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미백과 항산화에 미치는 백복령, 감초, 유백피 추출 혼합물의 영향
Whitening and Antioxidant Effects of a Mixture of Poria cocas, Glycyrrhiza uralensis, and Ulmus macrocarpa Extracts 원문보기

생명과학회지 = Journal of life science, v.24 no.10 = no.174, 2014년, pp.1063 - 1069  

권은정 (동의대학교 화학과) ,  박혜정 (동의대학교 화학과) ,  남향 (동의대학교 화학과) ,  이수경 (동의대학교 화학과) ,  홍수경 (동의대학교 화학과) ,  김문무 (동의대학교 화학과) ,  이경록 ((주)아미코스메틱) ,  홍일 ((주)아미코스메틱) ,  이도경 ((주)아미코스메틱) ,  오영희 (동의대학교 화학과)

초록
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활성산소는 피부손상을 일으키는 지질, 단백질, DNA의 산화를 유발시킨다. 더욱이활성산소는 기미, 검버섯, 주근깨를 생성하는 멜라닌생성과정을 촉진시킨다. 수많은 생약재중에서, 백복령, 감초, 유백피는 각각 parchymic acid, glabridin 및 flavonoid 를 함유하고 있다고 보고되어 있다. 본 연구의 목적은 기능성 미백화장품을 개발하기 위하여 B16F1 세포에서 백복령, 감초, 유백피 혼합추출물(PGUE)의 항산화 및 미백효과를 조사하는 것이다. PGUE는 높은 환원력 뿐만 아니라 DPPH radical지질과산화 억제효과를 나타내었다. 항산화효과 뿐만 아니라 PGUE는 양성대조군으로 사용된 arbutin과 비교하여 melanogenesis와 관련 있는 tyrosinase 효소활성을 크게 감소 시켰다. 더욱이 PGUE는 살아있는 melanome세포에서 melanin합성을 억제하였다. 또한 PGUE는 superoxide dismutase-1 (SOD-1)및 tyrosinase related protein-1 (TRP-1) 단백질 발현을 억제시킨다는 것이 발견되었다. 이러한 결과들은 PGUE가 피부에 대한 항산화효과 및 미백효과를 가지고 있다는 것을 나타내어, 기능성 미백화장품의 개발을 위한 유효한 성분으로 이용되어 질 수 있다는 것을 암시하고 있다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Reactive oxygen species (ROS) are known to lead to oxidation of lipids, proteins, and DNA and cause skin damage. Moreover, ROS promote melanogenesis, which causes melasma, age spots, and freckle. The main compounds of the herbal medicines Poria cocas, Glycyrrhiza uralensis, and Ulmus macrocarpa were...

주제어

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문제 정의

  • 다른 이름으로 영유(零楡), 유피(楡皮), 유근피(楡根皮)가 있다. 본 연구는 위와 같은 효과를 가진 세 가지 한방약용식물의 추출물의 단독 및 혼합물의 tyrosinase 활성조절과 melanin 생성 및 항산화 메커니즘을 연구하고자 한다.
  • Tyrosinase 는 인체내의 멜라닌 생합성 경로에서 가장 중요한 초기 속도결정단계에 관여하는 효소로서 많은 미백 성분이 이 효소를 억제하는 작용기전을 가지고 있다. 이 시험은 In vitro에서 tyrosinase의 활성을 저해하는 정도를 평가할 수 있다. Fig.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
과도한 melanin 합성이 피부에 야기시키는 문제점은? Melanin은 인체의 머리카락, 동공, 피부색 등을 결정하는 고분자 물질로서 생체내 피부 속에 존재한다. 그러나 과도한 melanin 합성은 색소 침착 및 기미 주근깨 등을 야기시키며 피부노화에 관여한다고 보고되어 있다[15]. Melanin 합성에는 tyrosinase의 촉매작용에 의해 tyrosine이 hydroxyl와 결합되어 DOPA (3,4-dihydroxy phenylalanine)로 합성되는 효소작용뿐만 아니라[13] tyrosinase related protein-1 (TRP-1), tyrosinase related protein-2 (TRP-2) 및 microphthalmia-associated transcription factor (MITF)등 과 같은 단백질들이 관여하는 세포내 신호전달 기전을 통한 합성이 있다[1].
백복령, 감초, 유백피 추출물을 단독으로 처리할때와 혼합하여 처리할 때 나타나는 항산화 효과의 차이는? 따라서 백복령, 감초, 유백피 추출물의 항산화 효과를 조사한 결과, DPPH radical 소거능력, 지질과산화 억제능력, 환원력 등은 눈에 띄게 뛰어나지 않았다. 하지만 백복령, 유백피, 감초 추출물의 혼합용액은 백복령 및 감초, 유백피 단독 처리에 비해 항산화 효과가 증가하는 것을 확인하였다. TBARS를 실시한 결과 각각의 단독 추출물은 눈에 띄는 산화억제능력을 나타내지 않았으나 혼합 용액의 경우 양성대조군으로 사용된 vitamin E와 유사한 지질과산화 억제능력을 보였다.
활성산소종(ROS)란 무엇인가? 세포내 에너지를 생산하는 과정에서 필요한 산소 중 일부는 미토콘드리아와 세포질에서의 대사과정에서 활성산소로 전환되며 이 활성산소는 인체내 항산화 효소의 작용 및 기전에 의해 조절되어 균형을 유지하고 있다[9]. 하지만 항산화 효소의 불균형과 활성 산소의 급격한 증가로 인해 생성되는 활성산소종(ROS, reactive oxygen species)은 free radical로서 세포 및 조직과 강한 산화반응을 하여 산화적 스트레스를 야기시킨다[8]. 그로 인해 생체는 암, 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 관절염 등 각종 질병에 노출된다[20].
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참고문헌 (20)

