독활 종자의 저장온도, 기간 및 방법에 따른 발아율과 유묘 생육특성 연구 Studies on Germination Rates and Early Seedling Growth Characteristics by Different Storing Temperatures, Durations, and Methods in Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu원문보기
This study was conducted to improve the managing and storing methods of the seeds of Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu, to examine the viability and the germination ability of seeds with different storing conditions and methods, and to develop new ways to propagate and have better...
This study was conducted to improve the managing and storing methods of the seeds of Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu, to examine the viability and the germination ability of seeds with different storing conditions and methods, and to develop new ways to propagate and have better healthy seedling. Therefore, the germination rate, days required for germinating seeds, and early growth responses of Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu were investigated with different storing temperatures, durations and methods. The germination rate was higher in stratified storage than that in dry storage condition. The highest germination rate was with outdoor temperature at 30 days after stratified storage. The days required for germinating seeds were less than 10 days with the treatment of $25^{\circ}C$ and outdoor temperature in stratified storage. In dry condition, they were shorter with $4^{\circ}C$ and $25^{\circ}C$ than those with $-20^{\circ}C$ and outdoor temperature. Leaf number of seedling was higher in stratified storage compared to that in dry condition, while it was not clearly different according to storage temperatures and durations. Leaf length and leaf width of seedling was not difference among the treatment of storage methods, temperatures, and durations. Stem length of seedling was higher in stratified storage than those in dry condition, while root length was not clearly different among the treatments. It would be assumed that temperatures, methods and durations of storage could affect much to the germination rate and the early seedling growth response.
This study was conducted to improve the managing and storing methods of the seeds of Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu, to examine the viability and the germination ability of seeds with different storing conditions and methods, and to develop new ways to propagate and have better healthy seedling. Therefore, the germination rate, days required for germinating seeds, and early growth responses of Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu were investigated with different storing temperatures, durations and methods. The germination rate was higher in stratified storage than that in dry storage condition. The highest germination rate was with outdoor temperature at 30 days after stratified storage. The days required for germinating seeds were less than 10 days with the treatment of $25^{\circ}C$ and outdoor temperature in stratified storage. In dry condition, they were shorter with $4^{\circ}C$ and $25^{\circ}C$ than those with $-20^{\circ}C$ and outdoor temperature. Leaf number of seedling was higher in stratified storage compared to that in dry condition, while it was not clearly different according to storage temperatures and durations. Leaf length and leaf width of seedling was not difference among the treatment of storage methods, temperatures, and durations. Stem length of seedling was higher in stratified storage than those in dry condition, while root length was not clearly different among the treatments. It would be assumed that temperatures, methods and durations of storage could affect much to the germination rate and the early seedling growth response.
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문제 정의
따라서 본 실험은 독활 종자의 수확 후 저장기술 개발 및 종자활력의 증진을 위해 독활 종자의 저장조건에 따른 발아율, 평균발아일수 및 유묘의 초기 생장반응을 조사 비교하였다.
제안 방법
독활 종자의 발아 온도는 25℃로 유지되었고 조사기간 중 종자가 건조되지 않도록 수분을 보충하였다. 각 처리별 발아 시험은 50립씩 3반복으로 수행되었으며, 발아율과 평균발아일수는 치상 직후부터 치상 후 30일까지 독활의 유근이 2 ㎜ 이상 자란 개체수를 조사하여 측정하였다.
독활 종자의 저장방법에 따른 종자 발아력을 검증하기 위하여 층적처리와 건조저장의 2가지 방법으로 종자를 저장하였으며, 층적처리는 스티로폼 박스 (가로 × 세로 × 높이 : 257 × 257× 270 ㎜)에 종자와 모래를 1 : 10 비율로 혼합한 후 2주에 한 번씩 충분한 수분을 공급하였고 건조저장은 건조된 종자 그대로 15 ㎖ palcon tube에 넣어서 처리하였다.
독활의 초기 생육은 종자 치상 후 30일에 petri-dish당 10개체 이상을 3반복으로 하여 조사하였다. 엽수는 완전 전개된 엽의 수를 세었고 엽장과 엽폭은 완전 전개된 엽의 가로와 세로의 크기를 측정하였으며, 간장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 잎이 나누어지는 부위까지의 길이를, 근장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 뿌리 끝까지의 길이를 측정하였다.
발아 시험은 독활 종자를 1% NaOCl 용액에 10분간 소독한 다음 멸균수로 5분씩 3회 세척한 후 사용하였으며, 9 ㎝ petri-dish에 여과지를 2매 깔고 멸균수를 5 ㎖ 첨가한 다음 종자를 치상하였다. 독활 종자의 발아 온도는 25℃로 유지되었고 조사기간 중 종자가 건조되지 않도록 수분을 보충하였다.
