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문제 정의
- 본 연구는 양식과 관련된 비용 요소를 분석하고 비용 요소를 합하여 총비용을 분석하는 총비용접근방법으로 분석하고자 한다. 대상이 되는 양식장은 복수개의 수조시설을 가지고 있는 육상 양식장을 대상으로 하였다.
- 본 연구는 양식어업 중 육상 수조 양식장의 초기밀식과 관련하여 양식장 이용문제를 분석하 였다. 본 연구에서는 밀식에 대한 문제를 임계양식중량으로 나타나는 생물적인 부분과 수조분 조비용과 수조유지비용으로 나타나는 경제적인 부분으로 나누어 모형을 구축하였다.
- 둘째, 초기밀식의 정도와 초기밀식을 할 경우 최적의 분조 및 양식방법을 결정하기 위한 비용방정식 모형은 구축 가능하며 최적해도 구할 수 있다는 것이다. 본 연구에서는 넙치 육상양식장의 모의상황에 대하여 해를 구하고 해의 성격을 살펴보았다.
- 본 연구에서는 분조비용의 세 가지 모의상황에 대하여 초기입식 치어수의 변화에 따른 해의 변화를 살펴보았다. 각 모의상황에 대하여 차선의 해와 각해에 대하여 분조비용의 변화에 따른 해의 변화를 정리한 것은 Table 6, Table 7, Table 8과 같다.
- 양식기간 초기의 양식시설 여유를 이용한다는 점에서 이러한 양식형태는 현장에서 받아들여지고 있는 일반적 형태이다. 본 연구에서는 임계 양식 총량을 지키며 양식시설보다 많이 양식을 하는 경우를 초기 밀식으로 용어를 정의하여 사용하고자 한다. 둘째, 초기밀식의 경제적 효과에 대한 구조적 연구가 진행되지 않아 의사 결정시 모호성이 크기 때문이다.
가설 설정
- 이는 실제 양식장에서 추정 가능하기 때문에 엄격한 가정이 아니다. 둘째, 양식장의 양식 마리수와 관계없이 임계 양식 총량 (critical standing corp: CSC)에 도달하기 전 분조를 하면 생존율은 변하지 않는다고 가정한다. 이 가정은 수조에서 임계 양식 총량(critical standing corp: CSC) 이상으로 양식을 하지 않으면 생존율은 양식하는 어류의 생체중량의 함수라는 것을 의미한다.
- 셋째, 양식기간은 한정되어 있으며, 양식기간 동안 개별 어류의 생체중량은 감소하지 않는다. 어류의 성장에 대한 모든 연구는 어류 중량이 시간의 흐름에 따라 증가하는 것으로 가정하고 있다. 넷째, 수조를 분조하는 경우 수조 단위 부피당 분조 마리수는 동일하게 한다.
- 둘째, 양식장의 양식 마리수와 관계없이 임계 양식 총량 (critical standing corp: CSC)에 도달하기 전 분조를 하면 생존율은 변하지 않는다고 가정한다. 이 가정은 수조에서 임계 양식 총량(critical standing corp: CSC) 이상으로 양식을 하지 않으면 생존율은 양식하는 어류의 생체중량의 함수라는 것을 의미한다. 적정 양식밀도라는 것은 특정 양식장 환경 조건하에서 그 조건에 적합한 양식장 밀도로 정의하는 것이 타당한 개념이다.
- 본 연구의 한계와 향후 연구과제는 다음과 같다. 첫째 본 연구에서 생존율은 변화가 없다고 가정하였는데, 이러한 모형의 가정을 완화시켜 모형화한다면 더욱 타당한 모형을 구축할 수 있을 것이다. 둘째, 현실에서 모형의 유용성을 높이기 위해서는 모형 적용에 필요한 적절한 성장 함수, 분조비용, 수조이용비용, 생체중량에 따른 가격에 대한 자료의 측정이 중요하다.
- 본 연구는 다음과 같이 가정하였다. 첫째, 육상양식장에서 발생하는 비용은 수조를 양식을 위해 이용하는데 발생하는 수조유지비용(maintenance cost), 수조 양식 어류의 과밀에 따른 분조비용(set up cost for dividing), 양식 사료 비용(cost of feeding), 양식장 관리비용(operating cost)이며 각 비용요소는 파악할 수 있다고 가정한다. 이는 실제 양식장에서 추정 가능하기 때문에 엄격한 가정이 아니다.
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