[논문]LGG와 장건강: LGG의 섭취가 호흡기감염과 장질환에 미치는 효과

Korpela, Riitta

doi:10.23093/fsi.2011.44.1.59

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식품과학과 산업 = Food science and industry, v.44 no.1, 2011년, pp.59 - 62

Korpela, Riitta (University of Helsinki)

초록
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전세계적으로 감염성 질환은 주요한 건강 문제이다. 장내 미생물 균총은 해로운 미생물로부터 숙주를 보호할 뿐 아니라 면역계에 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 이점이 바로 프로바이오틱스 즉, 건강에 도움을 주며 살아있는 미생물로 정의되는 기본 개념을 탄생시켰다. Lactobacillus rhamnosus GG(이하 LGG) 균은 세계적으로 가장 많이 연구된 프로바이오틱스 균종 중 하나로서, 확인된 효능의 대부분은 주로 위장관 질환에 관한 것이다. 몇몇 연구를 통해 급성 수양성 설사의 치료, 항생제 관련 증상의 예방, 그리고 여행자 설사에 대한 LGG균의 효과가 밝혀졌다. LGG균은 소아에서 호흡기 감염의 발생을 줄이거나 그 합병증을 감소시키는 것으로 보인다. 많은 연구를 통해 LGG 균, LC705, 그리고 프로피오니박테리움 PJS균을 모두 포함한 복합 유산균 제제인 $LGG^{(R)}$ Extra가 위장관 불편감을 줄이고 삶의 질을 향상시키는 것으로 나타났다. 따라서 LGG균의 사용은 감염성 질병의 관리와 위장관 건강을 얻는데 있어 안전하고 쉬운 방법이라 하겠다.

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제안 방법

LGG균과 같은 몇몇 프로바이오틱스들은 급성 수양성 설사를 예방하고 치료하는데 효능이 있는 것으로 메타분석 결과 밝혀졌다(메타분석 : 의학분야 등에서 실험결과의 일관성을 검증하기 위하여 여러 독립적인 연구결과들을 종합해서 분석하는 방법). 대부분의 연구들은 신생아와 어린이를 대상으로 하였다(Wolvers 등, 2010).
수차례의 임상 중재 연구(intervention trial)에서 호흡기 감염에 대한 LGG균이 포함된 프로바이오틱스 혼합물의 효과를 조사하였다. Semerud 등(2008)은 유아원의 240명의 어린이를 대상으로 LGG균, Bb-12균 및 La-5균이 함유된 유제품을 섭취하도록 하였다.
유아원에 다니는 513명의 어린이를 대상으로 한 무작위 이중맹검 위약 대조군 임상연구에서 LGG균을 강화시킨 유제품과 보통 우유(대조군)를 각각 7개월 동안 1주일에 5일간 섭취하도록 하였다. LGG균을 섭취한 그룹은 합병증을 동반한 호흡기 감염이 낮았을 뿐 아니라(17% 감소), 호흡기계 감염을 치료하기 위해 사용된 항생제의 빈도가 낮았다(19% 감소).

