Urbanization has caused increase of traffic jams, food shortage, housing, and environmental pollution in the world in recent decades. Urban agriculture, such as roof garden, can relieve the phenomenon of urban heat island causing from the urbanization. The study was conducted to investigate the char...
Urbanization has caused increase of traffic jams, food shortage, housing, and environmental pollution in the world in recent decades. Urban agriculture, such as roof garden, can relieve the phenomenon of urban heat island causing from the urbanization. The study was conducted to investigate the characteristics of rooftop garden (farm) in 40 areas in Seoul, Korea, where the 'cabbage', 'lettuce', 'pepper', and 'mini-tomatoes' were the most preferred vegetables and fruit. The problems in the rooftop garden during a cultivation was observed for drainage system, soil management, cost or quality of planting mat and diseases and insects. The image of urban agriculture showed a positive words, such as 'bright', 'clean', 'open' and 'good' according to the survey.
Urbanization has caused increase of traffic jams, food shortage, housing, and environmental pollution in the world in recent decades. Urban agriculture, such as roof garden, can relieve the phenomenon of urban heat island causing from the urbanization. The study was conducted to investigate the characteristics of rooftop garden (farm) in 40 areas in Seoul, Korea, where the 'cabbage', 'lettuce', 'pepper', and 'mini-tomatoes' were the most preferred vegetables and fruit. The problems in the rooftop garden during a cultivation was observed for drainage system, soil management, cost or quality of planting mat and diseases and insects. The image of urban agriculture showed a positive words, such as 'bright', 'clean', 'open' and 'good' according to the survey.
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문제 정의
따라서 본 연구에서는 서울시 농업기술센터에서 지원하여 조성 한 옥상농원에 대해 이용자 실태조사를 실시하여 적정대상, 필요사항 및 개선방안 등을 알아보고자 한다. 동시에 옥상농원의 이미지 평가를 실시하여 향후 옥상공간의 경관개선 및 증진의 기초자료로 이용하고자 한다. 이러한 연구를 통해 도시농업, 옥상녹화, 농업교육 등 다양한 정책사업의 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대한다.
따라서 본 연구에서는 서울시 농업기술센터에서 지원하여 조성 한 옥상농원에 대해 이용자 실태조사를 실시하여 적정대상, 필요사항 및 개선방안 등을 알아보고자 한다. 동시에 옥상농원의 이미지 평가를 실시하여 향후 옥상공간의 경관개선 및 증진의 기초자료로 이용하고자 한다.
본 연구에서는 서울시 옥상농원을 대상으로 실태 및 개선방안을 알아보는 한편, 옥상농원의 대표 이미지는 어떤 것인지 알아보고자 설문을 통해 평가하였다.
제안 방법
설문문항의 구성은 Table 1과 같이 일반적 특성으로 나이, 성별, 건물관련 및 형태, 학력으로 구성되었으며, 농원 이용행태는 건물 사용자, 농원 사용자, 연령, 이용대상자, 방문횟수 등으로 구성되어있다. 농작물 재배는 재배시간, 동기, 인력, 방향 등으로 구성하였으며, 농작물 선호도 및 만족도는 식물, 설치시설, 설치면적, 정책, 건물과의 어울림, 희망시설에 대해 구성하였다. 농원의 개선사항의 문항에는 시공, 관리, 식물, 안전, 교육적 활용에서의 개선사항 등으로 구성하였다.
1~2회의 빈도로 사용된 형용사를 제외한 29개의 형용사를 1차로 선정하였다. 대부분의 이미지 평가에 관한 연구에서는 사용빈도가 높은 형용사를 연구에 사용하지만 본 연구에서는 더 적합한 형용사를 선정하기 위하여 손진관 등(2011)이 사용한 방법으로 빈도결과를 경관 및 농업관련 전문가 11인에게 제시, 본 연구에 활용하기에 적절한 것과 삭제하여야 할 것을 고르게 하였다. 80% 이상의 동의를 얻은 형용사를 대상으로 본 연구에 활용할 형용사로 선정하였다.
설문문항의 구성은 Table 1과 같이 일반적 특성으로 나이, 성별, 건물관련 및 형태, 학력으로 구성되었으며, 농원 이용행태는 건물 사용자, 농원 사용자, 연령, 이용대상자, 방문횟수 등으로 구성되어있다. 농작물 재배는 재배시간, 동기, 인력, 방향 등으로 구성하였으며, 농작물 선호도 및 만족도는 식물, 설치시설, 설치면적, 정책, 건물과의 어울림, 희망시설에 대해 구성하였다.
