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NTIS 바로가기한국가금학회지 = Korean journal of poultry science, v.39 no.3, 2012년, pp.215 - 222
박창일 (대구대학교 동물자원학과) , 김영직 (대구대학교 동물자원학과)
This study was conducted to investigate the effects of supplementation diets of powdered mulberry leaves on egg production, egg quality and blood characteristics in laying hens. Laying hens were fed diets for 30 days containing 0% powdered mulberry leaves (Control), 1% powdered mulberry leaves (T1),...
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핵심어 | 질문 | 논문에서 추출한 답변 |
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뽕잎은 어떤 사육에 필요한 원료인가? | 현재 몇몇 국내 부존자원의 이용 가능성이 보고되고 있으며(강선영 등, 2010; 양철주 등, 2003; 봉미희 등 2011), 뽕잎도 산란계 사료로 이용 가능한 재료로 생각된다. 뽕잎은 누에를 주로 생산하던 시기에는 뽕잎이 누에 사육에 필요한 원료로 사용되어 왔지만, 지금 우리나라는 누에 사육 규모의 축소로 누에 사육보다는 오디를 생산하는 농가가 증대되고 있는 형편이다. 오디 생산 농가에서 오디를 생산하고 나면 뽕잎은 거의 폐기되고 있다. | |
뽕나무 잎에는 어떤 성분이 함유되어 있는가? | )는 누에고치 생산에 필요한 식물일 뿐 아니라 그의 뿌리와 껍질 등은 귀중한 약제로 널리 쓰인다. 뽕나무 잎에는 flavonoids, steroids, triterpenes, amino acids, vitamins 등과 다량의 미네랄 성분이 함유되어 있고(Kondo, 1957), 뽕잎의 혈당 강화 효과가 보고되고 있다(Kimura et al., 1995). | |
뽕나무 잎의 효능은 어떻게 보고되고 있는가? | , 1995). 뽕잎의 생리활성에 관한 연구로 항산화계를 강화 시키고, 산화적 스트레스를 억제하는 효과가 있으며, 혈당 상승을 억제하고 혈액중의 중성지방과 콜레스테롤 저하 작용, 동맥경화증 및 고지혈증 등의 치료 효과가 있는 것으로 보고되고 있다(Cha, 1999; Kim et al., 1998; Yoo and Rhee, 2002). |
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양철주 정영철 우간바야르 2003 녹차 가공부산물을 첨가한 산란계 사료의 급여가 난 생산성 및 난 성분에 미치는 영향. 한국가금학회지 30:183-189.
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오픈액세스 학술지에 출판된 논문
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