으며, 개인적 성취감의 감소에 영향을 미치는 요인은 나이, 일반영양사수, 사무직원의 수, 자아존중감이었다. 둘째, 병원 영양사의 직무만족도를 세 가지 내용으로 분류하여 이들에 영향을 주는 요인을 분석한결과, 대인관계만족에 영향을 미치는 요인은 나이, 상사와의 관계이었고, 자아실현만족에 영향을 미치는 요인은 근무시간, 건강상태, 환자식수, 역할모호성이었으며, 향상기회만족에 영향을 미치는 요인은 나이, 정규직, 제반관리업무, 역할모호성, 상사와의 관계였다. 셋째, 병원 영양사들의 소진 경험정도와 직무만족와의 상관관계 분석 결과, 소진을 나타내는 감정적 고갈, 대상자의 비인격화, 개인적 성취감의 감소는 직무만족도를 나타내는 대인관계만족, 자아실현만족, 향상기회만족에 대하여 음(－)의 상관관계를 나타냈으므로 직무만족도가 낮은 영양사일수록 소진의 경험정도가 높음을 알 수 있었다.
	소진이란 무엇인가?	첫째, 감정적, 정서적, 신체적으로 과도한 고갈의 상태를 경험하고, 둘째, 개인이나 대상자 그리고 기관의 측면에서 부정적, 비인격적 태도의 증가를 보이며, 셋째, 직무만족감이나 성취감을 상실하여 결국 이직이나 퇴직을 함으로써, 일상적인 삶과 직업에 점진적으로 부정적인 영향을 나타내는 과정이라는 것이다.

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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