  1. Ballotti, R. 2000. Cyclic AMP a key messenger in the regulation of skin pigmentation. Pigment Cell Res 13, 60-69. 

  2. Battaini, G., Monzani, E., Casella, L., Santagostini, L. and Pagliarin, R. 2000. Inhibition of the catecholase activity of biomimetic dinuclear copper complexes by kojic acid. J Biol Inorg Chem 5, 262-268. 

  3. Chang, T. S., Ding, H. Y. and Lin, H. C. 2005. Identifying 6, 7, 4'-trihydroxyisoflavone as a potent tyrosinase inhibitor. Biosci Biotechnol Biochem 69, 1999-2001. 

  4. Chen, Y. Y. and Chang, H. M. 2004. Antiproliferative and differentiating effects of polysaccharide fraction from fu-ling (Poria cocos) on human leukemic U937 and HL-60 cells. Food Chem Toxicol 42, 759-769. 

  5. Del Marmol, V., Ito, S., Jackson, I., Vachtenheim, J., Berr, P., Ghanem, G., Morandini, R., Wakamatsu, K. and Huez, G. 1993. TRP-1 expression correlates with eumelanogenesis in human pigment cells in culture. FEBS Lett 327, 307-310. 

  6. Fukai, T., Satoh, K., Nomura, T. and Sakagami, H. 2003. Preliminary evaluation of antinephritis and radical scavenging activities of glabridin from Glycyrrhiza glabra. Fitoterapia 74, 624-629. 

  7. Gan, E., Haberman, H. F. and Menon, I. A. 1974. Oxidation of NADH by melanin and melanoproteins. Biochim Biophys Acta 370, 62-69. 

  8. Griendling, K. K. and FitzGerald, G. A. 2003. Oxidative stress and cardiovascular injury part I: basic mechanisms and in vivo monitoring of ROS. Circulation 108, 1912-1916. 

  9. Halliwell, B. and Gutteridge, J. 1989. Role of free radicals and catalytic metal ions in human disease: an overview. Methods Enzymol 186, 1-85. 

  10. Hansen, M. B., Nielsen, S. E. and Berg, K. 1989. Re-examination and further development of a precise and rapid dye method for measuring cell growth/cell kill. J Immunol Methods 119, 203-210. 

  11. Hoogduijn, M., Cemeli, E., Ross, K., Anderson, D., Thody, A. and Wood, J. 2004. Melanin protects melanocytes and keratinocytes against H2O2-induced DNA strand breaks through its ability to bind Ca2+. Exp Cell Res 294, 60-67. 

  12. Imai, J., Ide, N., Nagae, S., Moriguchi, T., Matsuura, H. and Itakura, Y. 1994. Antioxidant and radical scavenging effects of aged garlic extract and its constituents. Planta Med 60, 417-420. 

  13. Jimenez-Cervantes, C., Solano, F., Kobayashi, T., Urabe, K., Hearing, V. J., Lozano, J. A. and Garcia-Borron, J. C. 1994. A new enzymatic function in the melanogenic pathway. The 5, 6-dihydroxyindole-2-carboxylic acid oxidase activity of tyrosinase-related protein-1 (TRP1). J Biol Chem 269, 17993-18000. 

  14. Kim, H. -M., Shin, H. -Y., Choi, I. -Y., Lee, E. -H. and Lee, E. -J. 1998. Action of Ulmi radicis Cortex Extract on Systemic and Local Anaphylaxis in Rats. Gen Pharmacol 31, 483-488. 

  15. Lerner, A. B. 1955. Melanin pigmentation. Am J med 19, 902-924. 

  16. Liang, F. -Q. and Godley, B. F. 2003. Oxidative stress-induced mitochondrial DNA damage in human retinal pigment epithelial cells: a possible mechanism for RPE aging and age-related macular degeneration. Exp Eye Res 76, 397-403. 

  17. Michard, Q., Commo, S., Belaidi, J. P., Alleaume, A. M., Michelet, J. F., Daronnat, E., Eilstein, J., Duche, D., Marrot, L. and Bernard, B. A. 2008. TRP-2 specifically decreases WM35 cell sensitivity to oxidative stress. Free Radic Biol Med 44, 1023-1031. 

  18. Olivares, C., Jimenez-Cervantes, C., LOZANO, J., Solano, F. and Garcia-Borron, J. 2001. The 5, 6-dihydroxyindole- 2-carboxylic acid (DHICA) oxidase activity of human tyrosinase. Biochem J 354, 131-139. 

  19. Oyaizu, M. 1986. Studies on product of browning reaction prepared from glucose amine. Jpn J nutr 44, 307-315. 

  20. Valko, M., Rhodes, C., Moncol, J., Izakovic, M. and Mazur, M. 2006. Free radicals, metals and antioxidants in oxidative stress-induced cancer. Chem Biol Interact 160, 1-40. 

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