옥상농원에 이미지 평가를 위한 사전 조사로 형용사 선정을 실시하였다. 형용사 선정은 표 3에 나타낸 바와 같이 도시 및 경관 관련 15개의 선행연구에서 사용 된 형용사의 사용빈도를 분석하였다.
대상 데이터
분석결과 총 130개의 형용사가 사용 된 것으로 나타났으며, 사용빈도는 1~8회로 분석되었다. 1~2회의 빈도로 사용된 형용사를 제외한 29개의 형용사를 1차로 선정하였다. 대부분의 이미지 평가에 관한 연구에서는 사용빈도가 높은 형용사를 연구에 사용하지만 본 연구에서는 더 적합한 형용사를 선정하기 위하여 손진관 등(2011)이 사용한 방법으로 빈도결과를 경관 및 농업관련 전문가 11인에게 제시, 본 연구에 활용하기에 적절한 것과 삭제하여야 할 것을 고르게 하였다.
대부분의 이미지 평가에 관한 연구에서는 사용빈도가 높은 형용사를 연구에 사용하지만 본 연구에서는 더 적합한 형용사를 선정하기 위하여 손진관 등(2011)이 사용한 방법으로 빈도결과를 경관 및 농업관련 전문가 11인에게 제시, 본 연구에 활용하기에 적절한 것과 삭제하여야 할 것을 고르게 하였다. 80% 이상의 동의를 얻은 형용사를 대상으로 본 연구에 활용할 형용사로 선정하였다.
설문조사는 총 40개에 대한 옥상녹화지역을 대상으로 실 사용자에 한해 건물 당 1~10명으로 총 176여명에게 실시하였다. 분석은 176부의 설문 중 불성실한 설문 6부를 제외한 170부의 유효표본을 획득하여 사용하였다. 통계처리는 SPSS 18.
설문조사는 총 40개에 대한 옥상녹화지역을 대상으로 실 사용자에 한해 건물 당 1~10명으로 총 176여명에게 실시하였다. 분석은 176부의 설문 중 불성실한 설문 6부를 제외한 170부의 유효표본을 획득하여 사용하였다.
연구대상지는 서울시 농업기술센터에서 지원하여 조성한 40개소로 Appendix 1에 나타내었다. 옥상농원 조성사례는 Figure 1에 나타내었으며, 총 40개소의 대상지 가운데 촬영거부 및 대외제공을 기피하는 대상지를 제외한 25곳을 순서 없이 나열하였다.
연구대상지는 서울시 농업기술센터에서 지원하여 조성한 40개소로 Appendix 1에 나타내었다. 옥상농원 조성사례는 Figure 1에 나타내었으며, 총 40개소의 대상지 가운데 촬영거부 및 대외제공을 기피하는 대상지를 제외한 25곳을 순서 없이 나열하였다. 조성년도는 2010년 26개소, 2011년 14개소가 조성되었으며, 건물의 유형은 어린이집과 유치원이 19개소로 가장 높은 비율을 보였다.
옥상농원에 이미지 평가를 위한 사전 조사로 형용사 선정을 실시하였다. 형용사 선정은 표 3에 나타낸 바와 같이 도시 및 경관 관련 15개의 선행연구에서 사용 된 형용사의 사용빈도를 분석하였다.
데이터처리
분석은 176부의 설문 중 불성실한 설문 6부를 제외한 170부의 유효표본을 획득하여 사용하였다. 통계처리는 SPSS 18.0 for window를 이용하여 문항별 평균 및 표준편차를 평가하였다.
이론/모형
* 설문문항의 구성은 임승빈(2007)의 도심소공원 만족도 연구의 설문문항에 근거하여 추가함.
성능/효과
브로콜리와 치커리의 경우 다른 엽채류에 비해 비교적 선호도가 낮게 분석 되었으므로 이에 대한 원인 및 대책방안을 알아 볼 필요가 있다고 판단된다. 과채류의 경우 고추(32개소, 80%)가 가장 많은 재배를 보였고 방울토마토(30개소, 75%), 가지(29개소, 72.5%), 토마토(28개소, 70%), 오이(27개소, 67.5%)의 순으로 재배하는 것으로 조사되었으며, 선호도는 미니토마토가 가장 높았고 수박과 참외는 비교적 낮게 분석되었다. 근채류의 경우 무(30개소, 75%), 열무(23개소, 57.
