선택한 단어 수는 입니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
선택한 단어 수는 30입니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
문제 정의
- 그리고 어류종묘생산의 초기 먹이 생물로서 사용이 시도된 바가 있어(Kitajima, 1973), 산업화가 가능한 먹이 생물로 기대되고 있다. 따라서 본 연구는 어류종묘생산 단계에서 Artemia 급여에 따른 문제점을 해결하기 위해서 Artemia 대체먹이 생물로서 물벼룩을 선정하여 조피볼락 자어에게 급여하였을 때 성장과 생존율에 미치는 영향을 알아보고자 하였다.
제안 방법
- 조피볼락 자어를 현장에서 실시하였다. 사육에 사용된 실험 어는 종묘 배양장에서 부화시켜 클로렐라로 배양한 로티퍼를 2 주 동안 공급한 조피볼락 자어를 사용하였다. 이때 사용된 조피볼락 자어의 크기는 평균 체장 11.
- 36 mm였다. 대조구는알테미아 급여구와 실험구 물 벼룩 급여구로 하고, 각 구당 3반 복구로 1,000마리씩 수용하고 6주간 사육하였다. 2주마다 성장 (Body length, mm)과 생존율(Survival rate, %)을 측정하였다.
- 대조구는알테미아 급여구와 실험구 물 벼룩 급여구로 하고, 각 구당 3반 복구로 1,000마리씩 수용하고 6주간 사육하였다. 2주마다 성장 (Body length, mm)과 생존율(Survival rate, %)을 측정하였다. 취급으로 인한 조피볼락 치어의 폐사를 방지하기 위하여 10마리씩 무작위 추출하여 바닥에 모눈종이를 붙인 전용 측정 용기에 넣고 사진을 촬영하는 사진법으로 전장만을 측정하는 방법을 택하였다.
- 2주마다 성장 (Body length, mm)과 생존율(Survival rate, %)을 측정하였다. 취급으로 인한 조피볼락 치어의 폐사를 방지하기 위하여 10마리씩 무작위 추출하여 바닥에 모눈종이를 붙인 전용 측정 용기에 넣고 사진을 촬영하는 사진법으로 전장만을 측정하는 방법을 택하였다. 실험 종료 후에는 전어체를 사용하여 Lipid class 와 Fatty acid를 분석하였다.
- 취급으로 인한 조피볼락 치어의 폐사를 방지하기 위하여 10마리씩 무작위 추출하여 바닥에 모눈종이를 붙인 전용 측정 용기에 넣고 사진을 촬영하는 사진법으로 전장만을 측정하는 방법을 택하였다. 실험 종료 후에는 전어체를 사용하여 Lipid class 와 Fatty acid를 분석하였다.
- , Tokyo, Japan)에서 15,000 rpm로 5 분간 분쇄한 후, Chloroform과 Methanol을 2:1로 혼합한 추출 용매를 시료의 2배량 넣어 하루 동안 방치한 다음 chloroform 층만을 분리하기 위하여 둥근 플라스크 위에 깔때기를 놓고, 그 위에 Na2SO4를 넣어서서히 chloroform층만 흘러내리게 하였다. 분리된 chloroform 층은 진공회전농축기(Rotavapor R-114, BUCHI)를 사용하여 40℃이하에서 용매를 완전히 증발시킨 후, 추출된 총지질의 무게를 측정하였다. 모든 작업은 질소 기류 하에서 행하였다.
- 즉시 3 mL의 포화식염수를 가한 다음 흔들어 방치하여 iso- octane층이 분리되도록 하였다. iso-octane층을 시료병(4 mL) 에 옮긴 후, 다시 iso-octane 1 mL를 첨가한 다음 흔들어 재추출하여 시료병에 모으고 이를 지방산 methyl ester 시료로 하였다. 지방산 분석에 사용하는 GLC는 OmegawaxTM-320 fused- silica capillary column (30 m×0.
- 0 kg/cm2)을 사용하였다.지방산의 분석은 동일 조건에서 분석한 표준품의 ECL과 비교하여 동정하였고, 지방산 표준품은 14:0, 16:0, 18:1, 18:2, 18:3, 20:0, 22:1, 24:0 (Sigma Chemical Co., St. Louis, MO, USA)과 GC-MS 로 동정된 menhaden oil을 사용하였다.
- Lipid classes 는 TLC/FID와 Iatrorecorder TC-21 intergrator 가 장착된 Iatroscan New MK-5 (Iatron Laboratory Inc., To- kyo, Japan)를 이용하여 분석하였다. 분석 조건에서 공기의 유속은 2 L/min이며 detector 수 소량은 160 mL/min으로, scan- ning speed는 0.