독활의 초기 생육은 종자 치상 후 30일에 petri-dish당 10개체 이상을 3반복으로 하여 조사하였다. 엽수는 완전 전개된 엽의 수를 세었고 엽장과 엽폭은 완전 전개된 엽의 가로와 세로의 크기를 측정하였으며, 간장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 잎이 나누어지는 부위까지의 길이를, 근장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 뿌리 끝까지의 길이를 측정하였다. 조사한 발아율, 평균발아일수 및 초기 생육은 SAS 프로그램 (SAS, 2000)을 이용하여 통계분석 하였다.
종자 저장온도는 -20℃, 4℃, 25℃, 실외 조건의 4가지로 하였으며, -20℃와 4℃는 냉장고, 25℃는 생장조절실을 이용하여 온도를 유지하였고, 실외온도 조건은 밭 포장에 스티로폼 박스를 묻어 지온 변화에 따라 저장온도가 변화할 수 있도록 처리하였다. 종자 저장기간은 10일에서 70일로 하였으며, 저장된 종자를 10일 간격으로 총 7회 발아시험에 이용하였다.
독활 종자의 저장방법에 따른 종자 발아력을 검증하기 위하여 층적처리와 건조저장의 2가지 방법으로 종자를 저장하였으며, 층적처리는 스티로폼 박스 (가로 × 세로 × 높이 : 257 × 257× 270 ㎜)에 종자와 모래를 1 : 10 비율로 혼합한 후 2주에 한 번씩 충분한 수분을 공급하였고 건조저장은 건조된 종자 그대로 15 ㎖ palcon tube에 넣어서 처리하였다. 종자 저장온도는 -20℃, 4℃, 25℃, 실외 조건의 4가지로 하였으며, -20℃와 4℃는 냉장고, 25℃는 생장조절실을 이용하여 온도를 유지하였고, 실외온도 조건은 밭 포장에 스티로폼 박스를 묻어 지온 변화에 따라 저장온도가 변화할 수 있도록 처리하였다. 종자 저장기간은 10일에서 70일로 하였으며, 저장된 종자를 10일 간격으로 총 7회 발아시험에 이용하였다.
대상 데이터
본 시험에서 이용한 독활 종자는 충북대학교 농업생명환경 대학 농장에서 증식되고 있는 식물체에서 2011년 11월 25일에 채취하여 과육을 제거한 후 건조하여 시험재료로 사용하였다.
데이터처리
엽수는 완전 전개된 엽의 수를 세었고 엽장과 엽폭은 완전 전개된 엽의 가로와 세로의 크기를 측정하였으며, 간장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 잎이 나누어지는 부위까지의 길이를, 근장은 줄기와 뿌리의 경계부위부터 뿌리 끝까지의 길이를 측정하였다. 조사한 발아율, 평균발아일수 및 초기 생육은 SAS 프로그램 (SAS, 2000)을 이용하여 통계분석 하였다.
성능/효과
7%로 크게 감소하였다. -20℃, 4℃, 실외조건에서는 저장기간에 따른 차이가 그지 않았으며, 일정수준의 발아율을 유지하는 것으로 나타났다. Kim과 Chae (1992)의 보고에 따르면 건조저장종자의 경우 30일과 45일 시기에서 40 ~ 60%의 발아율을 보였지만 나머지 시기에서는 20% 미만으로 발아율이 저조하였다고 하였다.
7%로 높았다. 25℃에서 저장한 독활의 종자는 30일 저장했을 때 가장 높은 발아율을 보였으나 그 이후 점차 감소하다 저장 60일 이후에는 거의 발아하지 않는 경향을 보였다. 실외에서 저장한 것은 30일 저장한 것이 발아율이 80.
저장온도에 따른 평균발아일수의 차이는 크지 않지만 비교적 4℃ 저장이 평균발아일수가 짧으며, -20℃ 저장이 평균발아일수가 긴 것으로 나타났다. 모든 온도조건에서 50일까지 저장기간이 길어짐에 따라 평균발아일수도 길어졌다.
모든 저장온도에서의 평균발아일수는 건조 상태로 저장한 종자에 비해 층적처리한 것이 평균발아일수가 짧았는데, 층적 처리가 저장온도보다 더 많이 평균발아일수에 영향을 미치는 것으로 판단된다.
4와 같다. 저장온도에 따른 평균발아일수의 차이는 크지 않지만 비교적 4℃ 저장이 평균발아일수가 짧으며, -20℃ 저장이 평균발아일수가 긴 것으로 나타났다. 모든 온도조건에서 50일까지 저장기간이 길어짐에 따라 평균발아일수도 길어졌다.