대상지에서 가장 많이 재배하고 있는 작물은 엽채류 17종, 과채류 11종, 근채류 6종, 식량작물 6종, 일반식물 6종, 관목 9종 등 총 55종을 재배 및 식재 중인 것으로 조사되었다. 엽채류 중 가장 많은 재배를 보이는 배추(34개소, 85%)와 상추(33개소, 82.
도시농업의 이미지는 전반적으로 ‘밝고 깨끗하며 개방적이고 좋다’라는 긍정적인 이미지가 높게 나타났다.
본 연구의 옥상농원 이미지의 전체적인 평가를 살펴보면, ‘밝다’가 5.94로 가장 높게 나타났으며, 다음으로 ‘좋다’(5.75), ‘개방적이다’(5.64), ‘깨끗하다’(5.57) 등의 순으로 나타났다.
분석결과 총 130개의 형용사가 사용 된 것으로 나타났으며, 사용빈도는 1~8회로 분석되었다. 1~2회의 빈도로 사용된 형용사를 제외한 29개의 형용사를 1차로 선정하였다.
연구의 분석결과를 종합해 볼 때, 현재 옥상농원이 설치되어 있는 대상지의 경우 병해충이나 배수문제, 유지 및 관리의 문제, 옥상녹화용 식생 기반재의 문제, 겨울철 옥상농원 관리문제가 가장 높게 나타났다. 이러한 문제점을 해결하기 위한 많은 조사를 통한 개선방안 도출이 필요하다고 판단된다.
옥상농원의 전반적인 만족도에 대한 질문 중 도입식물(작물)에 대한 만족도는 7점 만점에 평균 5.49로 높게 나타났으며, 농원과 건물의 조화도 비교적 만족하는 것으로 분석되었다. 반면 구성 시설물과 녹화면적의 경우 다른 항목에 비해 비교적 낮은 만족도를 보였는데 이것은 농원조성지원 시 예산 등의 문제로 일률적으로 정해진 면적을 제공한 결과로 판단된다.
응답자들이 가장 선호하는 농작물은 배추, 상추, 고추, 미니토마토 등으로 재배가 어렵지 않고 교육이나 체험적 측면에서 위험하지 않은 작물이며, 추가 답변으로는 재배경험이 없는 새로운 작물을 재배하길 희망하는 것으로 조사되었다. 따라서 주요 선호 작물에 대해 가이드라인북 제공이나 다양한 작물을 재배할 수 있는 기회제공도 이루어져야 할 것으로 판단된다.
옥상농원의 개선사항에 대한 조사결과 가장 높게 응답한 부분은 작물의 재배 및 관리에 대해 많은 어려움을 나타내고 있는 것으로 분석되었다. 작물 관리법의 문제의 경우에는 재배 시 작물관리의 정보가 부족하다는 점이 높게 나타났으며, 재배법의 문제에서는 채소 재배법의 정보부족, 순회지도시 필요한 교육으로는 작물유형에 따른 재배법 교육이 가장 높은 비율을 차지했다.
옥상농원 조성사례는 Figure 1에 나타내었으며, 총 40개소의 대상지 가운데 촬영거부 및 대외제공을 기피하는 대상지를 제외한 25곳을 순서 없이 나열하였다. 조성년도는 2010년 26개소, 2011년 14개소가 조성되었으며, 건물의 유형은 어린이집과 유치원이 19개소로 가장 높은 비율을 보였다. 옥상의 면적은 100m2~2,700m2으로 평균 343m2정도였으며, 조성면적은 최소 66m2에서 최대 100m2으로 평균 81m2을 조성 한 것으로 나타났다.
후속연구
이러한 평가방법은 결과만으로 공간의 계획 및 관리에 직접적으로 활용하기에는 어려움이 있지만(박종준 등, 2012), 특정 경관의 이미지를 보다 객관적이고 정량적으로 분석할 수 있는 방법이다(임승빈 등, 2004). 도시농업 및 옥상녹화의 경우에도 이러한 방법을 계속적으로 도입하여 이미지 향상 방안을 기대하고 이에 따른 경관개선의 효과를 모색 할 필요가 있다고 판단된다.