성능/효과

유아원에 다니는 513명의 어린이를 대상으로 한 무작위 이중맹검 위약 대조군 임상연구에서 LGG균을 강화시킨 유제품과 보통 우유(대조군)를 각각 7개월 동안 1주일에 5일간 섭취하도록 하였다. LGG균을 섭취한 그룹은 합병증을 동반한 호흡기 감염이 낮았을 뿐 아니라(17% 감소), 호흡기계 감염을 치료하기 위해 사용된 항생제의 빈도가 낮았다(19% 감소). 이와 유사하게, 유아원에서 수행된 다른 임상 연구도 있는데, 위약군에 비해 LGG균이 강화된 유제품을 섭취한 군에서 호흡기 감염이 유의하게 낮았다(43.
Extra는 과민성 대장 증후군을 감소시키는 것으로 확인되었는데, Kajander 등(2005)이Rome I과 II로 분류되는 103명의 환자에게 6개월 동안 임상시험을 하였다. 과민성 대장증후군의 증상인 복통, 복부 팽창, 속이 부글거리는 증상, 위에서 나는 꼬르륵 소리를 평가한 결과 프로바이오틱스 섭취그룹에서 42% 나 감소하였고 위약그룹에서는 6% 감소가 있었다. 또 다른 임상연구에서 86명의 Rome II 기준을 만족하는 환자들에게 5개월 동안 연구를 진행한 결과 프로바이오틱스 섭취그룹에서 37%의 감소가 나타난 반면 위약그룹에서는 9%의 감소가 있었을 뿐이었다.
Kekkonen 등(2007)은 2007년 LGG균이 성인에 있어서 호흡기 감염에 관한 효과에 대해 발표하였는데, 119명의 달리기 선수들에게 LGG균이 함유된 유음료를 먹도록 하였고, 유사하게 제조하였으나 프로바이오틱스를 뺀 유음료를 위약그룹에 배치한 후 훈련 기간 동안과 달리기 4주후까지 먹도록 하였다. 그 결과 LGG가 함유된 유음료를 먹은 선수들에 있어서 훈련 기간 동안 상기도감염 혹은 위장관 감염의 횟수, 발병 기간에 대해서는 유의한 효과가 나타나지 않았으나, 마라톤 후에 2주 동안 발생한 위장장애 증상의 기간이 더 짧은 것으로 나타났다(1 vs. 2.3 days, p=0.046).
Semerud 등(2008)은 유아원의 240명의 어린이를 대상으로 LGG균, Bb-12균 및 La-5균이 함유된 유제품을 섭취하도록 하였다. 그 결과, 프로바이오틱스혼합물은 위약군에 비해 호흡기 감염을 낮추지는 못하였지만 위장관 증상의 기간을 감소시켰다(1.7 vs. 3.0 days, p=0.02). 생후 2개월전의 신생아에 사용되는 조제유에 LGG균과 Bb-12균을 첨가한 경우 급성 중이염의 발생을 평균 0.
대부분의 연구들은 신생아와 어린이를 대상으로 하였다(Wolvers 등, 2010). 또한 LGG균은 성인에서 항생제에 의해 유발된 설사(AAD)와 여행자 설사의 발생을 감소시킬 수 있는 것으로 나타났다.
6%)(Hojsak 등, 2010a). 또한 소아과 병원에 입원중인 742명의 어린이를 대상으로 한 임상시험에서 LGG균이 함유된 발효유를 섭취한 경우 위장관 질환이 상대적 위험도 0.4로 유의하게 감소하였고, 호흡기 질환이 상대적 위험도 0.38로 모두 통계적으로 유의하게 감소되었다.
LGG균은 소아에서 호흡기 감염의 발생을 줄이거나 그 합병증을 감소시키는 것으로 보인다. 많은 연구를 통해 LGG 균, LC705, 그리고 프로피오니박테리움 PJS균을 모두 포함한 복합 유산균 제제인 LGG Extra가 위장관 불편감을 줄이고 삶의 질을 향상시키는 것으로 나타났다. 따라서 LGG균의 사용은 감염성 질병의 관리와 위장관 건강을 얻는데 있어 안전하고 쉬운 방법이라 하겠다.
비피도박테리아는 정상 장내 균총에 속하며 프로피온산 생산 미생물과 시너지 작용으로 성장을 한다. 미생물간의 시너지 작용 때문에 여러 종의 프로바이오틱스가 한 종류의 미생물보다 과민성 대장증후군에 더 효과가 있을 것이다.
설사 고위험 지역을 여행하기 전에 LGG균이 함유된 제제를 섭취(2×109 cfu/day)시킨 결과 건강한 성인에서 급성설사의 발생이 감소하는 것으로 나타났다.

후속연구

호흡기감염 및 면역반응에 대한 표지자를 동시에 조사한 몇몇 연구에서 프로바이오틱스가 림프구의 숫자를 증가시키는 것으로 나타났다. 그러나 면역 표지자에 대한 프로바이오틱스의 효과에 대해서는 향후 더 많은 대조군 연구가 진행되어야 보다 정확한 것을 알 수 있을 것이다(Wolvers 등, 2010).

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	LGG균의 사용은 감염성 질병의 관리와 위장관 건강을 얻는데 있어 안전하고 쉬운 방법인데 LGG Extra는 무엇인가?	LGG균은 소아에서 호흡기 감염의 발생을 줄이거나 그 합병증을 감소시키는 것으로 보인다. 많은 연구를 통해 LGG 균, LC705, 그리고 프로피오니박테리움 PJS균을 모두 포함한 복합 유산균 제제인 LGG Extra가 위장관 불편감을 줄이고 삶의 질을 향상시키는 것으로 나타났다. 따라서 LGG균의 사용은 감염성 질병의 관리와 위장관 건강을 얻는데 있어 안전하고 쉬운 방법이라 하겠다.
	장내 미생물 균총의 역할은 무엇인가?	전세계적으로 감염성 질환은 주요한 건강 문제이다. 장내 미생물 균총은 해로운 미생물로부터 숙주를 보호할 뿐 아니라 면역계에 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 이점이 바로 프로바이오틱스 즉, 건강에 도움을 주며 살아있는 미생물로 정의되는 기본 개념을 탄생시켰다.
	소아에서 LGG균의 효과는 무엇인가?	몇몇 연구를 통해 급성 수양성 설사의 치료, 항생제 관련 증상의 예방, 그리고 여행자 설사에 대한 LGG균의 효과가 밝혀졌다. LGG균은 소아에서 호흡기 감염의 발생을 줄이거나 그 합병증을 감소시키는 것으로 보인다. 많은 연구를 통해 LGG 균, LC705, 그리고 프로피오니박테리움 PJS균을 모두 포함한 복합 유산균 제제인 $LGG^{(R)}$ Extra가 위장관 불편감을 줄이고 삶의 질을 향상시키는 것으로 나타났다.

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