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호텔리어의 직무환경이 감정소진과 직무만족 그리고 이직의도에 미치는 연구
A Study on the Effect of Hotelier's Job Environment on the Emotional Exhaustion, Job Satisfaction and Turnover Intention 원문보기

한국콘텐츠학회논문지 = The Journal of the Korea Contents Association, v.15 no.7, 2015년, pp.544 - 554  

김연선 (원광보건대학교 호텔관광과) ,  김건 (중부대학교 호텔경영학과)

초록

본 연구는 특급호텔 호텔리어의 직무환경이 감정소진과 직무만족 그리고 이직의도에 미치는 영향을 연구하였다. 특급호텔에 근무하는 호텔리어를 대상으로 250부의 설문지를 배포하여 최종 202부를 실증분석에 이용하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 호텔리어의 직무환경 요인 중 보수와 동료 및 분위기 요인이 감정소진에 부(-)의 영향을 미쳤다. 둘째, 호텔리어의 직무환경 요인인 승진 및 인사, 보수, 그리고 동료 및 분위기 요인 모두가 직무만족에 정(+)의 영향을 미쳤다. 셋째, 호텔리어의 직무환경 요인 중 보수, 그리고 동료 및 분위기 요인이 이직의도에 부(-)의 영향을 미쳤다. 넷째, 호텔리어의 감정소진은 직무만족에 부(-)의 영향을 미쳤다. 다섯째, 호텔리어의 감정소진은 이직의도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 마지막으로 호텔리어의 직무만족은 이직의도에 부(-)의 영향을 미쳤다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

This study is effect of Hotelier's job environment on emotional exhaustion, job satisfaction and turnover intention. For data analyses, a total of 250 questionnaire were distributed Among them, 202 survey data were used for analyses. This study obtained following results. First, it found that fee, c...

주제어

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문제 정의

  • 셋째, 호텔리어의 직무환경이 이직의도에 미치는 영향을 검증한다. 그리고 감정소진이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향과 직무만족이 이직의도에 미치는 영향을 연구한다. 변수간의 영향관계 검증을 통해 실무적이고 학문적인 시사점의 도출을 통해 올바른 호텔 기업의 직무환경개선에 도움을 주고자 하며, 호텔리어의 직무만족에 긍정적인 영향을 주고 이직의도를 줄여서 경영의 합리화와 비용 절감 효과에도 도움을 주고자한다.
  • 첫째, 특급호텔 호텔리어의 직무환경이 감정소진에 미치는 영향을 검증하고자 한다. 둘째, 호텔리어의 직무 환경이 직무만족에 미치는 영향을 검증한다. 셋째, 호텔리어의 직무환경이 이직의도에 미치는 영향을 검증한다.
  • 따라서 본 연구에서는 특급호텔의 직무환경의 개선을 통해 경쟁력을 향상하고 직무환경과 소진 그리고 직무만족과 이직의도에 관한 연구를 진행하고자 하며 다음과 같은 연구의 목적을 두고자 한다.
  • 그리고 감정소진이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향과 직무만족이 이직의도에 미치는 영향을 연구한다. 변수간의 영향관계 검증을 통해 실무적이고 학문적인 시사점의 도출을 통해 올바른 호텔 기업의 직무환경개선에 도움을 주고자 하며, 호텔리어의 직무만족에 긍정적인 영향을 주고 이직의도를 줄여서 경영의 합리화와 비용 절감 효과에도 도움을 주고자한다.
  • 본 연구는 서울시내 특급호텔에 근무하는 호텔리어의 직무환경이 감정소진과 직무만족 그리고 이직의도에 미치는 영향을 연구하였으며, 본 연구의 결과와 시사점은 다음과 같다. 첫째, 호텔리어의 직무환경은 “승진 및 인사”와 “보수”, “동료 및 분위기”로 요인화 되었고, 감정소진과 직무만족 그리고 이직의도는 단일변수로 요인화 되었다.
  • 김준환[31], 이충형·류기상[32]등의 학자들도 이직의도에 대한 연구의 필요성을 역설하였다. 본 연구에서는 선행연구의 고찰을 통해 호텔리어의 직무환경 연구를 하여 궁극적으로 그들의 직무에 만족하고 이직의도를 줄이는 방안을 마련 하고자 한다.
  • 첫째, 특급호텔 호텔리어의 직무환경이 감정소진에 미치는 영향을 검증하고자 한다. 둘째, 호텔리어의 직무 환경이 직무만족에 미치는 영향을 검증한다.

