[논문]화장품용 유화 제조기술 최근동향

황소라; 남진오; 이병진; 송우호; 이창수

doi:10.7841/ksbbj.2012.27.4.207

[국내논문] 화장품용 유화 제조기술 최근동향
Recent Emulsion Technology in Cosmetics 원문보기

KSBB Journal, v.27 no.4, 2012년, pp.207 - 214

황소라 (충남대학교 화학공학과) , 남진오 (충남대학교 화학공학과) , 이병진 (충남대학교 화학공학과) , 송우호 (충남대학교 화학공학과) , 이창수 (충남대학교 화학공학과)

Abstract ▼ AI-Helper

Emulsions are mixture of immiscible liquids in which one is dispersed in all over the other. They have been applied to many applications including cosmetics, foods, drug delivery system (DDS), fine chemicals, and chemical separations. Especially, emulsion technology is one of the most useful technique to formulate cosmetics such as eye cream, foundation, and foam cleansing. In general, the emulsions can be generated by mechanical agitation of two immiscible fluids. However, the emulsions obtained by conventional method have limited in stability, monodispersity, and complicate process. We describe here preparation techniques of representative cosmetic emulsions such as liposome, liquid crystal emulsion, nanoemulsion, multiple emulsion, and pickering emulsion. Furthermore, various factors which can control the physical properties of each cosmetic emulsions are briefly discussed.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 논문에서는 사용하는 계면활성제의 종류에 따른 유화의 물성 변화 및 최근 유화 제조기술의 동향을 소개하였다. 또한 다양한 물성 및 높은 안정도를 가지는 기능성 화장품 용 유화를 제조하기 위한 최적화 조건에 대해 간략히 보고하고, 앞으로의 연구 전망을 하고자 한다.
이는 인체에 직접적으로 닿는 제품이므로 기본적으로 안전성을 최우선으로 한다. 여기서 화장품용 유화 형성에 사용되는 일반적인 계면활성제 및 기능성 계면활성제의 종류 및 특징에 관하여 간단히 소개하였다.

성능/효과

또한 기존에 혼합 계면활성제가 사용되어 왔던 화장품 혼합물은 보조 계면활성제를 제외한 경우 유화가 생성 되지 않고, 상 분리 현상이 일어난 연구 결과도 있다 [25]. 이처럼 유상 및 수상 용액과 계면활성제가 가장 우수한 물성을 나타내는 유화를 형성할 수 있는 조성을 사용해야 안정한 최적의 나노유화를 얻을 수 있다.

후속연구

이를 보상받기 위해 유화들은 서로 합일하려는 힘이 강해지게 되고 결과적으로 유화들의 크기 분산도가 증가하게 된다 [46]. 따라서 사용되는 고체입자의 종류는 유화의 균일도 및 안정도에서 중요한 요인이 되고, 화장품 산업 분야에 좀 더 폭넓게 적용되기 위해서는 앞으로 더 연구가 되어야 할 부분이다.
본 논문에서는 사용하는 계면활성제의 종류에 따른 유화의 물성 변화 및 최근 유화 제조기술의 동향을 소개하였다. 또한 다양한 물성 및 높은 안정도를 가지는 기능성 화장품 용 유화를 제조하기 위한 최적화 조건에 대해 간략히 보고하고, 앞으로의 연구 전망을 하고자 한다.
안전성 및 안정성뿐만 아니라 기능성이 우수한 제품이 소비자의 이목을 끄는 현재, 특히 노화방지를 위한 기능성 화장품의 개발이 주로 이루어지고 있다. 앞으로는 기존의 화장품 보다 더 큰 효능을 나타내기 위해 친환경적인 새로운 화합물들의 개발을 우선적으로 해야 할 것이고, 이러한 고효율의 화합물을 안정하게 유화로 형성시키기 위한 핵심 기술 연구도 계속 이어질 전망이다. 최근에는 친수성 및 친유성 유효성분의 안정화 및 지속성 등의 부분을 개선하기 위해 피부 지질구조와 유사한 구조로 피부에 자극을 주지 않고, 경피 투과율 (흡수율)을 높일 수 있는 리포좀 (소포체) 혹은 한 번에 서로 다른 다수의 화합물을 함입함으로써 여러 가지 효능을 기대 할 수 있는 다중유화의 형태로 화장품 유화가 주로 제조되고 있다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	화장품이란?	화장품이란 신체를 청결하게 하거나 미화하는 물질로서 일반적으로 피부를 투과하여 효능을 내는 외부 활성 물질이다. 하지만 피부는 일정 두께의 각질층으로 덮여 있기 때문에 화장품의 활성 물질을 피부 속으로 투입시키기 어려운 문제가 있다.
	최근 주목을 받고 있는 화장품용 유화 제조기술은 무엇이 있나요?	최근 주목을 받고 있는 화장품용 유화 제조기술로는 리포좀, 액정유화, 나노유화, 다중유화, 피커링 유화 등이 있다. 각 유화 법은 제조 조건 및 환경에 따라 다양한 형태의 유화를 제조할 수 있다.
	화장품의 활성 물질을 피부 속으로 투입시키기 어려운 문제를 극복하기 위한 노력은?	하지만 피부는 일정 두께의 각질층으로 덮여 있기 때문에 화장품의 활성 물질을 피부 속으로 투입시키기 어려운 문제가 있다. 이러한 한계점을 극복하기 위해 다양한 유화 제조 기술이 개발되었고, 더 나아가 피부 흡수율이 좋고, 고효능을 가지는 기능성 화장품들이 활발히 연구되고 있다 [1].

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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