도시농업의 이미지는 전반적으로 ‘밝고 깨끗하며 개방적이고 좋다’라는 긍정적인 이미지가 높게 나타났다. 따라서 이러한 긍정적인 이미지가 어떠한 요인에 의한 것인지 추가 조사, 분석하여 도시농업 및 옥상농원의 이미지 제고에 활용하고 이러한 연구는 향후 옥상농원이 활성화 될 수 있는 제도의 마련 및 보완에도 이용될 수 있을 것으로 판단된다.
본 연구를 활용하여 도시 기후완화, 도시경관 증진 및 도시민들의 지속가능한 생활환경 제공, 환경문제 해결 등 다양한 도시문제들을 개선 할 수 있는 기초자료로 제공되길 기대하고 더불어 도시농업 발전의 기초자료로 활용되길 기대한다.
5%)의 경우 선호도 또한 비교적 높게 분석되어 옥상농원의 주요 재배 작물로 육성 할 수 있을 것으로 판단된다. 브로콜리와 치커리의 경우 다른 엽채류에 비해 비교적 선호도가 낮게 분석 되었으므로 이에 대한 원인 및 대책방안을 알아 볼 필요가 있다고 판단된다. 과채류의 경우 고추(32개소, 80%)가 가장 많은 재배를 보였고 방울토마토(30개소, 75%), 가지(29개소, 72.
사용자 및 대상자 분석 결과로 미루어 볼 때 유치원생의 실습을 위한 공간이 많은 부분 차지하므로 유치원생 실습용 교재, 교사용 지도 참고서, 단체 활동에 필요 물품지원 등이 일차적으로 이루어 질 필요가 있다고 판단된다.
설계, 시공상의 문제에서는 배수시설의 문제가 가장 높은 비율을 차지하였으며, 동일 맥락으로 안전상의 문제의 경우 건물하중 및 구조의 문제와 누수시설의 문제가 높게 나타났으므로 이에 대한 면밀한 조사가 필요할 것으로 판단된다. 배수시설의 문제로는 옥상의 바닥면이 평평하지 않은 경우 물이 고여 옥상농원의 사용자가 넘어져서 옷이 젖거나 미끄러질 위험이 있었으며, 토양이 경량토이기 때문에 바람이 불어 표토가 날리기도 하고 날아간 표토로 인해 배수구가 막히고, 옥상농원의 작물이 아닌 관목의 경우 경량토가 생육에 맞지 않는 토양일 경우 생장이 다소 늦거나 죽는 경우가 발생하기도 했다.
조사 대상지 중 어린이집, 유치원의 경우에는 작물재배나 휴식을 위한 옥상농원의 활용보다는 영유아를 위한 교육의 목적에 의미를 두고 있었으며, 복지관이나 회사의 경우에는 남녀노소 할 것 없이 누구에게나 건물을 이용하는 모든 사람에게 개방되어 휴식/취미/여가활동, 정서적 안정, 안전한 먹을거리 등의 도시농업에 대한 이미지를 나타내고 있다. 이러한 결과에 미루어 옥상농원의 계획 설계에 앞서 교육용, 여가용, 재배용 등 구체적인 디자인이 모색되어야 할 것으로 판단된다. 또한 유치원생의 실습을 위한 공간이 주로 이루어지므로 유치원생 실습용 교재, 교사용 지도 참고서, 단체 활동에 필요 물품지원 등의 지원을 제시하였다.
동시에 옥상농원의 이미지 평가를 실시하여 향후 옥상공간의 경관개선 및 증진의 기초자료로 이용하고자 한다. 이러한 연구를 통해 도시농업, 옥상녹화, 농업교육 등 다양한 정책사업의 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대한다.
향후 추가분석을 통해 옥상의 조성 환경, 재배식물, 식물만족도 등 본 연구의 결과와 이미지와의 상관관계를 살펴볼 필요가 있다고 판단된다. 이러한 연구를 통해 옥상농원의 이미지 제고 방안을 도출 할 수 있을 것으로 기대된다.