- 30 cm/s로 하였다. 분석과정은 먼저 Rod S-Ⅲ (0.9×150 mm, 석영봉 규산코팅)를 5분간 수세한 후, 다시 증류수 10 mL로 헹군 다음 수분을 증발시키기 위하여 아세톤 10 mL로 씻고 50℃로 조정한 Rod-Dryer (TK-5 Iatron Lab. Inc., Tokyo, Japan)에서 5분간 건조시킨 후 Iatroscan내에서 수소염 이온화 불꽃 상에서 3회 이상 반복하여 유기물을 완전히 제거하였다. Rod에 시료 1 μL를 Microdispenser (Drummond Scien- tific Co.
- , Bromall, PA, USA)로써 점적하여 전개조(NaCl로 포화시킴)에서 10분간 포화시켰다. 전개용매는 n-hexane : dieth- yl ether : acetic acid = 97:3:1 (v/v)를 이용하여 약 10 cm까지전개시킨 후, Rod를 전개조에서 꺼내고 Rod-Dryer에서 5분간건조시켜서 Iatroscan으로 분석하여 지질 획분의 조성비를 구하고 그 함량을 산출하였다. 동정은 표준품인 Cholesterol ester, Free fatty acid, Triglyceride, Cholesterol 및 Phospholipid에 의하여 동정하였다.
- macrocopa 는 담수 물벼룩으로 해수어류의 종묘 생산에 적용함에 있어서 해수에서의 생존기간이 8분을 초과하지 못하여 섭이후 남은 물벼룩의 사체가 수질오염의 우려 등이 제기되고 있다. 그러나 본 실험에 사용한 유영어류인 조피볼락을 대상으로 실험하는 동안에 물벼룩 급여와 동시에 2분 이내에 물벼룩을 전량 섭이하였다. M.
대상 데이터
- 실험에 사용한 물벼룩은 국립경상대학교 어류양식 및 사료연구실에서 보관 중인 Moina macrocopa종을 사용하였다. 물벼룩배양은 30 L 투명 원형아크릴 수조를 사용하여 Seed culture를 하였고, 직경 1.
- 물벼룩배양은 30 L 투명 원형아크릴 수조를 사용하여 Seed culture를 하였고, 직경 1.6 m, 높이 1 m의 수량 1 ton FRP 원형 탱크를 사용하여 대량 배양 하였다. 배양에 사용된 먹이는 DHA를 다량 함유하는 해양미세조류 Schizochytrium sp.
- 실험은 경남 고성군 삼산면 소재의 종묘배양장에서 사육 중이던 조피볼락 자어를 현장에서 실시하였다. 사육에 사용된 실험 어는 종묘 배양장에서 부화시켜 클로렐라로 배양한 로티퍼를 2 주 동안 공급한 조피볼락 자어를 사용하였다.
- 실험에 사용한 사육장치는 유수식 사육장치로서 유입 수의첨가에 의해서 배설물이 즉시 사육수조 밖으로 배출될 수 있도록 하였으며, 사육수조의 크기는 지름 80 cm×높이 90 cm (유효수심 60 cm)의 원형 아크릴 수조로 수량은 300 L, 주 수량의 보충에 의한 순환률은 5-6회전/일 하였다. 사육수조에는 에어 스톤을 설치하여 용존산소량은 7 mL/L를 유지하였으며, 사육 기간 중수온은 20.
- iso-octane층을 시료병(4 mL) 에 옮긴 후, 다시 iso-octane 1 mL를 첨가한 다음 흔들어 재추출하여 시료병에 모으고 이를 지방산 methyl ester 시료로 하였다. 지방산 분석에 사용하는 GLC는 OmegawaxTM-320 fused- silica capillary column (30 m×0.32 mm×0.25 µm, i.d., Su- pelco Co., Bellefonte, PA, USA)를 장착한 Clarus 600 (Perkin Elmer Co. Ltd., USA)를 이용하였다. 분석 조건으로 Columne 185℃에서 8분간 유지하고 3℃/min씩 230℃까지 상승시킨 후, 10분간 유지하였다.
데이터처리
- 모든 자료는 3회 반복 실험하여 mean±SD로 나타내었고, JMP (2002) Statistical Discovery Software™ version 5 (SAS Institute Inc., Cary, NC, USA)를 이용하여 Tukey-Kramer HSD test로 통계처리 하였다.
이론/모형
- 총지질 추출은 Bligh and Dyer방법(1959)에 준하였다. 비커에 균체 5 g을 취하여 세포분쇄기(homogenizer AM-12, Ni- honseiki Kaisha Co.
성능/효과
- macrocopa 와 Artemia를 조피볼락자어에게 6주간 급여한 성장 결과는 Table 1에 나타낸 바와 같다. 실험 초기 조피볼락 크기는 11.2 mm에서 M. macrocopa와 Artemia를 2주간 급여한 후, 각각 18.2 mm과 15.0 mm로 성장 차이가 나타나기 시작하였다(P<0.05). M.