가설 설정

  • 가설 1: 호텔리어의 직무환경은 감정소진에 부(-)의 영향을 미칠 것이다.
  • 가설 2: 호텔리어의 직무환경은 직무만족에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
  • 가설 3: 호텔리어의 직무환경은 이직의도에 부(-)의 영향을 미칠 것이다.
  • 가설 4: 호텔리어의 감정소진은 직무만족에 부(-)의 영향을 미칠 것이다.
  • 가설 5: 호텔리어의 감정소진은 이직의도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.
  • 가설 6: 호텔리어의 직무만족은 이직의도에 부(-)의 영향을 미칠 것이다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
직무환경은 무엇인가? 직무환경(Job Environment)은 조직의 구성원이 그들이 처해있는 직무의 상황에 대한 만족의 정도를 말하며[7], 이러한 직무환경은 개인지향적인 가치인 급여, 승진, 일의 흥미도를 지칭하고, 직무의 공공성, 이타성, 자율성 등으로 구성되는 공공지향적인 가치와 직무여건을 모두 포함하는 개념을 일반적으로 의미한다[8]. 김정숙·강희순[9]의 연구에서는 Jayaratne & Chess[10]의 직무환경 척도를 종합하여 편안함, 도전, 금전적 보상, 승진, 역할 갈등 등의 하위요인으로 개념화하였다.
Cordes & Dougherty는 감정소진을 무엇이라 하였는가? Perman & Hartman[19]의 소진에 대한 정의는 만성적인 정서적 스트레스에 대한 반응으로 신체적ㆍ정서적 탈진, 직무 생산성의 저하, 비인간화의 세 가지 요인으로 이루어졌다고 하였고, Cordes & Dougherty [20] 는 정신적인 에너지를 다 써버리고 고갈되어 더 이상 쓸 수 있는 에너지가 없는 상태로 만성적인 스트레스 상태에 시달리어 결국 고객과 자신 스스로에게 부적절한 태도의 징후를 감정소진이라 하였다.
감정소진 현상은 무엇을 초래하는가? 이러한 소진현상은 정서적 스트레스를 가져오고 불면증, 두통, 피로 등의 신체적ㆍ정신적 문제를 포함한 부정적인 결과를 초래한다고 하였다[22]. 그리고 조상은·양해술[23]에 의하면 감정소진은 사람들과의 오랜 기간에 걸쳐 관계를 유지하는 과정에서 계속적이고 반복적으로 받는 정서적인 압박의 결과라 하였다.
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참고문헌 (39)

  1. 이현정, 호텔종사원 서비스품질과 직무환경요인의 관계성에 관한 연구, 경희대학교, 석사학위논문, 2007. 

  2. 이계원, 호텔 종사원의 직무환경이 서비스품질과 고객지향성에 미치는 영향, 경기대학교 관광전문대학원, 박사학위논문, 2012. 

  3. 정경구, 프로축구 구단의 직무환경, 조직몰입과 이직의도와의 관계, 전북대학교 대학원, 박사학위논문, 2011. 

  4. 고미애, 김지연, 이두진, "외식기업의 직무환경이 직무만족과 고객지향성에 미치는 영향", 관광연구 저널, 제27권, 제5호, pp.253-267, 2013. 

  5. 박계영, 이인성, "호텔 종사원의 직무환경이 조직 몰입과 고객지향성에 미치는 영향", 관광연구저널, 제28권, 제2호, pp.213-225, 2014. 

  6. 최학수, 김만술, "호텔경영형태에 따른 조직문화 특성이 조직몰입과 직무만족에 미치는 영향", 관광연구, 제18권, 제2호, pp.301-321, 2003. 

  7. 박성수, 김미선, "민간경비원의 직무환경에 따른 인식이 조직몰입에 미치는 영향", 한국민간경비학회보, 제11권, 제4호, pp.153-175, 2012. 

  8. 김영락, 임영규, "직무환경, 직무태도, 직무스트레스 및 생활만족도간의 인과적 관련성에 관한 연구", 세무회계연구, 제24권, 제0호, pp.127-148, 2009. 

  9. 김정숙, 강희순, "대학내 성희롱 고충상담원의 자기효능감, 직무환경, 사회적 지지가 소진에 미치는 영향", 보건사회연구, 제33권, 제3호, pp.516-539, 2013. 

  10. S. Jayaratne and W. A. Chess, "Job satisfaction and burnout in social work: A national survey," In Faber, B. A., Stress and burnout in the human services profession, NY: Pergamon Press. Perman & Hartman, 1982. 

  11. 김진희, 카지노 직원의 직무환경이 조직유효성과 고객지향에 미치는 영향, 세종대학교 관광대학원, 석사학위논문, 2008. 

  12. J. R. Hackman and G. R. Oldham, "Development of the Job Diagnostic Survey," Journal of Applied Psychology, Vol.60, pp.159-170, 1975. 

  13. 정소영, 직무환경 요인으로 살펴본 근로자의 직무만족도, 고려대학교 노동대학원, 석사학위논문, 2012. 

  14. 윤혜미, "소진: 다면적 이해와 대응방안", 한국사회복지학, 제22권, pp.118-141, 1993. 