반면 구성 시설물과 녹화면적의 경우 다른 항목에 비해 비교적 낮은 만족도를 보였는데 이것은 농원조성지원 시 예산 등의 문제로 일률적으로 정해진 면적을 제공한 결과로 판단된다. 장보경 등(2011b)의 결과에 의하면 도시농업 시 희망하는 분야 중 과수에 대한 요구가 높았지만 본 연구대상지의 경우 채소 위주로 계획된 농원으로 향후 이용자, 재배작물 요구 등을 고려한 조성이 동반되어야 할 것으로 판단된다.
하지만 본 연구에서는 ‘밝다’, ‘좋다’, ‘개방적이다’, ‘깨끗하다’, ‘따뜻하다’ 등의 형용사가 옥상농원을 대표하는 이미지 볼 수 있어 도시경관으로서 긍정적인 이미지를 창출 할 수 있는 공간으로 평가할 수 있을 것으로 보인다.
하지만 본 연구에서는 ‘밝다’, ‘좋다’, ‘개방적이다’, ‘깨끗하다’, ‘따뜻하다’ 등의 형용사가 옥상농원을 대표하는 이미지 볼 수 있어 도시경관으로서 긍정적인 이미지를 창출 할 수 있는 공간으로 평가할 수 있을 것으로 보인다. 향후 추가분석을 통해 옥상의 조성 환경, 재배식물, 식물만족도 등 본 연구의 결과와 이미지와의 상관관계를 살펴볼 필요가 있다고 판단된다. 이러한 연구를 통해 옥상농원의 이미지 제고 방안을 도출 할 수 있을 것으로 기대된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
도시농업의 정의는 무엇인가?
도시농업은 “토지 조각들을 이용한 농업으로 옥상과 발코니에 이르기까지 빈 땅이면 어디서든 유기농업으로 농산물을 생산하는 활동”이라고 정의하고 있다(이윤상 등, 2006). 관련 선행연구로는 농지 및 공한지 활용(최승, 1988; 한표환, 1993; 박석두와 김홍상, 2000), 활성화 방안(강기남 등, 2007; 장준호 등, 2010; 이양주, 2010; 원선이 등, 2011), 프로그램 평가(장보경 등, 2011a; 장보경 등, 2012; 장동헌 등, 2006) 등이 있다.
도시농업에 필요한 사항은 무엇이 있는가?
한편, 도시농업을 위한 필요사항으로는 기술교육이 가장 큰 것으로 조사되었으며(장보경 등, 2011), 공간 확충 및 인프라구축이 시급한 것으로 분석되었다(박원재 등, 2011). 또한 옥상의 경우 배수, 방수, 조성비용, 공간의 열악, 작물선택 등 다양한 제약과 어려움에 처해있고(김승환 등, 2012), 이를 극복하기 위한 구체적인 개선방안 및 적절한 활용방안이 모색될 필요가 있다.
도시농업에 관한 선행연구로는 무엇이 있는가?
도시농업은 “토지 조각들을 이용한 농업으로 옥상과 발코니에 이르기까지 빈 땅이면 어디서든 유기농업으로 농산물을 생산하는 활동”이라고 정의하고 있다(이윤상 등, 2006). 관련 선행연구로는 농지 및 공한지 활용(최승, 1988; 한표환, 1993; 박석두와 김홍상, 2000), 활성화 방안(강기남 등, 2007; 장준호 등, 2010; 이양주, 2010; 원선이 등, 2011), 프로그램 평가(장보경 등, 2011a; 장보경 등, 2012; 장동헌 등, 2006) 등이 있다. 이러한 기존 연구의 대부분은 연구의 초기 단계에 해당하는 활성화 방안 모색에 초점을 둔 기초연구로 도시농업 및 옥상농원에 대한 실증적 실태 조사 및 이미지 평가연구는 미흡한 실정이다.
참고문헌 (49)
강기남?이종근?김기황?이만형. 2007. 텃밭을 이용한 도시농업의 활성화 방안. 충북대학교 건설기술논문집 26(1) : 167-176.
김대영?김미미. 2008. 폐목질 자원을 이용한 옥상녹화용 식생기반재의 물리 및 화학적 특성에 관한 연구. 한국목재공학회 36(1) : 79-87.
김도경?임창빈. 2002. 지역 이미지의 상징성 표현을 위한 가로환경시설물 디자인 개발 연구 : 울산광역시 남구 삼산로를 중심으로. 디자인학연구 16(1) : 63-72.
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