- 05). M. macrocopa와 Artemia를 4주간 급여한 후에는 각각 32.0 mm과 21.1 mm였으며, 6주 후에는 각각 45.6mm과 25.7 mm M. macrocopa를 급여하였을 때 Artemia 급여한 실험구에서 보다 성장이 우수한 것으로 나타났다(P<0.05). M.
- 05). M. macrocopa와 Artemia급여에 따른 생존율은 Table 1에 나타낸 바와 같이 Artemia를 급여한 실험구의 경우는 실험 시작 후 2주까지는 생존율 100%였으나, 2주가 지난 후부터는 Arte- mia를 급여한 실험구의 폐사 개체가 나타나기 시작하여 4주째 생존율은 74.6%로 낮아졌으며 (P<0.05), 6주 후에는 생존율이 12.8%로 급격히 낮아지는 것으로 나타났다(P<0.05). Artemia 를 단독으로 급여하였을 때 실험 시작 후 2주 이후부터 폐사 개체가 나타나기 시작했으며, 4주째에는 생존율이 74.
- 05). Artemia 를 단독으로 급여하였을 때 실험 시작 후 2주 이후부터 폐사 개체가 나타나기 시작했으며, 4주째에는 생존율이 74.6%로 나타났다. 이는 부화 후 30-45일 사이로 이 시기에 나타나는 증상으로는 폐사까지는 아니더라도 생존하고 있는 개체들 가운데서 일 부는 이 시기 이후부터 바닥층으로 들어눕기 시작하였다가 사료급여 시에는 수면으로 부상하는 상태를 나타내었다.
- 일반적으로 종묘생산 현장에서는 이 문제를 해결하기 위하여 배합사료의 전환을 시도하는데 이때부터는 개체간의 성장 차이와 공식 현상이 나타나 많은 감모를 일으키는 시기이지만, 본 실험에서는 먹이를 충분히 공급하였기 때문에 공식현상은 거의 일어나지 않은 것으로 사료된다. Artemia를 급여한 구에서는 생존율이 12.8%로 나타난 반면에 M. macrocopa를 급여한 구의 경우는 실험 시작 후에 4주까지 모두 생존하였으며, 6 주째 99.2%의 높은 생존율을 나타났으며 0.8%의 폐사 개체는 죽은 개체를 발견할 수가 없었기 때문에 영양상의 결핍보다는 공식에 의한 현상이라고 사료된다. 공급한 M.
- 그러나 본 실험에 사용한 유영어류인 조피볼락을 대상으로 실험하는 동안에 물벼룩 급여와 동시에 2분 이내에 물벼룩을 전량 섭이하였다. M. macrocopa 를 급여하는 즉시 유속에 따라서 흐르는 물벼룩을 섭이 하기 위해서 조피볼락의 군집이 이동하면서 M. macrocopa 이 바닥에 도달하기 전에 전량섭이하는 독특한 기호성을 나타내었다. 이러한 조피볼락의 물벼룩에 대한 특이한기호성으로 보아 활물벼룩이 아닌 냉동물벼룩의 사용도 충분할 것으로 사료된다.
- 57%였다. 포화지방산의 경우는 M. macroco- pa와 Artemia에서 각각 28.32%와 27.88%로 차이를 나타내지 않았으며, 20:5n-3(EPA)와 22:6n-3(DHA)는 M. macrocopa 에서 각각 5.71%와 13.94%였으며, Artemia는 각각3.84%와 4.05%였다. 특히 ∑n-3 HUFA의 경우 M.
- 05%였다. 특히 ∑n-3 HUFA의 경우 M. macrocopa와 Arte- mia에서 각각 20.37%와 8.99%로서 M. macrocopa를 급여한 구에서 2배 이상 높게 나타났다(P<0.05). 각각의 먹이 생물을 급여한 조피볼락 체지방 조성은 섭이한 먹이 생물의 지방산 조성과 비슷한 경향 으로 나타났으며, 이러한 현상은 해수어류의 종묘생산의 필수 지방산 연구 결과들과 일치하고 있다(Choi et al.
- 1에 나타낸 바와 같이 극성지질인 Phospholipids(PL) 함량과 비극성 지질의 함량에서 차이를 나타내고 있다. PLe M. macrocopa 와 Artemia는 각각 63.8%와 40.1%로 M. macrocopa구가 높게 나타났다(P<0.05). PLe 세포막의 구성 성분을 이루고 있는 성분으로서인지질 가능성이 매우 높다.
- , 1983; MacEvoy, 1998). Triglycerides (TG) 함량은 M. macrocopa와 Artemia에서 각각 30.2% 그리고 50.9%로 Arte- mia급여구가 높게 나타났다(P<0.05). TG는 에너지원의 성분이면서 중성지방의 성분인 점으로 미루어보아, 부화한 Artemia 유생의 자체 지질의 성분보다는 영양강화제의 성분이 기여한 것으로 추정되는데 이점에 대해서는 자세한 연구가 요망된다.