층적처리는 40일까지는 건조저장보다 발아율이 높으나 50일 이후에는 실외온도 조건을 제외한 나머지 저장온도 조건에서 모두 감소하는 경향을 보였다. 독활의 발아율 향상을 목적으로 처리할 때는 실외에서 30일간 층적처리하는 것이 좋으며, 장기간 저장할 때는 건조상태로 -20℃, 4℃, 실외조건에서 저장하는 것이 양호한 것으로 판단된다.
엽장은 -20℃를 제외한 4℃, 25℃, 실외저장에서 층적처리가 건조 상태 저장보다 유의성 있게 컸으나 저장 온도와 기간에 따른 뚜렷한 변이양상을 보이지 않았다. 층적처리의 경우 25℃에서 60일간 저장한 것이 5.71 ㎜로 가장 큰 엽장을 보였으며, 건조 상태종자는 실외에서 30일간 저장한 것이 5.75 ㎜로 가장 큰 것으로 나타났다.
후속연구
독활 종자의 높은 발아율을 위해서는 실외온도 조건에서 30일간 층적처리하는 것이 가장 좋으나 장기간 저장을 목적으로 할 때는 -20℃나 4℃에서 저장하는 것이 비교적 안전한 것으로 판단되며, 발아속도를 빠르게 하기 위해서는 25℃에서 20 ~ 30일간 층적처리하는 것이 좋을 것으로 생각된다. 또한 유묘의 초기 생육특성은 저장온도와 기간에 따른 생육의 차이가 나타나기는 하지만 뚜렷한 경향을 보이지 않기 때문에 수확기까지 생육시기별 생장반응 및 수량 조사가 요구되며, 실험실 내 발아시험과 포장시험과는 결과가 상이할 수 있으므로 실제 포장에서의 발아시험 및 생육에 대한 연구가 필요할 것으로 판단된다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
독활이란 무엇인가?
독활 (Aralia cordata var. continentalis (Kitagawa) Y.C.Chu)은 한국, 중국, 일본 등지에서 야생 또는 재배되고 있으며, 분류학상 두릅나무과 (Araliaceae)에 속하는 다년생 숙근성 초본이다. 독활은 생약재로 뿌리를 목적으로 할 경우 생약명은 독활이며, 식용채소로 이용할 경우는 ‘땃두릅’이라고 부른다(Kim and Chae, 1993).
본 연구에서 저장온도와 저장기간을 달리하여 층적처리한 독활 종자의 발아율을 조사한 결과는 어떠한가?
1과 같다. 저장온도에 따른 독활의 발아율은 실외에서 저장한 것이 가장 높았으며, 4℃, 25℃, -20℃순이었다. -20℃에 저장한 독활의 종자는 20일 저장했을 때 54.7%로 높았으나 그 이후 점차 발아율이 감소하였고 4℃에서 저장한 경우는 30일 저장했을 때 74.7%로 높았다. 25℃에서 저장한 독활의 종자는 30일 저장했을 때 가장 높은 발아율을 보였으나 그 이후 점차 감소하다 저장 60일 이후에는 거의 발아하지 않는 경향을 보였다. 실외에서 저장한 것은 30일 저장한 것이 발아율이 80.0%로 가장 높은 발아율을 보였고 그 이후 약간 감소하는 경향을 보였다. Kwon 등 (1995)에 따르면 독활 종자는 2℃에서 90일 저장 후 발아온도가 15℃ 때 발아율이 70%로 가장 높았으며, 발아온도가 높아질수록 발아율이 감소하였고, Kim과 Chae (1992)는 저온 다습 층적처리의 효과는 처리온도에 의한 차이 없이 처리기간이 45일 이상 길어질수록 발아율이 향상되었다고 하였다.
독활을 식용채소로 이용할 경우 무엇으로 부르는가?
Chu)은 한국, 중국, 일본 등지에서 야생 또는 재배되고 있으며, 분류학상 두릅나무과 (Araliaceae)에 속하는 다년생 숙근성 초본이다. 독활은 생약재로 뿌리를 목적으로 할 경우 생약명은 독활이며, 식용채소로 이용할 경우는 ‘땃두릅’이라고 부른다(Kim and Chae, 1993). 독활의 어린잎과 줄기는 독특한 향기가 있고 영양가가 풍부하여 고급 신선채소로 이용되며, 뿌리는 진통, 해열, 두통, 관절염, 혈관확장, 혈압저하, 최면 등(Chung et al.
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