  15. 변재우, 이유양, 고재윤, "호텔연회부서의 직무환경이 종사원의 조직몰입 및 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구", 외식경영연구, 제15권, 제4호, pp.197-222, 2012. 

  16. P. C. Smith, L. M. Kendall, and K. L. Hulin, The Measurement of Satisfaction, The Work and Retirement. Rand McNally, 1969. 

  17. 이성천, 직무환경이 지방공무원들의 소명의식에 미치는 영향에 관한 연구, 단국대학교대학원, 박사학위논문, 2010. 

  18. 김정훈, 특급호텔 베이커리 직무환경이 조직몰입 및 이직의도에 미치는 영향: 대인관계의 조절 효과를 중심으로, 호남대학교, 박사학위논문, 2013. 

  19. B. Perlman and E. A. Harman, "Burnout: Summary and future research," Human Relations, Vol.35, No.4, pp.283-305, 1982. 

  20. C. L. Cordes and T. W. Dougherty, "A review and an integration of research on job burnout," The Academy of Management Review, Vol.18, No.4, pp.621-656, 1993. 

  21. C. Maslach, Burnout: The cost of caring, Englewood Cliffs, NJ: Prentice-Hall, 1982. 

  22. 강대훈, 홍석자, "요양보호사의 직무환경이 소진에 미치는 영향: 인천광역시를 중심으로", 21세기 사회복지연구, 제10권, 제1호, pp.171-191, 2013. 

  23. 조상은, 양해술, "콜센터 상담원의 감정소진이 고객지향성 및 직무만족에 미치는 영향", 한국콘텐츠학회논문지, 제10권, 제6호, pp.386-403, 2010. 

  24. 이충형, 외식산업에서의 감정노동 수준에 따른 멘토링과 감정소진 및 조직몰입, 직무만족, 이직 의도와의 관계, 세종대학교 일반대학원, 석사학위논문, 2013 

  25. 김건, 문정희, "특급호텔 종사원의 감정소진이 조직유효성에 미치는 영향에 관한 연구: 경영형태의 조절효과를 중심으로", 관광연구, 제29권, 제6호, pp.309-326, 2015. 

  26. H. C. Smith, Psychology of Industrial Behavior, N. Y.: McGraw-Hill Book Co. Inc. 1955. 

  27. R. Hoppock, Job satisfaction, New York Harper and Brother, 1935. 

  28. E. A. Locke, The Nature and Causes of Job Satisfaction, In Marvin D, Dunnette 2nd ed, Handbook of Industrial and Organizational Psychology, 1976. 

  29. J. P. Meyer and A. J. Allen, "The Measurement and Antecedents of Affective, Continuance and Normative Commitment to the Organization," Journal of Occupational Psychology, Vol.63, No.1, pp.1-18, 1990. 

  30. J. Jang and R. T. George, "Understanding the influence of polychronicity on job satisfaction and turnover intention: a study of non-supervisory hotel employees," International Journal of Hospitality Management, Vol.31, No.2, pp.588-595, 2012. 

  31. 김준환, "호텔종사원의 정서상태와 감정노동이직무만족 및 이직의도에 미치는 영향", 유통경영학회지, 제16권, 제5호, pp.89-99, 2013. 

  32. 이충형, 류기상, "외식산업에서 발생 가능한 감정노동 수준에 따른 감정소진과 직무만족, 조직몰입 및 이직의도의 관계: 시나리오를 이용하여", 호텔경영학연구, 제23권, 제3호, pp.183-200, 2014. 

  33. 이영순, 김은정, 천성문, "청소년동반자의 자기효능감, 직무환경, 사회적 지지가 심리적 소진에 미치는 영향", 한국교육논단, 제8권, 제2호, pp.179-195, 2009. 

  34. 서선, "항공사 아웃소싱 종사원의 직무환경이 직무만족, 이직의도와 조직성과에 미치는 영향", 한국콘텐츠학회논문지, 제13권, 제8호, pp.420-432, 2013. 

  35. 박광용, 전진화, "비정규직 호텔조리사의 직무환경과 조직몰입이 직무만족도에 미치는 영향", 한국조리학회지, 제13권, 제2호, pp.69-80, 2007. 

  36. 박종철, 윤용보, "호텔종사원의 직무환경에 따른 자기효능감이 조직몰입 및 이직의도에 미치는 영향", 호텔관광연구, 제28권, 제6호, pp.133-148, 2014. 

  37. 안성조, 안황권, "경비원의 직무환경과 사기 및 이직의사와의 관계", 한국경호학회지, 제9호, pp.1-16, 2005. 

  38. R. T. Lee and B. E. Ashforth, "A further examination of managerial burnout: toward an integrated model," Journal of Organizational Behavior, Vol,14. No.1, pp.3-20, 1993. 

  39. 이상희, 김혁수, "외식업체 종사원의 이직경험에 따른 직무만족과 이직의도 영향관계", 호텔경영학연구, 제23권, 제3호, pp.2453-258, 2014. 

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