- TG는 에너지원의 성분이면서 중성지방의 성분인 점으로 미루어보아, 부화한 Artemia 유생의 자체 지질의 성분보다는 영양강화제의 성분이 기여한 것으로 추정되는데 이점에 대해서는 자세한 연구가 요망된다. Cholesterols (CHOL)의 함량의 경우는 M. macrocopa와 Arte- mia에서 각각 5.9% 그리고4.0%로 M. macrocopa 구에서 높게 나타났으며(P<0.05). Free fatty acid (FFA)의 경우는 M.
- 05). Free fatty acid (FFA)의 경우는 M. mac- rocopa구와 Artemia구에서 각각 0.1% 그리고5.0%로 Artemia 를 급여한 조피볼락에서 50배 높게 나타났다(P<0.05). 이러한 차이는 두 먹이생물 자체의 유리지방산으로 보기는 어렵고, 영양강화 과정 중에서 발생한 것으로 생각된다.
- , 1998; Watanabe, 1993). 이상의 결과를 종합해볼 때 조피볼락의 종묘생산시에 Artemia 를 단독으로 사용했을 때의 대량 폐사 원인은 첫째, Artemia 자체의 총지방산 중에서 필수지방산인 DHA함량이 낮은 점, 둘째, 이를 극복하기 위하여 영양 강화를 실시하고 있지만 영양 강화의 효율의 한계성, 셋째, 영양 강화 과정 중에 생겨나는 FFA 함량의 증가넷째, Arte- mia 내의 극성 지질(PL)이 부족한 점, 다섯째 Artemia 자체의 생리적 현상인 DHA에서 EPA로의 역전환 현상들이 복합적으로 작용한 결과로 추정한다. 이번 실험을 통해서 Artemia가 가지고 있는 여러 문제점들을 해결할 수 있는 대체먹이생물로 서 유용한 방안의 하나로 물벼룩을 급여하였을 때 높은 성장과 생존율 그리고 우수한 영양학적인 가치를 가지는 것으로 나타났다.
- 이상의 결과를 종합해볼 때 조피볼락의 종묘생산시에 Artemia 를 단독으로 사용했을 때의 대량 폐사 원인은 첫째, Artemia 자체의 총지방산 중에서 필수지방산인 DHA함량이 낮은 점, 둘째, 이를 극복하기 위하여 영양 강화를 실시하고 있지만 영양 강화의 효율의 한계성, 셋째, 영양 강화 과정 중에 생겨나는 FFA 함량의 증가넷째, Arte- mia 내의 극성 지질(PL)이 부족한 점, 다섯째 Artemia 자체의 생리적 현상인 DHA에서 EPA로의 역전환 현상들이 복합적으로 작용한 결과로 추정한다. 이번 실험을 통해서 Artemia가 가지고 있는 여러 문제점들을 해결할 수 있는 대체먹이생물로 서 유용한 방안의 하나로 물벼룩을 급여하였을 때 높은 성장과 생존율 그리고 우수한 영양학적인 가치를 가지는 것으로 나타났다.
- 60%로 나타났다. 포화지방산의 경우는 M. macrocopa 와 Artemia에서 각각 27.06%와 26.16%로 차이가 없는 것으로 나타났다(P<0.05). ∑n-3 HUFA의 경우 M.
- M. macrocopa와 Artemia를 급여한 조피볼락자어의 체지방의 지방산 조성은 Table 3에 나타낸 바와 같이 M. macrocopa 를 급여한 경우 16:0, 18:1n-9, 22:6n-3, 16:1n-7 그리고 18:1n-7 순으로 높게 나타났으며, 이때 함량은 각각 19.61%, 19.37%, 13.94%, 9.50% 그리고 8.48%였다. 그리고 Artemia를 급여한 경우 18:1n-9, 18:3n-3, 16:0, 18:1n-7, 그리고 18:0순으로 높게 나타났으며, 이때 함량은 각각 20.
후속연구
- macrocopa 이 바닥에 도달하기 전에 전량섭이하는 독특한 기호성을 나타내었다. 이러한 조피볼락의 물벼룩에 대한 특이한기호성으로 보아 활물벼룩이 아닌 냉동물벼룩의 사용도 충분할 것으로 사료된다.
- 05). TG는 에너지원의 성분이면서 중성지방의 성분인 점으로 미루어보아, 부화한 Artemia 유생의 자체 지질의 성분보다는 영양강화제의 성분이 기여한 것으로 추정되는데 이점에 대해서는 자세한 연구가 요망된다. Cholesterols (CHOL)의 함량의 경우는 M.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.